2025上海國際商用電磁爐展（2025上海國際廚房爐灶及炊事機械展覽會）

	更新時間 2024-11-16 08:00:00 價格請來電詢價聯系電話 13524187672 聯系手機 13651828941 聯系人王悅（經理）立即詢價

詳細介紹

中國餐飲生態大會丨中國咖啡產業創新大會丨新餐飲產業大會暨中國國際預制菜·上海峰會丨中國預制菜產業園創新發展大會丨中國餐飲新媒體營銷峰會丨火鍋創新爆品論壇丨餐飲設計年會&設計的信仰主題論壇丨FutureFood 未來食物設計創新論丨YSCC 可持續咖啡論壇丨中國國際美食產業發展大會丨中央廚房建設與發展高峰論壇丨中國商業特許經營峰會丨浙江省飯店餐飲高峰論壇丨餐飲邊界趨勢論壇丨“有界之外”中國新烘焙影響力峰會丨GCEF 大中華區咖啡產業精英論壇

*終活動安排以現場為準

精彩紛呈的現場活動

各種賽事與活動為展會帶來了無限活力。世界咖啡類賽事、潮飲比賽、披薩比賽、面包比賽、廚師大賽和巧克力比賽等各種賽事，展示了選手們的技藝和創意。傳統技藝與創新理念不斷碰撞出新的火花，為觀眾呈現出視覺與味覺的盛宴。

回顧各大國際賽事戰果捷報

2024年擬舉辦賽事活動：

世界咖啡師大賽中國區選拔賽丨世界拉花藝術大賽中國區選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽丨世界咖啡杯測大賽中國區選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國區選拔賽
世界面包大賽中國隊選拔賽丨上海國際潮流飲品創意制作大賽丨上海國際手工冰淇淋大師賽丨中國國際調酒大師賽丨CFCA中國精品巧克力大賽丨中國巧克力應用大賽丨CLW烘焙甜品精英賽丨上海國際披薩大師賽
HOTELEX“明日之星”廚師大賽丨上海國際披薩大師賽丨中國創新與傳統中餐廚藝大賽丨CLW烘焙甜點精英賽
*終活動安排以現場為準

上海國際咖啡美食文化節

HOTELEX國際咖啡美食文化節（Coffee & Food Festival）是上海國際酒店及餐飲業博覽會(HOTELEX）旗下的高端集市活動。人們不僅可以品味各種醇香的美酒和香濃的咖啡，欣賞到精湛的技藝和創意，還能親身參與，感受美食的魅力。無論你是美食愛好者還是選手，在這里都能發現屬于你的樂趣。

自2017年3月以咖啡集市的形式登陸上海，入駐了世界各地200家精品咖啡館的參與。之后又加入了飲品店、烘焙店、披薩店、甜品店、個性餐廳及酒吧等輕餐系列的連鎖店或單體店的加入。

目前該活動已經成為了全國大的C端咖啡美食集市活動，上海站更是吸引了超過8萬人次到場觀摩。

上海國際酒店及餐飲博覽會在上海虹橋·國家會展中心成功舉辦，為酒店及餐飲企業搭建起了一個連接海內外市場的橋梁。

此次展會由上海市文化和旅游局指導，作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產業博覽會的重要組成部分。

采用全館規模，展示總面積達40萬平方米，吸引超3,000家展商，從廚房設備、食品與食材、桌面用品、咖啡與茶、飲品綜合、烘焙與冰淇淋到包裝與設計等12板塊供應端企業全展示。

同時吸引了245,202位來自119個國家和地區的海內外觀眾。

線上投放曝光 212,813,159 次，線上點擊量次合作媒體 116 家，合作媒體累計報道 275 次，閱讀總量 112,605。

展商寄語

吳曉蕾

上海啜怡進出口有限公司 / Choy 品牌創始人

次參展 HOTELEX,規模盛大卻秩序井然，尤其是在迷你酒劇場和現場觀眾互動，別開生面的體驗。我們葡萄酒的品牌叫財神,在我們看來,財富,是天地合一的積累，也是無問西東的分享,正如 HOTELEX,在三十多年的不斷耕耘下,吸引到來自一百多個國家的展商，在這個平臺上分享自己的產品。衷心祝愿 HOTELEX 百尺竿頭更進一步，來年再創新！

吳總

中guojiu店用品協會餐飲包裝委員會 / 暨眾山聯合展廳總經理

大上海，立于中國商業之巔，乃中國展會之至高點。包裝行業在博華展會的引領下，日升月恒，強者恒強。世界需要燈塔，燈塔照亮藍海，視覺沖擊，節能環保，助中國美食成為一道道亮麗的風景線

陸曉青

上海雙盈食品有限公司 / 銷售總監總經理特別助理

自2016年我們開始參展 HOTELEX,此后的每一屆都有參展對于雙盈來說，HOTELEX 展會是一個很好的平臺，在餐飲和調味品行業之間架起了溝通的橋梁，一方面我們可以和同行交流互相學習，另一方面也加強了我們和餐飲行業的聯系。雙方達到有來有往的溝通，才能讓整個行業良性地運轉下去。衷心祝愿 HOTELEX 可以越辦越好，越辦越精彩。

熊濤

蒸燴煮國際食品集團 / 銷售副總經理

作為中餐標準化創始公司，我們很高興繼續參加HOTELEX，蒸燴煮專注預制菜25年，這次展會上我們展示了速凍成品菜、套餐盒飯、航空餐、自助餐、常溫成品菜.餐飲連鎖店定制、冷藏鮮食供應等產品，收獲到了市場、客戶的高度認可。感謝博華提供具有性的展會平臺非常期待今后的合作，愿HOTELEX越做越好！

趙艷麗

商丘市飲之健生物科技有限公司 / 總經理

首先非常感謝 HOTELEX 多年來提供的展會交流平臺，HOTELEX作為我們行業規模大，影響力強，水平高的博覽會之一，一直為我們業內人士提供一站式采購和信息交流的平臺。這次我們不僅從產品到應用，全方位、多層次充分展示出了產品品牌和團隊品牌的形象，也結識了更多的合作客戶，還與同行一同探討產品流行新資訊,行業發展新動向。此次展會精彩紛呈，接下來我們將不斷努力，與時俱進，致力于為行業內帶來更好的產品，提供更多的解決方案。我們在今后也將繼續與 HOTELEX 攜手并進、共創!!!后，祝 HOTELEX 越辦越好，越辦越出色！

許立寧

卡比詹尼(中山)機械制造有限公司 / 中國區總經理

本屆 HOTELEX展會整體效果不錯，是上海博華公司精心準備、廣大展商和消費者積極參與的共同成果CARPIGIANI卡比詹尼于 1946 年在意大利成立，是全球高端冰淇淋設備制造商。CARPIGIANI堅定看好中國消費品市場，多年來一直積極參與 HOTELEX 展會，為中國消費品市場帶來美味的意大利美食!隨著中國消費品市場越來越好，相信會有更多人愛上甜蜜的美食，期待上海博華把HOTELEX打造得更好！

徐福剛 Wolfgang Syh

是瑞仙貿易(上海)有限公司 / 亞洲執行副總裁EVPAsia

對我們而言，HOTELEX是重要的展會。通過此次展會我們可以與許多客戶、合作伙伴面對面交流，并能從中洞察行業發展趨勢。非常感謝，我們在 HOTELEX 2024年再見!

楊兵

中創至道品牌創意集團 / 華東區域總經理

感謝 HOTELEX 這一年度盛會，參展多屆，每一屆都讓我們向各界人士展示出中創至道自身的品牌魅力，也結識了更多的合作機遇。HOTELEX 為餐飲及相關企業提供了全方位展現品牌形象和服務的交流平臺與機會，極大的提高了品牌曝光度和認知度。期待今后與 HOTELEX 更多的合作，齊手并進共創精彩！

史文超

浙江德馨食品科技股份有限公司 / 總經理

「博」采眾長，物「華」天寶。德馨食品是HOTELEX的老朋友我們由衷感謝 HOTELEX 為餐飲業展商、觀眾提供一個集中、且影響力強的高品質產品展示平臺，能夠全方位介紹德馨食品的創新產品與完備供應鏈實力，我們在這里見到了許多合作伙伴，也更深地了解市場趨勢。期待與博華長期攜手未來，共同成長！

范總

桂林鑫晶琳食品有限公司 / 總經理

展·廣西風帆，會·四海之友。水磨工坊在國家會展中心的舞臺上一放光彩，引來了各界的關注。我們懷揣著感恩的心，互相幫助，互相學習，將廣西特色帶向世界。

谷昌軍

江蘇高淳陶瓷股份有限公司 / 總經理

上海酒店及餐飲業博覽會以“食飲無界,播種未來”為主題為展商和觀眾呈現了一場、高品質的行業上下游盛會吸引了來自世界各地的酒店、餐飲企業和人士參加共同探討行業內的創新發展和合作機會。高淳陶瓷作為HOTELEX的老朋友，從2014 年開始，連續受邀參展，與來自海內外的參展商及觀眾不斷交流，學習酒店和餐飲發展新思路，積極創新產品和市場渠道，帶動企業邁向新一輪的發展。我們真誠希望繼續通過 HOTELEX 提供的寶貴的展示交流平臺，與更多的海內外餐飲酒店深度合作!提供高端化、特色化產品和服務，為中guojiu店和餐飲行業繁榮發展作出微薄貢獻!預祝上海酒店及餐飲業博覽會越辦越好！

邢業磊

上海久久丫企業管理咨詢服務有限公司 / 總經理

久久丫長久以來都與 SFE 保持著緊密友好的合作關系，讓我們久久丫能夠展示我們的產品和服務，并與其他參展商和觀眾建立聯系。整個展會過程非常順利和愉快。我們非常喜歡此次展會的氛圍和組織方式，并取得了豐碩的戰績。非常期待下一次 SFE 展會的到來，也感謝上海博華能提供這么優質的展會合作平臺給到參展商。感謝您們的付出和支持，我們一定會向前邁進，為更好的未來努力奮斗！

鄭一利

浙江楠宋瓷業有限公司 / 總經理

五月，是一場久別重逢的喜悅!HOTELEX 作為中guojiu店業展會的行業，一直持續致力于塑造中guojiu店餐飲行業新形象、新定位。中guojiu店業的發展將更加注重科技的應用，每年HOTELEX 都匯聚了技術全世界的創新、多元產品;中guojiu店業的發展也更加注重可持續發展，全球環境變化讓行業內部衍生更多可持續發展的創新理念;中guojiu店業發展還更注重客戶體驗，這正是HOTELEX一直以來秉承的發展特點;中guojiu店業發展當然更加注重國際化，HOTELEX 更是將這一橋梁作用發揮的淋漓盡致，讓國內外的技術與思想產生碰撞與火花?？粗?HOTELEX的一步步成長與壯大，欣喜于我們能共同成長，互相成就彼此的情誼更是大的收獲！明年同一時間同一地點，我們共續下一篇章！

沈偉剛

杭州品克科技有限公司 / 總經理

2023 HOTELEX 展在上海國家會展中心開展，在咖啡板塊的展館，掀起了一場咖啡行業的風潮，吸引了眾多海內外優質客戶。我們展出的意大利貝澤拉咖啡機和德國美樂家全自動咖啡機的展示格外引人注目，市場反響非常出色。此外，我們企業新研制的 Frego 蒸烤箱也在上海精彩亮相，其zhuoyue的性能引起了來自全球客人的高度評價，可謂是本屆展會一位耀眼的新星。我們相信，在博華的努力下，下一屆 HOTELEX 展會有更高質量的呈現。我們希望明年再聚上海，共享商業良機，打造更加繁榮、發展的市場。

于悅

上海泰摩咖啡器具有限公司 / 聯合創始人 / 設計總監

泰摩與HOTELEX一路成長，十年創業路，每次展會都是一個里程碑。在每一次大展，一件件產品逐次亮相，記錄了我們設計研發的成果，也記錄了行業人士對我們產品的熱情與肯定。如今我們作為國貨品牌為更多人所知邁向世界七十多個國家，HOTELEX 的舞臺bukehuoque。我們希望繼續攜手，把好的產品盡情展現給全世界的咖啡人！

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展后數據解讀

點擊下方查看2023HOTELEX上海展展后報告：HOTELEX上海展數據解讀 | 24.5萬名觀眾，2023上海國際酒店及餐飲業博覽會再創佳績！