2025中國(上海)酒店餐飲展(2025年3月27-30日上海酒店商用廚房設備展）

上海國際酒店及餐飲業博覽會于上海浦西虹橋·國家會展中心圓滿落幕。
作為上海旅博會的集群展之一，這一酒店餐飲人的年度行業盛宴，憑借來自12大板塊的3818家海內外精銳展商、40萬平的展館面積，創下了開展首日觀眾突破10萬人的神話，并Zui終以專業觀眾283046人，同比增長15.43%的答卷再攀新高峰，其中海外觀眾更是以54.45%的幅度強勁增長至9275人。
同期舉辦的29場主題論壇活動、11場熱門品類精彩賽事，以及HOTELEX上海國際咖啡美食節和上海國際美酒美食文化節兩大市集活動，與展會共同打造出了完整的商業閉環。

本屆 HOTELEX 讓我們望見了勃勃發展的業內生態，更看到了未來酒店餐飲業厚積薄發的產業藍圖。上海博華將繼續以30多年深耕的行業經驗，攜手各界行業同仁，持續升級展覽體系和服務體驗，以會當凌絕頂，一覽眾山小的豪邁之志,誠邀大家繼續攜手共進，再啟新征程！

作為酒店餐飲行業展會的風向標 HOTELEX 上海展全新「展后報告」現已出爐
本報告將通過專業數據為您洞悉市場動向與熱點！行業藍圖徐徐展開讓我們共同見證…

在HOTELEX上海展4天的展期中，共接待觀眾28w+，其中，大部分觀眾是有采購需求的、來自酒店餐飲業的專業買家。今年的專業觀眾下單率高達94.71%，在成交量激增的同時，更多展商與專業觀眾建立了友好的商業合作關系。
本屆展會的港澳臺觀眾數量有所提升，高達2525人，較去年增長32.48%。國際觀眾則來自141個國際和地區，較2023年強勁增長54.45%。海外不僅有來自周邊的馬來西亞、韓國、新加坡等東南亞國家的觀眾，也有大量來自美國、日本等國家的觀眾慕名前來觀展。這場酒店餐飲行業的盛會，立足華東，遍至全球，呈現出全球餐飲業的澎湃生機及活力。

本屆上海展依舊延續12大板塊的劃分，來自各領域的展商數量創歷史新高，達到了3818家。來自全球各地的展商紛至沓來，展示自家的旗艦產品和當季新品。更有特色展團、精品展區為展會增色，層出不窮的展品突顯了展會的多樣性與國際化。

會后，展商對展會給予了高度評價，在對展會的專業性表示認可的同時，也表達了明年繼續參會的愿望。