2024上海FHC高端食材供應鏈及預制食品展覽會（FHC高端食品食材展區）

In the first half of 2023, the Chinese catering industry experienced an explosive growth. According to data from the National Bureau of Statistics, the national catering revenue in the first half of the year reached 2432.9 billion yuan, a year-on-year increase of 21.4%. This number has attracted widespread market attention and also raised people's expectations for the future of the catering industry. With the diversification of consumer demand and the development of new consumption scenarios, the catering, food, and beverage industries have generally shown a trend of healthy, convenient, and diversified consumption.

International exhibitions lead the trend of food and drink,

Building a full category commercial platform

2023年上半年，中國餐飲行業迎來了一波爆發式增長，國家統計局數據顯示，上半年全國餐飲收入達到了24329億元，同比增長21.4%。這個數字引起了市場的廣泛關注，也引發了人們對于餐飲行業未來的期待。隨著消費者需求的多元化，新消費場景的開拓，餐飲、食品、飲料行業普遍呈現出健康化、方便化、多元化的消費趨勢。

國際大展引領食飲風口，

打造全品類商貿平臺

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金秋宜收獲，

萬億商機就在FHC

@2023FHC平面圖

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把握海內外食飲行業前沿趨勢，

匯聚新奇特產品

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講干貨，拼實操，

探究食材趨勢與應用

FHC中國國際烹飪藝術比賽：

@往屆比賽現場

就在8月8日，2023賽事發布會在上海召開，發布會上公布了本屆賽事五大亮點及賽事規則：

上海國際潮流飲品創意制作大賽：

潮飲

FHC餐營者大會：

更多精彩活動將持續公布

（以上論壇活動暫擬僅供參考，終以現場呈現為準）

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資源加持，

八大同期展會精彩呈現

美食商貿匯聚于此，精彩內容道也不完。2023年11月8日至10日，讓我們相約上海新國際博覽中心，共同感受這場令人期待的美食盛會！