2025上海酒店商用洗碗機展/酒店商用凈水器展/酒店餐飲用品展覽會

上海國際酒店及餐飲業博覽會在上海開幕，預計將吸引超過25萬位來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的專業觀眾到場參觀和進行商貿交流。

本屆HOTELEX上海展作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一—上海旅游產業博覽會的重要組成部分，由上海市文化和旅游局指導，中國旅游協會和上海博華國際展覽有限公司聯合主辦。

展品類別涵蓋廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘培設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及連鎖資源資酒店與餐飲全產業鏈展品，還將有萬款新品將在此亮相。

此外，為了促進上海餐飲業的高質量發展，開拓餐飲行業經營者和從業人員的視野，提升餐飲業的經營管理水平。展會期間還將舉行 “第三屆“尋”中國傳承與創新中餐廚藝挑戰賽”、“海派餐飲的融合和創新論壇”等活動。

衛崗乳業歷經95年傳承與創新，現已成為農業產業化國家重點龍頭企業、中國食品baiqiang企業、江蘇省先進乳品生產企業，并于2010年榮獲“中華laozihao”稱號。

△  展會現場返圖  △

本次展位特設“咖啡/烘焙/餐飲應用出品區”，為行業合作伙伴提供了更直觀的應用方案體驗服務，并邀請了行業大師進行每日拉花秀展演及茶飲品鑒環節。

調飲品鑒｜廖庭豐

拉花秀｜盧道強

本次展出產品有牛乳系列、植物基系列、乳脂系列，其中“衛崗新綠園Pro高品質冷藏牛乳”受到了廣大消費者的關注，它是衛崗乳業專為精品咖啡領域精心打造的一款高品質搭配用奶，源自GAP一級認證牧場，甄選限定奶源；采用RO膜過濾技術、超潔凈灌裝工藝；蛋白高達4.0g/100ml，在調制咖啡、拉花、奶茶等專業制作場景中都有優異表現，尤其在調制咖啡時，奶泡更綿密、更穩定、更持久。

在展會現場舉辦的2024WRTC世界咖啡烘焙首場團體賽中，衛崗新綠園Pro高品質冷藏牛乳作為賽事指定乳品，也為大家帶來了“讓咖啡更好喝”的美妙體驗。