2025中國·上海國際冰淇淋設備展（2025第33屆上海HOTELEX冰淇淋機與配件展覽會）

隨著消費者對食品質量和多樣化的要求持續提升，冰淇淋行業迎來了快速發展期。2025中國·上海國際冰淇淋設備展（第33屆上海HOTELEX冰淇淋機與配件展覽會）將成為這一行業的重要盛事。此次展會將于2025年在上海舉辦，由上海博華國際展覽有限公司主辦。展會不僅展示了新的冰淇淋設備與配件，還匯集了和企業，為各dapinpai提供了交流與合作的平臺。

展會概況與亮點

上海作為中國的經濟與文化中心，其國際展覽會吸引了全球眾多觀眾參與。2025年展會以“創新、品質、可持續”為主題，屆時將設置多個展區，涵蓋冰淇淋機、冰淇淋原料、加工設備及售后服務等。展會上，參展企業將有機會展示成果，比如智能化冰淇淋機、低溫加工技術等，助力企業提升生產效率與產品質量。

本次展會將設立專題論壇與技術講座，由分享關于市場趨勢、消費者喜好以及設備創新等方面的深度見解。與會者不僅能夠獲取新行業資訊，也能在互動環節中進行深入探討。

行業趨勢與市場前景

近年來，冰淇淋市場呈現出多元化、個性化的趨勢，消費者對產品的口感、配方及健康價值要求越來越高。這一變化促使企業不斷創新，從傳統的naiyoubing淇淋向低脂、無糖、植物基等多種類型的冰淇淋轉型。

未來幾年，預計中國冰淇淋市場將持續增長。根據市場研究機構的數據，2025年，中國冰淇淋市場規模將突破額2000億元人民幣。這為企業提供了良好的發展機會，尤其是在高端冰淇淋和智能冰淇淋機領域。

技術創新與設備發展

技術是推動冰淇淋行業發展的核心動力。隨著現代科技的進步，新一代冰淇淋機逐漸進入市場。這些設備不僅具備高效的生產能力，且可以根據不同產品需求進行調整。比如，智能化控制系統能夠監測溫度、濕度等參數，確保產品品質的一致性。

隨著食品安全標準的提高，企業在選擇設備時越來越重視材料的安全性和清潔性。的冰淇淋設備生產商將提供符合的產品，幫助企業提升市場競爭力。

參展的意義

對于冰淇淋行業的從業者來說，參展不僅是展示自身產品與技術的機會，還能與同行業的其他企業建立聯系。通過展會，許多企業成功開展了合作，找到了潛在客戶，甚至簽署了交易協議。

特別是在網絡化程度越來越高的，線上線下的結合將成為營銷的重要手段。在展會上，不少參展商利用互動體驗區吸引觀眾嘗試產品，提升品牌影響力，并在現場進行產品銷售，形成良性的商業生態。

上海的獨特魅力

上海作為展會的舉辦地，自然具有其獨特的魅力。作為國際化大都市，上海的飲食文化豐富多樣。冰淇淋作為現代消費者喜愛的甜點之一，在這里被賦予了更多創意和靈感。展會期間，在魔都的大街小巷，各種風味的小吃都可以與冰淇淋相結合，形成獨特的融合風味，讓參展者不僅能體驗到行業的前沿技術，還能體驗到上海豐富的美食文化。

與展望

2025中國·上海國際冰淇淋設備展將是這個行業一次盛大的聚會。通過展示新產品、分享行業趨勢、探討技術創新，展會不僅為參與者提供了良好的學習和交流機會，也為企業打開了新的市場大門。

展會的舉辦將推動冰淇淋行業的發展，為企業提供無盡的商機與合作伙伴。未來，上海博華國際展覽有限公司將繼續致力于為各dapinpai與企業搭建更為廣闊的交流平臺，推動冰淇淋行業向更高質量、更高效率的方向發展。

如果您希望了解更多的展會信息或希望更深入地參與行業合作，歡迎關注2025第33屆上海HOTELEX冰淇淋機與配件展覽會的相關動態，屆時不見不散！

2025上海國際酒店及餐飲業博覽會

HOTELEX SHANGHAI2025

同期舉辦：2025上海高端食品與飲料展

主辦:中國旅游飯店業協會

承辦:上海博華國際展覽有限公司

時間：2025年3月30日-4月2日

地址:國家會展中心（上海）

2025 HOTELEX 上海展現場將集結餐飲業的先驅、投資者、創業人、新老品牌的、業界專家?，F場的頭腦風暴、名家論道，涵蓋餐飲業的方方面面。為未來發展提供創想，為行業痛點發聲思考，直達人心。智慧與經驗將在這里碰撞開花，我們也將有機會在此見證餐飲業更宏偉藍圖的誕生。

2025 HOTELEX Shanghai

2025年3月30日-4月2日，2025上海國際酒店及餐飲業博覽會（HOTELEX Shanghai）將在國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

由上海市文化和旅游局指導的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產業博覽會的重要組成部分，2025年將在 國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

2025 HOTELEX 上海展將繼續為觀眾帶來一場、高品質的行業盛會；為酒店、餐飲人匯聚優質的資源，打造化的交流平臺，助力于行業發展。

展會規模將達到400,000+平米，預計將吸引250,000+名來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費、大健康等行業的觀眾到場參觀并與展商進行商貿交流。展商數量預計將達3,000+。

展品范圍

12大行業版塊: 廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、 咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘焙設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資

8大特殊展區：中央廚房精品展區|自由品牌展區|餐飲設計展區|SFE上海國際連鎖加盟展區|火鍋食材展區|餐飲包裝聯合展區|咖啡美食文化節|美酒文化節上海國際精品巧克力文化節

廚房設備與用品：烹飪設備綜合、洗消設備（ 原洗碗機設備）、制冷紙杯、廚房環保設備、中央廚房設備、廚房輔助設備及用品、廚房食品加工機械、廚房設備生產加工機械、冷鏈物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品（餐布、餐桌椅、餐臺、餐具藝術品等）、自助餐設備與用品

食品綜合：乳制品、休閑食品、高端食品、方便食品、罐頭食品、及功能食品、清真食品、、其他食品

餐飲食材：生鮮肉禽、米面雜糧、水產制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產品、調味品、冷凍食品、預制產品、其他食材

烘焙設備及原物料：烘焙設備、烘焙配件、烘焙制冷設備、烘焙原輔料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋設備及物料：冰淇淋制冷設備、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；飲品綜合：飲品原料、飲品設備、工業飲料及設備

咖啡與茶：咖啡設備及其配件、咖啡沖泡器具及配件、咖啡原物料及相關用品、茶原料及成品、茶類器具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工藝品）、茶用設備及技術（萃茶機、茶葉烘干機、茶葉分裝機等）

酒類綜合：酒精類飲品、酒類配套

食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品；食品飲料包裝機械、食品包裝設計及解決方案

餐飲設計及配套：餐飲設計服務、餐飲配套產品

國際賽事論壇輪番秀

現場預計將呈現眾多國際賽事、高峰論壇。展品將更全面地涵蓋酒店與餐飲產業整個供應鏈的各個環節，努力為全球餐企創造一個更為開放和高效的交流空間。

/ 咖啡類競賽 /

世界咖啡師大賽中國區選拔賽丨世界拉花藝術大賽中國區選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽丨世界咖啡杯測大賽中國區選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國區選拔賽

/ 烘焙類競賽 /

世界面包大賽中國隊選拔賽丨上海國際手工冰淇淋大師賽丨上海國際披薩大師賽丨CLW烘焙甜點精英賽

/ 飲品類競賽 /

上海國際潮流飲品創意制作大賽丨中國國際調酒大師賽

/ 烹飪類競賽 /

HOTELEX"明日之星"廚師大賽丨中國傳承與創新中餐廚藝挑戰賽丨上海奢廚國際美食峰會

/現場論壇活動一覽/

中國飯店行業發展論壇丨智慧商廚高峰論壇丨2025餐飲設計高峰論壇暨 ID 星級設計榜(餐飲類)揭曉丨星廚美食高峰論壇丨上?？Х犬a業論壇丨中國餐飲BOSS大會丨中國餐飲產業生態峰會暨中國餐飲產業紅牛獎盛典丨HOTELEX 中國國際新潮流食品飲料大會丨2025中國新烘焙影響力峰會丨年輕化大會 & 新消費創新趨勢論壇丨2025餐飲邊界趨勢論壇丨2025中國新餐飲產業大會暨中國餐飲紅黑榜頒獎典禮丨【民宿 +】論壇市集丨國際美食發展論壇丨中國商業特許經營春季峰會丨餐飲營銷新生力大會