2025上海HOTELEX食品加工機械展【2025中國（上海）國際食品加工及包裝機械展覽會】

HOTELEX上海展，豐富的展商展品，全面的品類板塊，多元的展現形式，更方便供應鏈企業“大展野心”。

在不斷打磨現有產品品質，穩定供應鏈的同時，供應鏈企業也在積極幫助餐飲品牌沖擊新消費場景，承接更多消費需求。

我們觀察到，新茶飲品牌、咖啡品牌發力早餐進入新階段，從初期的上新傳統早餐產品做融合到現在推出特殊時段的優惠套餐，提供“熱食”的烘焙產品，新茶飲和咖啡品牌的早餐越來越接近消費需求。

此次展會中的廣州極效能源科技有限公司，就是多家茶飲咖啡品牌中熱烤箱的供應商。廣州極效能源有限公司市場部經理沈佩介紹：“比如在一些頭部連鎖茶飲店里，冬天我們想加熱一下歐包，這個設備出品只需要 10 秒、20秒就可以了。相對于傳統的微波爐加熱，不僅時間上更加高效，而且口感上更好。熱風加微波的技術，它能使烘焙產品的口感更酥脆?！?/p>

助力餐飲品牌發掘新消費場景外，供應鏈企業也在積極尋找新的市場版圖，發力長板，推出更多“拳頭產品的衍生形式”。

龍年初春，餐飲人迎來新的一年和新的行業大周期的雙開局。從一萬米寬的圈地階段走向一萬米深的精耕階段。當行業整體邁入深水區，步入全面的效率競爭時代，創新與增長正在變得越來越難，餐飲人既要有刀口向內的勇氣，持續優化提效增速；也需要打破邊界，融合創新彎道超車。

在市場留白已經越來越少的當下，如何打開縫隙，開拓新增長空間？需要整合行業的力量，依托更大、更高、更加開放的平臺，從融合的角度去尋靈感，找方法。

面對市場需求的迭代變化，上海博華以30余載優勢資源沉淀和策展能力，集合業內外核心精銳，打造40萬㎡、3000+展商的2024HOTELEX上海展生態產業盛會，為業內提供稀缺的深度聚焦，廣度衍生的航母級稀缺平臺，帶來商貿高效配對、行業深度交流、趨勢萌發加速的全面賦能，助力餐飲人開好局，提增速。

基于展會對行業的強勢引領，本屆展會吸引無數餐飲人紛沓而來，創下單日接待觀眾超過10萬人的新紀錄，進一步驗證了這些需求的緊迫性。

▼蘇州鮮活飲品股份有限公司展位號：1.1C72

▼東莞市壹糖天下糖業有限公司展位號：1.1G62
▼上海奕方農業科技有限公司展位號：1.1G66
▼深圳市中意喜客貿易有限公司展位號：1.2B12
▼廣東百勝圖科技有限公司展位號：1.2D56
▼北京三元食品股份有限公司展位號：2.2D10
▼南僑食品集團（上海）股份有限公司展位號：2.2D15/2.2D30
▼恒天然商貿（上海）有限公司展位號：2.2D17
▼威士特(天津)國際貿易有限公司展位號：2.2G18
▼上海酒店設備工程成套南翔廠有限公司展位號：3C26
▼深圳國創名廚商用設備制造有限公司展位號：4.1C45
▼冰山松洋冷鏈（大連）有限公司展位號：4.1D10
▼浙江久景制冷設備股份有限公司展位號：4.1K05

▼中山市寶儷商貿有限公司

展位號：5.2C30
▼寧波家聯科技股份有限公司展位號：6.1D20▼上海廣禧貿易有限公司展位號：7.1G72

▼山東泰樂源農業科技有限公司展位號：7.1G82