2025中國HOTELEX商用廚具展（上海不銹鋼廚具及電磁爐、廚房爐灶及廚具配件展覽會）

餐飲設備關乎食品安全、關乎效率，更關乎利潤！如果采購了一個好的餐飲設備，能事半功倍！

HOTELEX上海展精心打造餐飲設備特色展區，集聚了業內的餐飲設備制造商，展示新的智能廚房設備、廚房凈化設備、洗碗機、制冷設備以及全自動智能米飯生產線等。
 參展企業有美得彼、瑞仙、高達/英聯斯特、創綠、酒總、金佰特、華菱、強安、名廚、美廚、翔鷹、燕誠、聚鑫、博精特、佳邁、邁科、金城、海爾、星崎、星星、創歷、久景、羅特、浪拓、金達利、冰創、冰山松洋、凈平環保、科藍……
攜手HOTELEX酒店及餐飲展9年，累計舉辦14屆、持續引領中央廚房行業發展的眾聯中央廚房精品集成展區和來自“中國不銹鋼廚房用具鎮”、“中國廚都”博興縣興福鎮，因廚具節名揚國內外的山東澳博廚具商城組建的中國廚都澳博展團，展示新的智能廚房設備、廚房凈化設備、洗碗機、制冷設備以及全自動智能米飯生產線等。 

本屆HOTELEX上海展展會規模40萬平，預計發布上萬款新品，展商數量超3000家，上萬種食材、設備一應俱全！同時，HOTELEX將聯動浦西、浦東雙展館，實現60萬平產業互聯，覆蓋旅游、餐飲、酒店、游艇。

 

更有20多場大咖行業論壇，多位頭部餐飲品牌創始人會來到現場！10多場國際賽事，現場嗨到爆的上海國際咖啡美食文化節，不管是一站式采購，還是找商機，逛這個展都能滿足！

 

距離展會開始僅剩9天了！下面，我們來提前看看本屆HOTELEX上海展的具體看點吧！

 

 

30年，可以發生的事情很多：可能是一個時代落幕，一個新時代開啟；也可能一波主力消費客群完全換血，商業環境出現天壤之別。

 

誰能在“巨變”的大江大河中，昂然挺立，誰就是穿越了時間周期的實力企業，在展會這個領域，HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會就是如此。

 

 

作為國內規模大、具影響力的酒店及餐飲展覽會主辦方之一，其經過了30多年的實戰沉淀，主辦及承辦了70+場品牌展會，年展出面積達162.9萬平方米，被稱為行業的品牌展會。

 

本屆HOTELEX上海展作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產業博覽會的重要組成部分。

 

“以展帶賽，以展帶會，展賽會三結合”。本屆HOTELEX上海展，用全館400000平方米的規模，集聚了3000+優質展商，也是萬款新品的展。預計將吸引超250000+來自酒店參與、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿易、餐飲投資、旅游休閑等B端觀眾到場。

Dear hotel industry friends, the 2025 Shanghai Hotel Catering Ice Making Equipment Exhibition (2025 China Shanghai HOTELEX Hotel Catering Ice Making Equipment Exhibition) is about to grandly open! As Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd., we present you with a wonderful and diverse exhibition, aiming to showcase the world's hotel catering ice making equipment and lead the trend of industry development in the future!

This exhibition brings together new intelligent catering ice making equipment products from around the world, allowing you to fully understand the cutting-edge technology and design in the industry. Which refrigerators/freezers help hotels improve the freshness of their meals? Which ice maker is more efficient in making cold drinks? How to choose a high-quality and reliable freezer? These questions will be answered one by one at the exhibition.

As a pillar of the hotel industry, you are well aware of the importance of quality to hotels. Therefore, we will not only showcase well-known brand products from afar, but also arrange a comprehensive product demonstration area for you. You can feel the excellent performance and intelligent operation of each device firsthand. After all, only by operating it with your own hands can you better experience the magic!

"Pay attention to environmental protection and move towards a green future!" This exhibition has a special exhibition area to introduce new environmentally friendly ice making equipment. You can learn about devices that use green refrigerants, have low energy consumption, and low noise, which contribute to the responsibility of the earth and also reduce the operating costs of your hotel.

"Ice and snow, leading the taste revolution!" We also carefully planned a cold drink experience area to showcase the cold drink making process. Here are mouthwatering ice cream machines and creative cold drink making utensils, allowing you to have a more comprehensive understanding of the field of cold drink making and bringing a new taste revolution to your hotel's catering business!

"Technology leads the future, making work more efficient!" We will showcase a series of intelligent ice making equipment to enable the hotel industry to provide high-quality services to guests faster and more conveniently. Imagine using a smartphone to remotely control a refrigerator, schedule an ice making time, and easily grasp the freshness and quantity of ingredients. This not only improves work efficiency, but also provides customers with a more comfortable and convenient dining experience.

"Industry exchange, unlimited opportunities!" This exhibition also features forums and exchange activities, providing you with an interactive platform for communication. You can communicate and exchange ideas face-to-face with representatives from peers and manufacturers, share your insights, and explore business opportunities. In addition, we have also prepared a face-to-face product consultation session with manufacturer representatives for you, allowing you to gain a deeper understanding of the characteristics and advantages of various brand products.

The 2025 Shanghai Hotel Food and Beverage Ice Making Equipment Exhibition (2025 China Shanghai HOTELEX Hotel Food and Beverage Ice Making Equipment Exhibition) has opened the door for you to explore hotel food and beverage ice making equipment. A visual feast about technology and fashion, a wonderful journey to experience new trends in food and ice making! Come and join us, let's talk about the future of ice making!

親愛的酒店業界朋友們，2025上海酒店餐飲制冰設備展（2025中國2025上海HOTELEX酒店餐飲制冰設備展覽會）即將盛大開幕！作為上海博華國際展覽有限公司，我們為您奉上一場精彩紛呈的展覽，旨在為您呈現世界的酒店餐飲制冰設備，引領行業未來發展的潮流！

本次展覽匯集了全球新智能的餐飲制冰設備產品，讓您全方位了解行業前沿的技術與設計。哪些冰箱/冷柜有助于酒店提高餐品的保鮮度？哪種制冰機在制作冷飲時更具效率？如何選購一臺質量可靠的冷凍柜？這些問題將在展會上一一為您解答。

「品質源于細節！」作為酒店業界的中流砥柱，您深知品質對于酒店的重要性。因此，我們不僅將展示遠近聞名的品牌產品，還為您安排了全方位的產品演示區。您可以身臨其境地感受到每一臺設備的zhuoyue性能和智能化操作。畢竟，親手操作一下才能更好地切身體會到魔力的所在！

「注重環保，走向綠色未來！」本次展會特設展區，介紹新的環保型制冰設備。您可以了解到那些使用綠色制冷劑、能耗低、噪音小的設備，為地球責任盡一份力的，也降低了您酒店的運營成本。

「冰雪奇緣，引領口感革命！」我們還精心策劃了冷飲體驗區，展示下的冷飲制作過程。這里有令人垂涎欲滴的冰淇淋機、創意十足的冷飲制作器具，讓您對冷飲制作領域有更全面的認識，并為您的酒店餐飲業務帶來新的口感革命！

「科技引領未來，讓工作更高效！」我們將展示一系列智能化制冰設備，讓酒店業界更快更便捷地為客人提供優質的服務。想象一下，通過智能手機遠程操控冷藏柜，預約制冰時間，輕松掌握食材的新鮮度和數量，這不僅提高了工作效率，還為客戶提供了更舒適便捷的就餐體驗。

「行業交流，無限機會！」本次展會還設置了論壇和交流活動，為您提供互動交流的平臺。您可以與同、廠商代表面對面地溝通交流，分享心得體會，開拓商機。與此，我們還為您準備了廠家代表面對面的產品咨詢環節，讓您可以深入了解各個品牌產品的特色與優勢。

2025上海酒店餐飲制冰設備展（2025中國2025上海HOTELEX酒店餐飲制冰設備展覽會），為您打開了探索酒店餐飲制冰設備的大門。一場關于技術與時尚的視覺盛宴，一次體驗新餐飲制冰趨勢的奇妙之旅！快來參加吧，與我們一起暢談制冰未來之路！

HOTELEX2025上海酒店及餐飲業展|2025上海餐飲設備展|2025上海酒店用品展|2025上海烘焙展|2025上海咖啡與茶展|2025上海食品展|2025上海乳品展|2025上海食品飲料展|2025上海國際巧克力展|2025上海高端食品展|2025上海自由品牌展|2025上海餐飲食材展|2025上海預制菜展|2025上海食品機械設備展2025上海食品包裝展|2025上海餐飲設計展|2025上海連鎖加盟展|2025上海廚房設備與用品展|2025上海烘焙冰淇淋展|2025上海國際巧克力展|2025TELEX Shanghai酒店展|2025海葡萄酒展|2025?；疱伿巢恼箌2025海餐飲加盟展

2025海國際酒店及餐飲業博覽會

HOTELEX SHANGHAI2025

同期舉辦：2025海高端食品與飲料展

主辦:中國旅游飯店業協會

承辦:上海博華國際展覽有限公司

時間：2025年3月30日-4月2日

地址:國家會展中心（上海）

2025 TELEX 上海展現場將再次集結餐飲業的先驅、投資者、創業人、新老品牌的、業界專家。現場的頭腦風暴、名家論道，涵蓋餐飲業的方方面面。為未來發展提供創想，為行業痛點發聲思考，直達人心。智慧與經驗將在這里碰撞開花，我們也將有機會在此見證餐飲業更宏偉藍圖的誕生。

2025HOTELEX Shanghai

2025年3月30日-4月2日，2025海國際酒店及餐飲業博覽會（HOTELEX Shanghai）將在國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

由上海市文化和旅游局指導的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產業博覽會的重要組成部分，2024年將在 國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

OTELEX 上海展將繼續為觀眾帶來一場、高品質的行業盛會；為酒店、餐飲人匯聚優質的資源，打造化的交流平臺，助力于行業發展。

展會規模將達到400,000+平米，預計將吸引250,000+名來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費、大健康等行業的觀眾到場參觀并與展商進行商貿交流。展商數量預計將達3,000+。

展品范圍

12大行業版塊: 廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、 咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘焙設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資

8大特殊展區：中央廚房精品展區|自由品牌展區|餐飲設計展區|SFE上海國際連鎖加盟展區|火鍋食材展區|餐飲包裝聯合展區|咖啡美食文化節|美酒文化節上海國際精品巧克力文化節

廚房設備與用品：烹飪設備綜合、洗消設備（ 原洗碗機設備）、制冷紙杯、廚房環保設備、中央廚房設備、廚房輔助設備及用品、廚房食品加工機械、廚房設備生產加工機械、冷鏈物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品（餐布、餐桌椅、餐臺、餐具藝術品等）、自助餐設備與用品

食品綜合：乳制品、休閑食品、高端食品、方便食品、罐頭食品、及功能食品、清真食品、、其他食品

餐飲食材：生鮮肉禽、米面雜糧、水產制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產品、調味品、冷凍食品、預制產品、其他食材

烘焙設備及原物料：烘焙設備、烘焙配件、烘焙制冷設備、烘焙原輔料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋設備及物料：冰淇淋制冷設備、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；飲品綜合：飲品原料、飲品設備、工業飲料及設備

咖啡與茶：咖啡設備及其配件、咖啡沖泡器具及配件、咖啡原物料及相關用品、茶原料及成品、茶類器具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工藝品）、茶用設備及技術（萃茶機、茶葉烘干機、茶葉分裝機等）

酒類綜合：酒精類飲品、酒類配套

食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品；食品飲料包裝機械、食品包裝設計及解決方案

餐飲設計及配套：餐飲設計服務、餐飲配套產品

國際賽事論壇輪番秀

現場預計將呈現眾多國際賽事、高峰論壇。展品將更全面地涵蓋酒店與餐飲產業整個供應鏈的各個環節，努力為全球餐企創造一個更為開放和高效的交流空間。

/ 咖啡類競賽 /

世界咖啡師大賽中國區選拔賽丨世界拉花藝術大賽中國區選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽丨世界咖啡杯測大賽中國區選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國區選拔賽

/ 烘焙類競賽 /

世界面包大賽中國隊選拔賽丨上海國際手工冰淇淋大師賽丨上海國際披薩大師賽丨CLW烘焙甜點精英賽

/ 飲品類競賽 /

上海國際潮流飲品創意制作大賽丨中國國際調酒大師賽

/ 烹飪類競賽 /

HOTELEX"明日之星"廚師大賽丨中國傳承與創新中餐廚藝挑戰賽丨上海奢廚國際美食峰會

/現場論壇活動一覽/

中國飯店行業發展論壇丨智慧商廚高峰論壇丨2025 餐飲設計高峰論壇暨 ID 星級設計榜(餐飲類)揭曉丨星廚美食高峰論壇丨上?？Х犬a業論壇丨中國餐飲BOSS大會丨中國餐飲產業生態峰會暨中國餐飲產業紅牛獎盛典丨HOTELEX 中國國際新潮流食品飲料大會丨2025中國新烘焙影響力峰會丨年輕化大會 & 新消費創新趨勢論壇丨2025餐飲邊界趨勢論壇丨2025中國新餐飲產業大會暨中國餐飲紅黑榜頒獎典禮丨【民宿 +】論壇市集丨國際美食發展論壇丨中國商業特許經營春季峰會丨餐飲營銷新生力大會