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2024成都潮流飲品展(2024第十屆成都奶茶原料、奶茶包裝及果汁飲品展覽會)

更新時間
2024-11-16 08:00:00
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成都的餐飲盛會,怎可少了逛吃逛喝?HOTELEX旗下高端咖啡集市活動—HOTELEX成都咖啡美食文化節攜手瑞幸咖啡、金貓咖啡、彌遠咖啡、喬治隊長精品咖啡、智域咖啡、北歐青蛙咖啡、野鴿子咖啡等80多家咖啡、烘焙、輕餐及產品周邊等品牌,以市集和快閃店形式,為現場觀眾帶來一場美味與潮流風暴體驗,更讓成都這座美食之都,更添一分煙火氣息。


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現場絡繹不絕的觀眾,在品嘗各種咖啡風味,搭配各色美食,頻頻拍照打卡的同時,還積極與大咖近距離交流,了解咖啡各類設備、器具的使用方法,學習各類咖啡豆的分辨技巧及制作流程,輕輕松松晉級“咖”。
在咖啡節現場,還特別設置了咖啡美食節發現劇場活動專區,舉辦ALL Star 咖啡表演秀節目,在活動首日,2020世界咖啡拉花藝術大賽中國區選拔賽梁凡帶來《拿鐵藝術展演&牛奶的打發技術》、2023世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽李晉坤帶來《熱風烘焙和半熱風烘焙在沖煮中的表現》、2018世界咖啡師大賽中國區選拔賽和2020世界咖啡師大賽中國區選拔賽朱金貴帶來《意式豆的選擇》,級別的講解和現場展示,讓現場咖啡愛好者們,對咖啡的熱愛更進一層。
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本屆成都展同期引入了2023世界咖啡師大賽中國區總決賽、第十屆上海國際潮流飲品創意制作大賽全國總決賽、2023世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽成都分區賽和“南僑杯”中華糕點國際錦標賽(西南區分站賽)等四大賽事,包括咖啡、潮飲、中式烘焙等年輕消費者喜聞樂見的細分品類,100多位全國各地來至相關領域的高手,同臺競技,爭相逐妍,在一展胸中所學的同時,也為現場觀眾帶來視覺與味覺相結合的對決。


2023世界咖啡師大賽中國區總決賽


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2023年世界咖啡師大賽中國區選拔賽先后走過臺州、濟南、貴陽、海口、合肥、上海、珠海、西安、北京、南京10個分賽區,參賽選手將近400人,終有28位選手,走上全國總決賽的舞臺。在的比賽過程中,首批12位選手完成了自己的初賽展演,期待他們能夠取得優異的成績。



第十屆上海國際潮流飲品創意制作大賽

第十屆上海國際潮流飲品創意制作大賽

全國總決賽


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第十屆上海國際潮流飲品創意制作大賽歷時5個多月,輾轉濟南、嘉興、廣州、上海、武漢、北京、福鼎和成都等8城9站,并于在成都迎來全國總決賽的初賽階段,一路闖關奪隘的高手,將在高舞臺上一展精彩紛呈的靈感特調,釋放創意飲品的無限可能。

開展首日,四項賽事擂鼓同響,精彩的技藝展示,驚艷的造型創意,讓現場觀眾不時爆發出陣陣驚嘆與掌聲。高光舞臺,對決,更多精彩,令人期待。


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