2025上海餐飲油煙凈化設備/商用凈水器及商用開水器展/酒店餐飲展覽會

上海國際酒店及餐飲業博覽會在上海開幕，預計將吸引超過25萬位來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的專業觀眾到場參觀和進行商貿交流。

展品板塊1、廚房設備及用品：烹飪設備綜合、洗消設備、制冷紙杯、廚房環保設備、中央廚房設備、廚房輔助設備及用品、廚房食品加工機械、廚房設備生產加工機械、冷鏈物流及配送2、桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品、自助餐設備與用品3、餐飲食材：生鮮肉禽、米面雜糧、水產制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產品、調味品、冷凍食品、預制產品、其他食材4、食品綜合：乳制品、休閑食品、方便食品、罐頭食品、有機食品、功能食品、清真食品、其他食品5、飲品綜合：飲品原料、飲品設備、軟飲料、功能性飲料6、咖啡及茶：咖啡設備及其配件、咖啡沖泡器具及配件、咖啡原物料及相關用品、茶原料及成品、茶類器具及工藝品、茶用設備及技術7、冰淇淋設備及原物料：冰淇淋制冷設備、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品、冰淇淋模具8、烘焙原輔料及機械設備：烘焙設備、烘焙配件、烘焙制冷設備、烘焙原輔料、烘焙半成品、烘焙成品9、酒類綜合：葡萄酒、烈酒、啤酒、白酒、果酒、米酒、其他酒精類飲品、酒類器具、酒柜、酒窖、酒類包裝、其他酒類配套產品10、食品餐飲包裝：食品包裝材料及制品、食品飲料包裝機械、食品包裝設計及解決方案11、餐飲設計及配套：餐飲全案設計、餐飲空間設計、餐飲VI設計、其他餐飲設計、餐飲休閑餐桌椅、智慧餐飲及解決方案、餐飲布草及制服、餐飲裝飾及照明、大堂用品及運營設備、餐飲清潔及防疫用品12、連鎖加盟及連鎖資源：連鎖加盟品牌、風險投資機構、餐飲咨詢服務、金融服務

本屆HOTELEX上海展作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一—上海旅游產業博覽會的重要組成部分，由上海市文化和旅游局指導，中國旅游協會和上海博華國際展覽有限公司聯合主辦。

展品類別涵蓋廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘培設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及連鎖資源資酒店與餐飲全產業鏈展品，還將有萬款新品將在此亮相。

此外，為了促進上海餐飲業的高質量發展，開拓餐飲行業經營者和從業人員的視野，提升餐飲業的經營管理水平。展會期間還將舉行 “第三屆“尋”中國傳承與創新中餐廚藝挑戰賽”、“海派餐飲的融合和創新論壇”等活動。