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2025廣州烘焙咖啡展【主辦及網站】2025第28屆中國國際烘焙咖啡展覽會

更新時間
2024-11-15 08:00:00
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咖啡烘焙美食文化節是以品牌為單位的集市檔口,為行業供應和采購雙方提供高質量的貿易平臺,入駐了世界各地100+家精品咖啡館及烘焙品牌的參與,是全國大的C端咖啡茶飲及烘焙美食集市活動。


2024年廣州站點在原有咖啡潮飲店基礎上引入烘焙連鎖店、獨立烘焙店、私坊烘焙等烘焙甜點領域優質品牌,并將全面擴大推廣圈層范圍,現場還將邀請50余位百萬級粉絲的咖啡茶飲、烘焙美食達人現場打卡,打造屬于華南地區咖啡茶飲、烘焙美食的“狂歡節”!


先給大家獻上一波烘焙&咖啡店&巧克力爆料,來看看有沒有你中意的~


觀樹咖啡zhanwei號:1E05圖片
觀樹咖啡起源于精品咖啡館,研發團隊主理人具備十余年烘焙經驗及多年比賽主裁執裁經驗。觀樹將比賽技術與新萃取工藝相結合,致力于打造一系列風味媲美咖啡廳手沖的咖啡液。


觀樹在zhanwei上始終堅持提供免費試飲,將好咖啡產品和咖啡品味知識傳遞給更多人。觀樹在咖啡豆、烘焙工藝、萃取工藝上不惜成本,為觀眾帶來有淺烘焙的花果香風味咖啡液 ,也有威士忌酒香的咖啡液等產品。


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錫蘭美人zhanwei號:1D25圖片


錫蘭美人原味紅茶甄選來自斯里蘭卡高山紅茶原葉,至純本真,口味純凈,細細品來又不失豐富感,如同清雅脫俗的少女,讓人一見鐘情,后會必有期。

當一絲倦意浮上眉梢,在辦公室里泡開一壺紅茶,簡易方便,又能消除夏日里的暑氣。讓茶多酚、氨基酸等因子匯成一股清涼的風,驅散黏糊糊的燥熱,讓疲憊的身子小憩一下。

在閑暇的,不妨做一杯爆打檸檬紅茶。當清爽的檸檬香,化作醇厚茶香里的奇思妙想,蛻變成酸酸甜甜的口感,美顏又養生。

下午茶,與友人相約,我涂上愛的口紅,換上喜歡的衣裳,出發前,習慣了在包里帶上自家的紅茶。其實,去哪兒不要緊,重要的是,與知己一同把時光浪費在美好的事物上,讓一縷錫蘭茶香,見證友誼,地久天長。


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智造所zhanwei號:1E17

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因為對咖啡的熱愛,對美學的堅持以及創新想法的設計,來自寶島臺灣的創辦人李全祿創立了「智造所」。


他設計出三種不同流速、不同造型的花濾杯:「杜鵑濾杯」、「玫瑰濾杯」、「小玫瑰濾杯」。


花瓣造型的設計,針對不同的咖啡選擇不同的濾杯,從視覺上散發出芬芳的香氣,既賞心悅目又芬芳馥郁,讓沖煮出來的咖啡,每一杯咖啡都充滿風味和色彩。


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歌睿茲咖啡zhanwei號:1E19圖片


歌睿茲為馬鞍山居家咖啡有限公司自有咖啡品牌,擁有的品控團隊(Q-grader,SCA感官、萃取、咖啡師、烘焙師認證、賽事評審以及PCA拉花認證多名)。


公司產品品類涉及咖啡豆、咖啡粉、掛耳咖啡、袋泡咖啡以及咖啡膠囊,專注現磨咖啡至今16年,從未跨界!


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機器人現磨咖啡zhanwei號:1D30

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的全智能-機器人現磨咖啡COFE+,由聞名全球的上海氦豚機器人科技公司研發推出,現已迭代升級至第5代,70多項專利,多個全球首創。目前cofe+研發成功行業全的產品線組合:1室內版機器人咖啡亭、2戶外版機器人咖啡亭、3機器人咖啡吧臺、4機器人咖啡吧、5街角機器人咖啡館,已進入到規模量產和全球熱銷階段。


目前出口美國、德國、澳大利亞、加拿大、瑞士、沙特等多個國家。國內也有很多城市投放了COFE+設備,包括北京、深圳、上海、江蘇、重慶、西安等幾十個省內城市。



黑色拖拉機zhanwei號:1D15

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我叫《黑色拖拉機》

誕生在二千多年歷史的廣州,

我們熱愛這座充滿人間煙火的城市,

我們喜歡騎樓,早茶,和艇子粥。

我們喜歡這里的嶺南祠學文化和軟軟的粵語,

我們在廣州,專注做一片掛耳咖啡!

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佳麥烘焙zhanwei號:1D29圖片


從事于烘焙渠道的食品生產以及代工業務,輻射整個江浙滬市場。經過7年的深耕發展,佳麥食品已經成為一家擁有數千平方廠及現代化設備的多元化糕點加工企業。公司秉持高效管理和嚴控食品安全,堅守企業發展的立基和發展之本。


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SenZ 心之zhanwei號:1D09圖片


SENZ(心之)為了將比利時優質巧克力帶到中國,在江蘇蘇州建廠,開始以高品質標準工廠生產巧克力,并使用來自歐洲的設備和聘用由比利時巧克力大師培訓的員工。SENZ(心之)致力于將醇正的黑巧及手工巧克力推向市場。


用心探索國人的口味,致力于為中國人研發一款契合國人口味且的巧克力,高品質絲滑醇正的口感是我們始終的追求。SENZ(心之)比利時研發團隊依據市場精心鉆研,不斷推陳出新,制作出更契合國人口味的巧克力。


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元源有限公司OTINCLE COMPANY LIMITEDzhanwei號:1C11圖片


元源有限公司為行業內首批主營哥倫比亞烘焙精品咖啡的公司之一。有別于市場濃、苦、澀、酸的味道,哥倫比亞烘焙精品咖啡更注重于天然、層次、回甘、余韻,致力于提供不一樣的咖啡體驗。元源旗下品牌提供獨特品牌個性以及區域性烘焙手法,帶出讓人驚艷的口味,使元源在市場中收獲不少正面評價。


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方璨超級工廠zhanwei號:1D06圖片
上海方璨實業有限公司,致力于生產優質環保品類豐富的飲品容器和潮流禮品等包裝,可提供多樣的客制化定制服務,滿足不同業態客戶群的需求。公司擁有強大的研發團隊,會不定期推出更具價值的包裝產品。
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譽蜂巢zhanwei號:1E10


廣州市譽蜂巢食品有限公司專注于糕點預拌粉及其配套器材的研發和生產。公司始終堅持:“增強的服務意識打造良好的企業信譽,不懈追求顧客的滿意!”譽蜂巢堅持原創!自主研發設計。


譽蜂巢長期以來與各大餐飲連鎖品牌合作,為餐飲企業提供OEM代工生產服務。源源不斷地為廣大客戶提供高品質的食品原料。我們堅信:“質量是企業發展的根本,誠信是企業發展的核心”,譽蜂巢深知食品安全直接關系到客戶的身體健康,因此我們堅持“天然選材,健康營養”的品牌理念,致力于研發生產安全、健康、營養的食品原料。


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二只奶牛zhanwei號:1E18

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二只奶牛成立于2014年,專注于馬卡龍制作銷售和馬卡龍文化傳播的互聯網企業。賦予馬卡龍新的文化和靈魂,將時髦的歐洲甜點與中國傳統禮品文化結合,以“產品一定制品牌一線上電商-線下體驗館-社群”四位一體的企業結構和文化體系,為用戶提供豐富服務體驗及潮流概念。


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MINDFOzhanwei號:1C05

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MINDFO 在廣州一直專注于精品咖啡,相繼成立SCA認證咖啡學院、3000方烘豆工廠、直營雙層咖啡廳,滿足考證、從業/開店、熟豆供應、品鑒等需求。


MINDFO是Mind Flow On Coffee的縮寫,意為全身心投入的心流狀態,希望與更多人一起沉浸在學咖啡、烘咖啡、喝咖啡的世界里, EXPLORE A BIGGER WORLD WITH COFFEE 用咖啡探索更大的世界。



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愛巧zhanwei號:1C06

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Bricks Cacao愛巧巧克力專門店是一家來自天津的美味又溫馨的巧克力小屋,主打各種口味的手工巧克力,用料純粹自然,口味豐富多樣,各種巧克力錘、夾心巧克力、巧克力烘焙甜品等一應俱全,有非常多真愛粉前往門店打卡。這次Bricks Cacao將帶著美味的巧克力空降廣州,快來展會現場打卡品鑒美味的巧克力吧!


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皇京生巧Malagastezhanwei號:1C10圖片

Malagaste皇京純享黑巧, 一個單純的開始


Malagate來自馬六甲,國際貿易天然良港、地球“十字路口”,16世紀以來一直是潔凈水源和品質食品供應的代名詞。近現代,頻繁的國際交流集散地讓馬六甲的人文優勢得以顯現:千年飲食文化的沉淀、白咖啡聞名世界......馬六甲在食品工業領域已經有了相當的積累和理解。


基于此,我們開發了Malagaste皇京黑巧,馬六甲(Malacca)和 味道(Taste)。


馬六甲的貿易根基讓我們有了國際視野和全球使命,從馬來西亞開始,把Malagaste皇京純享喜悅分享到世界各地。


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&U COFFEE 和你咖啡zhanwei號:1D04

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&U COFFEE(和你咖啡)誕生于2021年9月的廣州番禺?!?amp;U ”來源于“And you”的英文縮寫,意思是“和你一起享用一杯咖啡”,我們喜歡融合不同的食材、處理方法、不同產區的咖啡豆和你一起去探索一杯咖啡作為世界三大飲料的無限可能。 

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2023年已經參加了全國各地十多個城市的咖啡節,在小紅書平臺收獲了眾多粉絲并接受了天津衛視、蘇州電視臺的爭相采訪報道。 

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豆書BEANBOOKzhanwei號:1E02-03

豆書BEANBOOK,成立于2017年,致力于將回收的咖啡豆和咖啡渣做成有趣、精致、環保的產品。過了佳賞味期的咖啡豆、咖啡烘焙產生的瑕疵豆、萃取后的咖啡渣......都是我們的原材料。 

目前產品有:咖啡潤唇膏、咖啡香薰、咖啡渣/咖啡豆首飾等。 

所有產品均為自主研發及原創設計。 


咖啡潤唇膏

豆書自主研發Super-B提取技術,大程度的提取并保留咖啡的天然香味。不同產地的單品咖啡豆獨特的風味,在提取后依然能有明顯的區分。應用在唇膏中,可在不添加香精的情況下,讓唇膏散發迷人的咖啡香。唇膏味道:瑰夏/藍山/茉莉冷萃/冰橙美式......

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咖啡豆/咖啡渣首飾

回收本該丟棄的咖啡豆,經過精選、處理后,配合精致簡約的設計,制作成精美的咖啡豆首飾。通過自主研發的Super-M聚合技術,將咖啡渣加工成天然且可塑性極高的新型聚合材料,并設計制作成咖啡渣項鏈等環保首飾。其擁有細膩的外觀、磨砂的質感、天然隨機的渲染色彩,每款產品都、深受消費者喜愛。 


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咖啡香薰

精選天然大豆蠟,搭配植物精油。感官評定師聯合調香師精心調制,開發出咖啡腦袋的專屬氛圍香。產品品類有:咖啡香薰蠟燭、咖啡無火香氛、咖啡車載香氛等。


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紅碩

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上海紅碩咖啡是一家專門搜羅并加工生產世界各地微批次、小批次、莊園賽級豆,每一款豆都有它的故事,幾乎世界各大莊園的代表豆紅爍都會去尋找來呈現在大家面前,創始人葉子為了讓西方文化與東方文化相結合,專門請畢業于中央美院的高材生湖北青年水墨禪意畫家及設計師“東方覺敏”老師親手為每一款咖啡豆作畫設計外包裝,力求原創,以達到我們在研磨沖煮咖啡的同時能夠欣賞作品,增添意境。




大正zhanwei號:1H05

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大正咖啡集團 · 始于一九九六,集研發、制造、方案定制、銷售、售后服務產業鏈為一體的咖啡·茶飲設備方案服務商。公司榮獲國家高新技術企業榮譽??偛课挥趶V州,分別在上海、北京設立兩大營銷服務中心;公司定位為咖啡·茶飲水吧設備一站式服務商,服務全國20萬+咖啡茶飲門店,公司產品已覆蓋全國及海外市場。 公司擁有強大的售后保障體系,全國960+服務網點,110000+售后工程師,地級市覆蓋,提供7x24小時人工服務,讓客戶售后無憂。



戈普zhanwei號:1D27

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本公司是集攪拌機、商用/家用沙冰機、咖啡研磨機、咖啡自動壓粉機、咖啡手柄清潔器等產品研發,生產加工,銷售于一體的現代化企業。戈普電器科技有限公司擁有完整、科學的質量管理體系,公司秉承“客戶至上,誠信為先”的經營理念始終把客戶的利益放在位。


憑借高效的市場、技術及項目管理團隊,佛山市戈普電器科技有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的廣泛認可。


我們專注攪拌機、商用/家用沙冰機、咖啡研磨機、咖啡自動壓粉機、咖啡手柄清潔器等10年,對產品質量要求非常嚴格。我們強大的OC團隊包括I0C,在線檢驗,QA做各種測試,以確保我們的成品具有高的質量。產品符合GS、CE(EMC/LVD)、CB、LFGB、ROHS、REACH、ETL等標準。產品已進軍國際市場如:美國、德國、伊朗、荷蘭、馬來西亞、泰國、越南、韓國等。


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除了好看又美味的各大精品咖啡&烘焙店&精品巧克力外,展會同期還將舉辦超精彩的咖啡賽事等你現場觀看!


世界咖啡烘焙大賽(World Coffee Roasting Championship,簡 稱“WCRC”)是由世界咖啡與活動的先驅世界咖啡賽事組委會(World Coffee Events,簡稱“WCE”)基于推廣精品咖啡發起的咖啡賽事。2015年,世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽(WCRC)被引入中國,并在廣州國際酒店用品博覽會(HOTELEX GUANGZHOU 2015)上隆重開賽。


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想了解咖啡烘焙的全過程?想看咖啡師“神仙打架”?想零距離感受咖啡烘焙的魅力?快來一起見證烘焙的誕生!



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2025年5月10-12日,中國廣東羊城將成為全球烘焙+食飲行業的焦點,期待與您相聚廣州guangjiaohui展館,迎接一場前所未有的產業聯展,這將是一個匯聚行業前沿技術、洞察力與商機的平臺。


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