2025上海（中國）外賣包裝展【主辦及網站】HOTELEX·上海一次性包裝盒及可保鮮環保餐具展覽會

The 2025 Shanghai International Hotel Catering Exhibition (2025 China (Shanghai) Hotel Catering Ingredients and Food Catering Packaging Exhibition) is about to grandly open. As a major event in the global hotel and catering industry, this exhibition will attract brands from all over the world to participate and view, providing a platform for practitioners and consumers to showcase and communicate. Hosted by Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd., this exhibition is not only a window for open cooperation in the industry, but also an important channel for promoting industry innovation.

Exhibition highlights and content

The exhibition in 2025 is rich in content, covering various aspects of the hotel and catering industry, mainly divided into several important sections:

Food display area: Centralize the display of various high-quality ingredients, provide opportunities for industry insiders to directly purchase, and help better meet consumer needs.

Food packaging area: Highlighting innovative food packaging solutions to promote sustainable development and meet the market's demand for high-quality and safe packaging.

Equipment and Technology Exhibition Area: Showcasing new hotel catering equipment and technology to assist in the industry's automation and intelligent transformation.

Theme Forum and Seminar: Inviting and sharing new industry trends and market dynamics with enterprises, providing in-depth communication for exhibitors.

The significance of participation

The importance of participating in this exhibition, especially for hotel and catering enterprises, is self-evident. Through exhibitions, companies can:

Exploring new industry trends: Real time understanding of market dynamics and the pulse of future development.

Expand business network: Establish connections with a wider range of industry colleagues and search for potential partners.

Learn advanced experience: Attend seminars to gain unique insights into development and innovation from both inside and outside the industry.

Direct procurement negotiation: Effective communication with high-quality suppliers to obtain high-quality ingredients and equipment.

The unique charm of Shanghai

Shanghai, as the economic, financial, and trade center of China, undoubtedly provides a rich soil for exhibitions with its open and diverse cultural background. In such an environment, international hotel and catering brands can better adapt and collide, seeking optimal business models and innovative solutions. The food culture contained in Shanghai is also an important element of the exhibition. A comprehensive view of various cuisines in Shanghai can inspire exhibitors to innovate in catering products.

Industry Outlook

With the increasing demand for healthy, high-quality, and personalized food among consumers, the hotel and catering industry is facing significant challenges and opportunities. The exhibition will become an important place for all parties in the industry to discuss, cooperate and innovate together. Especially in the post pandemic era, food safety, health preservation, and green environmental protection have gradually become important criteria for people to choose hotels and catering services. By participating in this exhibition, companies will be able to better adapt to new market demands and drive their development.

How to participate

To participate in the 2025 Shanghai International Hotel Catering Exhibition, you can register and sign up through the official website of Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. Whether it is exhibitors or visitors, this exhibition provides you with an effective platform and opportunity:

Exhibitor registration: Showcase your brand and products, face target customers directly, and increase market exposure.

Audience registration: As an industry practitioner, you will gain first-hand industry updates and take this opportunity to broaden your industry perspective.

summary

The 2025 Shanghai International Hotel and Catering Exhibition is a significant and diverse event. It not only showcases various aspects of the current development of the hotel and catering industry, but also provides a new platform for thinking collision and communication for the future development direction of the industry. We look forward to more companies, brands, and individuals gathering together at this new starting point to jointly create a new situation in the industry. No matter where you are, an unmissable event is about to begin. All hotel and catering professionals and enthusiasts sincerely invite you to participate and witness this industry feast together.

2025年上海國際酒店餐飲展覽會（2025中國（上海）酒店餐飲食材及食品餐飲包裝展覽會）即將盛大開啟。作為全球酒店餐飲行業的一大盛事，本次展會將吸引來自世界各地的品牌參展與觀展，為從業者和消費者提供了一個展示與交流的平臺。由上海博華國際展覽有限公司主辦，此展會不僅是行業開放合作的窗口，更是推動行業創新的重要渠道。

展會亮點與內容

2025年的展會內容豐富，涵蓋了酒店餐飲行業的各個方面，主要分為幾個重要板塊：

食材展示專區：集中展示各類優質食材，提供業內人士直接采購的機會，幫助更好地滿足消費者需求。

食品包裝區：突出展示創新的食品包裝解決方案，促進可持續發展的滿足市場對高質量、安全性包裝的需求。

設備與技術展區：展示新的酒店餐飲設備與技術，助力行業自動化和智能化轉型。

主題論壇與研討會：邀請及企業分享新的行業趨勢、市場動態，為參展人士提供深度的交流。

參與的意義

參與此次展會，尤其是對于酒店、餐飲企業而言，其重要性不言而喻。通過展會，企業能夠：

1. 探索行業新趨勢：實時了解市場動態，未來發展的脈動。

2. 拓展商業網絡：與更加廣泛的行業同仁建立聯系，尋找潛在的合作伙伴。

3. 學習先進經驗：參加研討會，獲取行業內外對發展、創新的獨到見解。

4. 直接洽談采購：與優質供應商進行有效溝通，獲取優質食材及設備。

上海的獨特魅力

上海，作為中國的經濟、金融、貿易中心，其開放、多元的文化背景無疑為展會提供了豐厚的土壤。在這樣的環境中，國際化的酒店餐飲品牌能夠更好地磨合與碰撞，尋求佳的商業模式與創新方案。上海蘊含的美食文化也是展會的重要元素之一，縱覽滬上的各式美食，更能激發參展商對于餐飲產品創新的靈感。

行業前景展望

隨著消費者對飲食的健康、品質及個性化需求的提升，酒店餐飲行業正面臨頗大的挑戰與機遇。展會將成為行業內各方共同探討、合作與創新的重要場所。特別是在后疫情時代，食品安全、健康養生、綠色環保逐漸成為人們選擇酒店與餐飲服務的重要標準。通過參與本次展會，企業將能夠更好地適應新的市場需求，驅動企業的發展。

如何參與

欲參與2025上海國際酒店餐飲展覽會，可通過上海博華國際展覽有限公司的guanfangwangzhan進行注冊及報名。無論是展商還是觀眾，該展會都為您提供了有效的平臺與機會：

展商報名：展示您的品牌與產品，直面目標客戶，增加市場曝光。

觀眾注冊：作為行業從業者，您將獲得一手行業動態，借此機會擴大您的行業視野。

總結

2025年上海國際酒店餐飲展覽會是一場意義重大、內容多樣的盛會。它不僅展示了酒店餐飲行業當前發展的各個方面，還為行業的未來發展方向提供了新的思維碰撞與交流平臺。期待在這個全新起點上，更多的企業、品牌與人士能夠齊聚一堂，攜手共創行業的新局面。無論您身處何地，不容錯過的盛會即將開啟，所有酒店餐飲從業人員與愛好者，誠邀您參與，共同見證這場行業盛宴。

2025年3月30日-4月2日，第三十三屆上海國際酒店及餐飲業博覽會即將于上海浦西·虹橋@國家會展中心盛大舉辦。作為酒店與餐飲行業具影響力的盛會之一，本次展會將匯聚來自全球的品牌、行業和觀眾。

現在HOTELEX上海展展位正式開售，無論您是品牌巨頭還是初創企業， HOTELEX上海展誠邀您的參與，不要錯過這個的機會，讓我們攜手并肩，共享行業商機與繁榮！

行業盛會，招展正式啟動- 經典繼續，暢享商機 -

第三十三屆上海國際酒店及餐飲業博覽會作為 上海市文化和旅游局“十四五” 期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產業博覽會的重要組成部分，由上海博華國際展覽有限公司和中國旅游飯店業協會主辦，中國旅游協會、全聯烘焙業公會、上海市餐飲烹飪行業協會聯合主辦，上海市文化和旅游局指導。

2025年預計展會規模為40萬平方米，吸引超過30萬位來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的觀眾到場參觀和進行商貿交流；展商數量超過3000家。

展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產業供應鏈各環節，包括廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及原物料、烘焙原輔料及機械設備、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及連鎖資源等12大板塊，努力為全球餐企創造一個更為開放和高效的交流平臺。

競技，大咖論道- 50＋賽事和高峰論壇等你來 -

2025HOTELEX上海展期間，預計舉辦50余場深具行業影響力的職業技能競賽和高峰論壇，如世界咖啡師系列賽事、世界面包大賽等國際認證的賽事和中國餐飲BOSS大會、餐飲產業峰會、新潮流食品飲料大會等千人規模的行業前沿高峰論壇等，吸引數萬從業人員到場參與。

參展商可以通過活動贊助形式將自身的產品直接推向終端使用者和采購決策者面前，實現產品的曝光，擴大行業影響力。

高手過招，精彩搶先看

來自咖啡、潮飲、烘焙、烹飪、潮飲、調酒、擺臺等行業的高手們即將齊聚2025HOTELEX上海展現場，帶來一場場充滿創意和激情的對決。在此，不僅能欣賞到選手的精彩比拼，更將一覽行業的前沿技術與產品，發現無限創意與靈感！

01  國際認證級的技能競賽 

咖啡賽事一向是HOTELEX展會的重頭戲，此次展會將呈現咖啡沖煮、拉花、烘焙及咖啡師大賽等國際賽事精彩對決。

| 咖啡類競賽 |

2025世界咖啡沖煮大賽中國區總決賽

2025世界咖啡拉花藝術大賽中國區總決賽

2025世界咖啡師大賽中國區選拔賽

2025世界咖啡烘培大賽中國區選拔賽上海分賽區

02 自辦技能競賽

| 飲品 | 巧克力 | 輕餐類競賽 |

第十二屆上海國際潮流飲品創意制作大賽

第十二屆中國國際調酒大師賽

CFCA中國精品巧克力大賽

2025上海國際披薩大師賽華東分區賽&全國總決賽

| 烹飪類 | 擺臺類競賽 |

2025“尋”中國傳承與創新中餐廚藝挑戰賽

第九屆HOTELEX明日之星-中國國際烹飪技能職業聯賽

2025HOTELEX上海市星級飯店餐飲擺臺大賽

*終活動安排以現場為準。

縱論行業大勢，靈感無限

此次展會將呈現一系列的高質量論壇和研討會，盛情邀請了眾多行業大咖們，以及各領域的專家學者、企業家等，探討行業的變革與創新，涵蓋餐飲、咖啡茶飲、中央廚房等業內人士高度關注的方向和議題。不僅凝聚了行業的智慧和力量，更如一盞明燈，為行業的發展指明了前進方向！

論壇一覽

2025第三屆中國餐飲生態大會第三屆中國餐飲Boss大會2025智慧央廚建設論壇咖啡的100種可能創新論壇2025中國商業特許經營峰會主論壇2025國際美食產業發展大會2025橙子餐飲人連鎖大會2025第二屆春季外賣新發展大會2025中國新餐飲產業大會2025第21屆中華餐飲雙創論壇餐飲變量策略設計大會2025第十六屆中央廚房（預制菜）建設與發展高峰論壇2025春季青年名廚研修班2025全球食品飲料創新發展技術論壇

* 終活動安排以現場為準

這一酒店餐飲人的年度行業盛宴，憑借來自12大板塊的3818家海內外精銳展商、40萬平的展館面積，創下了開展首日觀眾突破10萬人的神話，并終以觀眾283046人，同比增長15.43%的答卷再攀新高峰，其中海外觀眾更是以54.45%的幅度強勁增長至9275人。

2024 HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會吸引了來自全球各地的優質買家，其中有諸多dapinpai采購商，參展商將有機會與這些品牌進行深度交流，展示自己的產品和服務，尋找商機，拓展業務。

以下為部分優質買家名單：

優質買家名單

在這場行業盛宴中，3000＋展商以新的產品、優質的服務，以及精彩的展示吸引了無數目光。部分優選展商更是引領了行業潮流，成為本屆展會的亮點之一。

部分優質參展品牌