2025中國·深圳HOTELEX食品飲料展（2025第三十四屆中國（深圳）高端食品飲料展覽會）

2025 Shenzhen HOTELEX Hotel and Catering Exhibition (the 34th China (Shenzhen) International Hotel and Catering Industry Exhibition)

In 2025, Shenzhen will welcome the annual HOTELEX Hotel Catering Exhibition. This is the 34th edition of the China International Hotel and Catering Industry Exhibition, hosted by Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd., attracting industry elites from across the country and even the world to explore the future of this thriving industry. The exhibition will be held at the Shenzhen Convention and Exhibition Center in 2025, with a three-day duration and rich content, featuring a variety of highlights.

The unique value of exhibitions

The major feature of HOTELEX Shenzhen exhibition is that it integrates various resources within the industry, creates a diversified platform, and relies on the advantages of Shenzhen as a modern city to attract a large number of merchants, caigou merchants, and consumers to participate. Through exhibitions, participating companies can not only showcase their products, but also establish connections with potential customers and expand their market space.

In depth analysis of cutting-edge industry trends

At the 2025 exhibition, industry experts will conduct in-depth discussions on new technologies and concepts in the hotel and catering industry. For example, digital transformation has become an important issue, and the concepts of smart hotels and smart catering are gradually penetrating into consumers' daily lives; Sustainable development, green hotels, and eco-friendly catering have also become the focus of attention for many enterprises. Through the display of these themes, visitors will gain insights into the future development of the industry.

The application of emerging technologies

With the continuous advancement of technology, many emerging technologies will be showcased at the exhibition. For example, the application of artificial intelligence in customer service can enhance customer experience and reduce operating costs; The implementation of virtual reality and augmented reality technology has also provided consumers with a more authentic experience. In addition, the combination of smart devices and big data has given the hotel and catering industry more meaning in management and decision-making.

Environmental Protection and Sustainable Consumption

Today's consumers are increasingly concerned about environmental protection, and exhibitions will also focus on this trend. Enterprises that provide sustainable catering and green hotel solutions will already become an important part of the market. Tourists can learn how to achieve a dual harvest of commercial benefits and environmental responsibility through green initiatives, energy conservation and emission reduction, and waste management.

Colorful exhibits and exciting activities

This exhibition provides a rich collection of exhibits and event presentations, ranging from hotel equipment to catering supplies, covering all aspects of the entire industry.

Hotel facilities: guest room equipment, front desk service system, cleaning equipment, etc;

Catering equipment: kitchen equipment, cocktail mixing utensils, food processing machinery, etc;

Food and Beverage: Featured foods and beverages from domestic and foreign brands;

Consulting and services: brand promotion, marketing, talent recruitment and other services.

During the exhibition, multiple lectures and roundtable discussions will be held, inviting industry experts to share their experiences and insights, providing attendees with rich knowledge and inspiration.

Opportunities for network layout and business cooperation

In exhibitions, network layout is particularly important. By participating in HOTELEX, companies can come into contact with potential customers and partners from different industries, communicate freely, and collide to create new business sparks. The business opportunities during the exhibition will become an accelerator for participating companies to achieve their goals. By utilizing exhibition platforms, enterprises can establish long-term business partnerships and explore broader markets.

The Charm of Shenzhen City

As a forefront city of China's reform and opening up, Shenzhen is not only an economic center, but also a gathering place for culture and technology. Its unique geographical location and entrepreneurial atmosphere provide a favorable environment for the successful hosting of the exhibition. The skyscrapers and diverse cuisine in Shenzhen have made it a popular destination for global investors and tourists. During the exhibition, visitors can also experience the charm of this city and fully enjoy the collision and exchange of diverse cultures.

Preparation and Expectations for Exhibition

Advance preparation by exhibitors and visitors is crucial. Enterprises should plan the layout of their booths and exhibits in advance to ensure that they are showcased at the exhibition; And the audience should develop a reasonable visit plan based on their own needs in order to efficiently obtain information. In addition, the promotional intensity of the exhibition will also affect the final exhibition effect, and making full use of social media and website promotion can expand its influence.

Summary and Expectations for the Future

The 2025 Shenzhen HOTELEX Hotel Catering Exhibition will bring new opportunities and challenges to the industry, opening a new chapter for a better future. We look forward to every exhibitor gaining rich experience and having in-depth exchanges with like-minded peers at this exhibition. If you are a practitioner in the hotel or catering industry, or a friend interested in this industry, HOTELEX exhibition will be an opportunity that you cannot miss.

The press conference for HOTELEX Shenzhen International Hotel and Catering Industry Expo and Hotel&Shop Plus Shenzhen International Hotel and Commercial Space Expo was held at the Le Meridien Hotel in Shenzhen. At the same time as the event, the 5th Bay Area Hotel Industry Innovation and Development Forum was held, attended by more than 300 industry elites, experts and scholars, including Jing Jian, a second level researcher from Guangzhou Culture, Radio, Television and Tourism Bureau, Zhao Liang, Deputy Director of the Market Management Department of Shenzhen Culture, Radio, Television, Tourism and Sports Bureau, and Huang Jian, President of Shenzhen Hotel Industry Association.

2025深圳HOTELEX酒店餐飲展（2025第三十四屆中國（深圳）國際酒店及餐飲業展覽會）

2025年，深圳將迎來一年一度的HOTELEX酒店餐飲展。這是中國國際酒店及餐飲業展覽會的第34屆盛會，由上海博華國際展覽有限公司主辦，吸引了來自全國乃至全球的行業精英，共同探討這一蓬勃發展的行業未來。展會將于2025年在深圳會展中心舉行，展期為三天，內容豐富，亮點紛呈。

展會的獨特價值

HOTELEX深圳展的大特色在于其整合了行業內的各種資源，創造了一個多元化的平臺，依托于深圳作為現代化城市的優勢，吸引了大量的商家、caigou商、以及消費者參與。通過展會，參展企業不僅可以展示自己的產品，也可以與潛在客戶建立聯系，拓展市場空間。

行業前沿趨勢的深入剖析

在2025的展會上，業界專家將就酒店和餐飲行業的新技術、新理念進行深入探討。比如，數字化轉型成為重要議題，智能酒店和智能餐飲的概念逐漸滲透到消費者的日常生活中；可持續發展、綠色酒店和環保餐飲也成為許多企業關注的焦點。通過這些主題的展示，參觀者將獲得對行業未來發展的洞察。

新興科技的應用

隨著科技的不斷進步，許多新興技術將在展會中亮相。例如，人工智能在客戶服務中的應用，能夠提升客戶體驗，降低營運成本；虛擬現實和增強現實技術的落地，也為消費者提供了更真實的體驗。此外，智能設備和大數據的結合，更讓酒店和餐飲業在管理和決策上有了更多的含義。

環保與可持續消費

當今的消費者越來越關注環保，展會也將聚焦這一趨勢。提供可持續餐飲和綠色酒店解決方案的企業，將早已成為市場的重要組成部分。游客可以了解到如何通過綠色caigou、節能減排以及廢物管理等手段，實現商業利益與環保責任的雙豐收。

豐富多彩的展品與精彩活動

此次展會提供了豐富的展品和活動呈現，展品范圍從酒店設備到餐飲用品，涵蓋了整個行業的方方面面。

酒店設施：客房設備、前臺服務系統、清潔設備等；

餐飲設備：廚房設備、調酒器具、食品加工機械等；

食品與飲料：國內外品牌的特色食品及飲品；

咨詢與服務：品牌推廣、市場營銷、人才招聘等服務。

與此，展會期間還將舉辦多場講座和圓桌討論，邀請行業大咖分享他們的經驗及見解，讓參會者獲得豐富的知識和靈感。

網絡布局與商業合作的機會

在展會中，網絡布局顯得尤為重要。通過參加HOTELEX，企業能夠接觸到來自不同行業的潛在客戶和合作伙伴，肆意交流，碰撞出新的商業火花。展會期間的商業機遇將成為參展企業實現目標的加速器。利用展會平臺，企業可以建立長期的商業合作關系，開拓更廣闊的市場。

深圳這座城市的魅力

作為中國改革開放的前沿城市，深圳不僅是經濟中心，還是文化與科技的集結地。它獨特的地理位置和創業氛圍為展會的成功舉辦提供了良好的土壤。    深圳的摩天大樓和多樣化的美食，使得這里成為了一個吸引全球投資者和旅游者的熱土。在展會期間，參觀者可以順便感受一下這座城市的魅力，盡情享受多元文化的碰撞和交流。

參展的準備與期待

參展商和觀眾的提前準備至關重要。企業應提前規劃展位及展品的布置，確保在展會上展示出的一面；而觀眾則應根據自身需求，制定合理的參觀計劃，以便高效獲取信息。此外，展會的宣傳力度也會影響到終的展會效果，充分利用社交媒體和網站的宣傳可以擴大影響力。

總結與期待未來

2025年深圳HOTELEX酒店餐飲展將為行業帶來新的機遇與挑戰，開啟美好未來的新篇章。期待每位參展者能夠在這次展會上收獲豐富的經驗，與志同道合的同行深入交流。如果您是酒店或餐飲業的從業者，或是對這一行業感興趣的朋友，HOTELEX展會將是您不可錯過的良機。

HOTELEX深圳國際酒店及餐飲業博覽會和 Hotel&Shop Plus深圳國際酒店及商業空間博覽會新聞發布會在深圳華僑城艾美酒店隆重舉辦?；顒蝇F場同期舉辦第五屆灣區酒店業創新發展論壇，廣州市文化廣電旅游局二級調研員荊健、深圳市文化廣電旅游體育局市場管理部副處長趙亮、深圳市酒店業商會黃儉會長等300多位行業精英、專家學者出席。

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作為博華深圳聯展旗下的系列展， HOTELEX深圳國際酒店及餐飲業博覽會和 Hotel&Shop Plus深圳國際酒店及商業空間博覽會將于于深圳國際會展中心（寶安新館）召開，秉承“開荒牛”的時代精神，展示展覽業拓新的“力量”，和推進行業發展的“拼勁”，全力構筑以粵港澳大灣區市場為中心，輻射海內外的酒店、餐飲以及商業空間投資、籌建運營的一站式貿易平臺。

HOTELEX深圳再度燃爆華南

規模增長50％, 呈現行業盛會

深圳國際會展中心（寶安新館），深圳國際酒店及餐飲業博覽會將再度燃爆華南！展會全面升級，規模增長50％，呈現行業盛會！無論您是尋找新的合作伙伴，還是展示自身實力，這里都是一個的機會。不要錯過這個行業盛會，讓我們共同投身華南餐飲市場，開啟屬于你的掘金之旅！

深圳國際酒店及餐飲業博覽會將匯聚咖啡與茶、飲品綜合、食品及餐飲食材綜合、餐飲設備、桌面用品、烘焙甜點及輕餐、連鎖加盟及連鎖資源、酒類綜合和禮品及生活方式九大板塊的優質資源， 匯聚了全球的供應商和前沿產品，為您呈現出一場酒店餐飲行業盛宴！

同期博華深圳聯展將延續并超越往屆的，30萬平方米，16大展館齊聚3000+家展商，鏈接餐飲、酒店、家具、健康、生活方式、加工包裝主題展，一展打通全產業鏈上下游。展會全面升級，規模浩大！在去年的基礎上，我們大膽拓展，展出面積從2023年的20萬㎡增長到30萬㎡，16館齊開。

30＋年積淀歸來，

超強助力共創

經過三十多年的沉淀和發展，HOTELEX展會規模和行業影響力已躋身世界水平，積累買家資源超100萬，整合全產業鏈優質資源，為全球酒店及餐企創造一個、開放和高效的商貿交流平臺。

主辦方上海博華國際展覽有限公司，總公司為倫敦主板上市公司、富時100（FTSE）成分股指數公司英富曼集團（Informa），肩負在全球范圍內特別是亞洲地區的戰略布局，上海博華主辦及承辦大中華區域70+場品牌展會，公司展會年展出面積已達到162.9萬平方米（2023年），為來自全球的超過114萬caigou人士創造了多重貿易機會；公司自2006年起開始發展線上業務，至今打造了8個B2B網站，8個B2Pcaigou通小程序，1款APP產品組成的線上平臺。

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公司與各地zhengfu及協會的緊密合作，為展會提供了強大的后盾和有力的支持。2023 HOTELEX深圳展上，珠海市廚師協會、湖南省旅游飯店協會、江門市旅游行業協會及HOTELEX VIP買家團等30余家行業協會參觀團，1859位高質量買家組團參觀前來參觀交流。

▲2023部分合作伙伴(上下滑動查看)▼深圳市烹飪協會廣東省酒店行業協會惠州市飯店行業協會江門市旅游行業協會臺山市旅游協會開平市旅游行業協會珠海市旅游飯店行業協會湖南省旅游飯店協會佛山市連鎖企業協會惠州市餐飲行業協會肇慶餐飲酒店協會佛山市順德區樂從食品協會東莞市咖啡行業協會廣東省食文化研究會名廚委佛山市順德區飲食協會佛山容桂餐飲協會珠海市廚師協會佛山順德德食俱樂部香港奶茶咖啡協會香港中西飲食職業公會香港烘焙及咖啡從業員協會葡萄酒精選指南順德均安餐飲協會順德杏壇飲食協會順德勒流飲食協會三水旅游飲食協會順德倫教鎮飲食協會惠州市飯店行業協會清遠市旅游協會香港酒店及餐飲從業員協會金達咖啡飲品城

2024年，我們與合作伙伴凝心聚力，HOTELEX深圳大展必將再創！

首展盛況空前，首戰告捷

回顧去年的盛況，我們充滿信心地邁入新的一年！

2023深圳國際酒店及餐飲業博覽會于深圳國際會展中心(寶安新館)成功舉辦。展會現場人頭攢動，火爆異常，參展商紛紛交易洽談，現場氣氛熱烈，成交額節節攀升。

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在這場行業盛宴中，1500＋展商以新的產品、優質的服務，以及精彩的展示吸引了無數目光。部分優選展商更是引領了行業潮流，成為本屆展會的亮點之一。

精選優質展商一覽

眾多展商在展示自身實力與創新，為展會注入無限活力的同時，也拓展了商業網絡，感受到了行業脈動。讓我們一起看看他們在展會后的真摯感言。這是對這場盛會真實的見證，也是對未來的美好期許。▲展商寄語（上下滑動查看）▼

彈指一揮間，德馨食品作為飲品配料服務商的一員，在博華打造的Hotelex展會平臺上，與眾多友商一同服務中國餐飲客戶、服務億萬消費者，已經走過十年發展之路。對博華提供的舞臺和服務，我們有太多的感恩和收獲。

我在2000年江南大學食品畢業后，一直在飲品配料行業服務。年是服務工業客戶，參加過相關的行業展會。當時同樣年年參展，看到的是相關展會起起落落的不容易。但是Hotelex完全不一樣，一路高歌，規模不斷擴大，參展人員持續新高。十年餐飲現制飲品的快速發展變化，精彩紛呈，目不暇接，正是有Hotelex展會，我們及時知悉行業前沿動態，不斷調整自己，迎合創新變化;正是身處展會其中，我們的想像力才能跟上行業的真實發展。面對將來，我們期待博華將Hotelex辦得更有內涵、更國際化。期待在博華的各類展會、競賽、論壇平臺上，德馨和各參展商能齊心協力，服務好中國餐飲行業各家品牌，助力中國餐飲文化走向全球。德馨食品 總經理一史文超
感謝HOTELEX深圳國際酒店及餐飲業博覽會提供了一個良好的展示、溝通平臺，睿輝食品與HOTELEX酒店餐飲系列展會合作多年，通過這樣具有國際性，性的行業盛會，充分的展現了睿輝食品作為一家集烘焙、速凍食品研發、生產、銷售、品牌運營于一體的產業鏈公司的企業實力與品牌價值。未來睿輝也將與HOTELEX繼續攜手共進，共同進步。福清睿輝食品有限公司副總經理-王傳鵬

在這個充滿機遇和挑戰的時代，展會是一個重要的交流平臺。新的一年又是新的起點，新征程，新機遇，愿各位參展商能夠抓住機遇，迎接挑戰，共創美好未來!祝展會圓滿成功！2024 HOTELEX深圳國際酒店及餐飲業博覽會，吉貓集團和您不見不散！吉貓集團 董事長--向四忠

作為與共和國共成長的民族乳企，三元食品感謝2023 HOTELEX深圳國際酒店及餐飲業博覽會提供的交流平臺。在這里，我們展示三元作為“乳品伙伴”的產品及服務，與來自全國各地的酒店和餐飲業人士以及客戶深入交流、拓展業務。三元將繼續與HO- TELEX展會攜手，期待為更多酒店和餐飲企業提供優質創新的產品和服務。北京三元食品股份有限公司特渠事業部總經理-房立紅

不知不覺中，桔品茶業作為茶葉應用服務商，與博華Hotelex展會已經合作數年，感謝 Hotelex為餐飲行業創造交流溝通的平臺，在2023深圳Hotelex展會上，桔品茶業以“工藝造茶香，自然尋本味”為主題，帶來一場自然茶香盛宴，讓更多人了解和認可桔品茶業的帶來的優質好茶，也為餐飲行業的發展不斷賦能。在這個競爭激烈的市場風云中，滿足現代人追求簡單喝好茶的生活方式，一直是桔品茶業不變的使命，通過Hotelex展會，我們更加堅信，專注聚焦，心無旁騖，Hotelex也始終陪伴著我們，共同應對挑戰。未來，希望我們繼續保持密切的合作，共同推動餐飲行業的繁榮與發展，也期待未來繼續攜手前行，共創美好未來!桔品茶業 總經理--黃云

這已經是眾聯中央廚房研究院與博華合作的第十三屆中央廚房精品展了，從2016年的初次合作，到現在共同攜手走過了8個年頭，博華的辦展水平在業界數一數二，一直以來合作的也很愉快！2023 HOTELEX深圳國際酒店及餐飲業博覽會，眾聯中央廚房研究院攜手十六家優質戰略合作伙伴共同出展，規模盛大，引領中央廚房行業的發展。并同期舉辦了多項活動，開幕式，晚宴，中央廚房高峰論壇等，為本屆深圳展會增加了很多的亮點。眾聯中央廚房研究院會展總經理—陳鈴

時光荏苒，我們與HOTELEX攜手共進的這些年里，是行業蓬勃發展的見證者與親歷者。通過HOTELEX這樣一個平臺，我們從意大利把品牌引進至今。無論是在渠道發展，品牌市場推廣等方面，漸漸形成了一定的規模及影響力。尤其是在全國經銷商布局及品牌形象推廣這兩方面，HOTELEX起到了關鍵性作用。在行業競爭環境日益激烈的，多維度的品牌露出與多元化的合作使我們與HOTELEX緊密相連。后我祝愿NUOVA DISTRIBUTION CHINA與HOTELEX一起，砥礪前行，再創!NUOVA DISTRIBUTION CHINA 總經理—王欣

2023 HOTELEX深圳國際酒店及餐飲業博覽會在深圳國際會展中心開展，本次我們的意大利貝澤拉咖啡機和德國美樂家全自動咖啡機的展示格外引人注目，市場反響非常出色。此外，公司新品Frego蒸烤箱在深圳展會亮相，得到認可和關注。我們相信，在博華的努力下，展會將進入更高質量的發展，讓企業與客戶共迎時代的機遇，共享商機。杭州品克科技有限公司總經理—沈偉剛

HOTELEX展會一直，今年的博華深圳聯展再次創新，為展商提供了更多、更寬、更多元化的交互平臺，希望HOTELEX深圳展會越來越好，更多賦能展商，更好助力行業。君樂寶乳業集團股份有限公司乳品原料事業部銷售總監—張威

在深圳這樣一場充滿活力和機遇的展覽中，我們展示新的產品和服務，為行業發展貢獻一份力量。來往客戶絡繹不絕，我們堅信通過合作，我們與合作伙伴都將共同實現業務的增長和成功。高達食品設備有限公司/英聯斯特(廣州)餐飲設備有限公司市場經理—Alice Xu除了展商的精彩亮相，10萬+觀眾和買家也在展會中收獲滿滿。其中99.01%觀眾對2023年展會總體表示滿意或非常滿意；99.07%觀眾表示會繼續參觀2024年展會；99.54%愿意推薦同事或朋友參觀。他們不僅有幸近距離感受到行業新動態和創新成果，更有機會與行業企業展開深度合作，共同探索未來發展之路。

依托上海展母展和廣州展的經驗，入深，首戰告捷！過去的不僅是我們的底氣，更是我們前行的動力?，F在，我們信心百倍地宣告，今年的展會將再次成為行業的焦點，給您帶來更多的商機和驚喜！

深圳“核心引擎”動能澎湃，激蕩大灣區

酒店餐飲行業，一片蓬勃的熱土，蘊藏著無盡的商機與激情。2023年全年全國餐飲收入突破5萬億元，同比增長20.4%。

而深圳，作為正在崛起的的“國際會展之都”，是年輕、發展快的城市，于2022年GDP達到了3.24萬億元人民幣，躋身全球城市，擁有澎湃的經濟活力，酒店餐飲業收入均在穩步增長。

深圳所處的粵港澳大灣區，是中國開放程度高、經濟活力強勁的區域之一?！兑巹澗V要》發布5年來，粵港澳大灣區正在努力“成為新發展格局的戰略支點、高質量發展的示范地、中國式現代化的引領地”，向國際灣區加速邁進。

辦大展，辦好展，國際大展紛紛把目光投向深圳，促進了行業資源不斷向深圳集聚。上海博華緊跟時代步伐，選擇了全球大的會展中心——深圳國際會展中心（寶安新館）。展望未來，深圳將繼續扮演著引領行業發展的重要角色，為酒店餐飲行業的發展注入更多活力與動力。

因此，參加HOTELEX深圳大展，將是您搶占市場先機、獲得成功的關鍵之舉！