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2024上海肉類食品及肉類食材展【2024中國(上海)國際肉類產業展覽會】

更新時間
2024-11-16 08:00:00
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我國肉類消費以豬肉為主,禽類、牛羊肉等作為重要補充。據國家統計局數據,中國人均豬肉消費量約為世界人均豬肉消費量的2倍,豬肉是國人主要的動物蛋白來源。


但隨著人們膳食觀念的革新,肉類消費結構也在悄然變化。麥肯錫《中國肉食消費市場報告》提到,2017~2021年間,我國豬肉消費占比從63%降至59%,禽類和牛肉則分別從22%和9%升至26%和10%。中國肉類消費市場處于變化增長中,我國肉類及肉制品市場潛力巨大。


拓市場,尋商機,謀共贏,是FHC上海環球食品展二十七年來的目標與初心。匯聚全球商貿資源,引領產業航向,呈現了多場高品質食飲行業貿易盛會。肉類及水產品無疑是FHC十二大板塊的重頭戲,涵蓋肉食及成品,保鮮分割肉,生態有機肉食品,高端牛羊肉,家禽和禽蛋類產品,冷凍食品,生鮮肉系列,調味加工肉系列,植物肉,肉類切割,肉類保鮮,肉類烹飪設備等細分領域。


FHC2023肉類及水產品板塊,吸引了包括上海梅林,雨潤,荷美爾,特華得,豬錦記,利和味道,Beretta,JAC,真牛館,National Beef,橡潤,麗德爾等品牌入駐,肉類產品的展示、烹調也吸引了眾多食客與買家,既是國民飲食密切相關的組成部分,也是大宗采購、供應鏈等買手的必爭之地。2024年,FHC將繼續發揮食飲行業的紐帶作用,關注新零售、連鎖加盟、社區團購等新業態,為商貿合作建立高效優質平臺,誠邀更多食飲伙伴加入FHC,共贏未來,開拓產業無限商機!


2024年11月12-14日,2024FHC第27屆上海環球食品展將在上海新國際博覽中心舉辦。在上海環球食品展上,來自全球30個國家及地區的展團及展商共赴食飲盛會,鏈接龐大的中國市場。其中不乏德國、法國、美國、歐盟、日本、澳大利亞等,其烘焙食品生產及消費份額在全球處于地位。

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在FHC上海環球食品展中,烘焙輕餐板塊將展出更多豐富品類,包括烘焙原料、預包裝食品、烘焙設備、烘焙包裝、家庭烘焙、烘焙加盟等。匯聚烘焙產業上游原材料、烘焙生產及加工廠商,經銷商、特許加盟、商超零售、團購、企業采購等買家,也有來自餐飲、茶飲、咖啡等從業者,積極嘗試拓展烘焙賽道,謀求新的增長路徑。




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觀眾類型:

進口商/總代理

經銷商/分銷商

大型商超/便利店/零售店/電商

西餐廳及輕餐店

咖啡館店

茶飲店室

制造商/生產商/源頭工廠

中餐廳

面包店/餅房/比薩店/糕點冰激凌店/巧克力店/甜品店

服務供應商


買家代表:

好利來、幸福西餅、米蘭西餅、味多美、味多美、稻香村、多樂之日、巴黎貝甜、瀘溪河、詹記、85°C、爸爸糖、諾心、盒馬、山姆、沃爾瑪、永輝超市、大潤發、華潤萬家、麥德龍、盒馬、聯華超市、羅森、全家、天貓、京東、拼多多、星巴克、Manner coffee、M Stand、Tims天好咖啡、奈雪的茶、樂樂茶、必勝客、薩莉亞、棒約翰、達美樂、華住集團、洲際酒店集團、錦江國際(集團)北京首旅酒店(集團)、格林酒店集團、萬豪國際集團、亞朵集團...

*精選往屆部分買家代表



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尊敬的肉類食品愛好者:

2024年上海大型國際肉類食品展——【2024中國(上海)肉類食品及肉類食材展覽會】即將隆重開幕!這是一場由上海博華國際展覽有限公司舉辦的盛會,匯聚了全球的肉類食品廠商和從業者。展會將以多角度展示肉類食品的品質、健康與多樣性,助您更好地了解并選擇肉類食品。本文將從多個角度詳細描述本次展會,為您引導購買提供全方位的信息。

讓我們來一探本次展覽會的規模和影響力。展會將在上海國際博覽中心舉辦,占地面積達到100,000平方米。屆時,將有來自全球各地的300多家肉類食品企業參展,展出的產品繁多、精品云集。無論您對于牛、羊、豬、禽類食品還是肉類醬料、調味品有著怎樣的喜好和追求,本次展會都能滿足您的需求。

我們將詳細展示肉類食品的品質保證與健康價值。展會期間,各家企業將展示自家的產品品質認證和相關檢測報告。您可以通過目視、嗅聞、品嘗的方式來感受食品的新鮮、純正與均衡。此外,我們還邀請了多位營養學專家和廚師進行現場講解和烹飪示范,他們會分享關于肉類食品的養分價值、烹調技巧和健康食用建議。您將在展會現場獲得切實且的食品知識,更加自信地購買到符合您要求的優質肉類食品。

此外,本次展會還將展示肉類食材的多樣性和創意應用。肉類食品的制作離不開豐富的食材選擇和創新的烹調工藝。展會上,我們將為您呈現各類肉類食材的獨特之處,包括不同部位的肉、內臟以及肉類制品的群像。您將了解到不同肉類食材的紋理、口感及適宜烹調的特點。,我們還準備了豐富多樣的肉類菜品展示,各具特色的菜品將讓您領略到肉類食材融入不同文化與烹飪技巧的魅力。

后,本次展會為您提供了與肉類食品企業直接交流的機會。我們將搭建起展商與客戶之間的橋梁,讓您有機會與世界的肉類食品企業代表面對面交流、咨詢和購買。您可以向他們了解產品的生產過程、原材料來源和企業的經營理念。在展會期間,我們還將組織各類研討會和論壇,匯聚各界人士共同探討肉類食品行業的發展趨勢與創新方向。

【2024中國(上海)肉類食品及肉類食材展覽會】將為您打開一扇通向肉類食品世界的大門。我們誠摯邀請您蒞臨展會現場,親身體驗肉類食品的豐富多樣和獨特魅力。無論您是食品業從業者還是消費者,這場展會將為您帶來全新的感受與機會。期待著與您共同見證這場肉類食品的盛宴。

更多詳細信息,請關注上海博華國際展覽有限公司guanfangwangzhan或通過展會指定的社交媒體平臺獲取。

升級擴容,緊跟食品行業趨勢

歷經二十六年的成長和發展,FHC上海環球食品展已經成為食品餐飲業內的貿易展覽會之一。在中國食品餐飲行業巨大的市場需求下,FHC已成為各大跨國公司進駐中國市場的重要平臺,本次展會由上海博華國際展覽有限公司和上海餐飲烹飪行業協會主辦,中國食品土畜進出口商會、中華全國工商業聯合會烘焙業公會聯合主辦,將以更的商貿平臺、優良的配套服務,將世界各地的前沿餐飲食品企業匯集到一年一度的展會現場。2023年,展會將進一步擴容,全方位覆蓋食品餐飲和地方特色文化美食領域,各大主題展區和精彩紛呈的論壇即將拉開帷幕!

 

歷年來 FHC 邀請了全球50余個國家和地區的優質參展企業,攜世界各地臻選美食匯聚上海?;仡?021年FHC上海環球食品展,我們迎接到來自比利時、丹麥、法國、西班牙、德國、意大利、加拿大、美國、俄羅斯、日本、韓國、馬來西亞、南非、巴西、奧地利、中國臺灣等15個國家及地區的展團,超過200家海外企業蒞臨。25年來,得益于舉辦商貿展覽積累的豐富經驗與圍蓋全球的資源網絡,FHC 致力于打造契合中國食品飲料市場需求的重要展示交流平臺,為全行業提供品質zhuoyue的展覽服務。

同期多場主題論壇及活動

今年,FHC全面整合食品餐飲行業的焦點與需求,從行業規模,產業形態,市場渠道,


科技創新等各個角度,并針對嬰幼兒、青少年、中產階級和老年人四大食品消費主體,進行從宏觀“大趨勢”到微觀“微觀察”進行剖析預測。

終將展會產品進行有機劃分,在原有產品板塊主題上新增飲料、嬰童食品、外賣產業鏈及包裝等主題館,以更加的內容迎接來自全球各地的觀眾。


展品范圍:

休閑零食、甜食、巧克力

食品:休閑食品·進口食品·營養健康食品·及兒童食品·冰激凌· 巧克力·可可制品· 豆制品· 熟食·蔬果· 果凍· 果脯蜜餞· 西式甜點派· 膨化食品· 肉禽類零食· 海產品類零食


烘焙輕餐、咖啡茶飲

家用咖啡機及器具·咖啡生豆·熟豆·咖啡烘焙設計及技術·精品茶·傳統茶·茶飲加盟·烘焙原料·預包裝食品·烘焙設備·烘焙包裝·家庭烘焙·烘焙加盟


乳制品

·豆奶 ·牛奶 ·羊奶· 椰奶· 奶油· 奶酪 ·奶酒 ·奶粉 ·奶茶 ·煉乳 ·凍乳 ·乳清粉 ·消毒乳 ·發酵乳(酸乳)·乳粉 ·乳品添加劑 ·設施設備


嬰童食品

·奶粉 ·休閑食品· 輔食 ·保健及營養品· 奶粉· 零食 ·藥品 ·原輔料 ·天然及· 天然及有機飲品 ·營養品 ·素食產品· 天然及郵寄調味· 天然及有機用品 ·特色產品


酒類

低溫發酵啤酒·麥酒黑啤酒·烈性黑啤酒· 小麥啤酒· 精釀啤酒·手工啤酒 ·葡萄酒 ·威士忌·白蘭地·雞尾酒·洋酒烈性酒·傳統白酒·及其他含酒類精飲品和酒配套·酒包裝·酒器皿等


飲料

·酒花 ·麥芽· 添加劑 ·防腐劑 ·酶制劑· 酵母 ·高端水 ·碳酸飲料 ·功能飲料· 果蔬飲料· 果醋飲料· 固體飲料 ·植物蛋白飲料· 瓶裝或袋裝含水飲料· 果汁 ·蔬菜汁 ·包裝容器· 加工設備

肉制品

肉食及成品·保鮮分割肉·生態有機肉食品·高端肉羊肉·家禽和禽蛋類產品·冷凍食品·生鮮肉系列·調味加工肉系列·肉類切割·肉類保鮮·肉類烹飪設備


海鮮

·魚類·貝殼·海鮮類·其他水產品·深加工類水產品·養殖技術和設備·冷凍冷藏設備·魚機魚具


調味品及油品

花生油·大豆油·芝麻油·橄欖油·核桃油·杏仁油·椰子油·米糠油·亞麻油·薺藍油·山茶油·菜籽油·葵花籽油·葡萄籽油·玉米胚芽油·小麥胚芽油·食鹽·食醋·味精·雞精·醬油·耗油·魚露·豆豉·調味料酒·復合調味料·西餐調味料·香辛料·火鍋底料


高端食材供應鏈

·即食肉制品·食品原輔料·冷凍半成品·預制菜肴·速食食品·餐飲調味品·技術類添加劑·食品加工包裝·冷庫設備·冷鏈物流·信息化服務商·成品供應鏈園區·交易市場


外賣產業鏈及包裝

·快餐外賣食材· 餐飲配送· 團餐食品· 中央廚房· 鋁箔餐盒 ·快餐包裝 ·可降解快餐盒 ·快餐餐具 ·保溫盒 ·外賣包裝機 ·封口機· 加熱殺菌設備


火鍋食材及用品

·火鍋調理制品 ·火鍋底料 ·魚糜及肉糜制品· 肉類食材 ·水產海鮮·配餐調料 ·食品配料 ·禽類食品 ·速凍面點 ·蔬菜菌菜 ·餐具· 火鍋相關設備 ·品牌火鍋及餐飲連鎖加盟物流服務


餐飲及智能店裝設計

包裝設計 空間設計 軟裝設計 品牌策劃 連鎖加盟 桌面用品 視覺創意顯示 照明 智能系統 餐飲家具 廚房設備 店鋪安防

除劃分的各展品類別之外,現場將有多場精彩活動賽事及論壇舉辦。多維度、多方位聚焦食品產業熱點話題,透析行業新動向和未來趨勢。


各大展區和一系列廣泛的國際活動賽事精彩紛呈,商貿配對、論壇互動交流,滿足國內外觀眾在FHC展會上對國際食品、服務和市場拓展的需求。


本屆展會非常成功,越來越多的企業關注FHC,很多企業在現場找到了合作伙伴。


FHC-展會至今已成功舉辦二十五屆,是中國進口食品市場的風向標!


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