2023上海餐飲食材|食材供應鏈|餐飲西餐食材展覽會（FHC）上海環球食品展

2023年11月8-10日，

第二十六屆FHC上海環球食品展將

繼續攜手50+國家與地區展團，3,000+展商，100,000+展品，聯同30+餐飲快消、咖啡茶飲、廚師烘焙等專業領域論壇賽事，潛心打造一場20萬平米餐食行業高質量精彩盛會！

**板塊

“食”力煥新

2023FHC上海環球食品展板塊全新升級，主要涉及10大類：肉類及水產品，休閑食品，乳制品，甜食及巧克力，餐飲供應鏈及食材，調味品及糧油，咖啡茶飲，烘焙輕餐，食品加工及包裝，預制菜及中央廚房。

本屆展會招商火熱進行中！各大行業****紛紛確認參展，同時隨著新業態的誕生，更多新銳品牌也借助FHC國際平臺進入大家視野。讓我們一起來看看已經有哪些品牌入駐吧~

業態多元

品牌云集

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肉類及水產品

隨著經濟的進一步發展、人民生活水平的提高以及購買力的增強，我國肉類制品的生產和消費總量將實現持續增長。目前，肉類市場需求呈多樣化發展趨勢，消費結構將進一步調整優化。

作為FHC的常駐板塊，泰森、麗德爾、天圣福味等參展企業每年都會嚴選優質的肉類資源，同時關注市場需求，打造時下貼合熱點的產品系列。

我國作為***一水產養殖大國，水產養殖產量連續33年位居全球首位，也是世界上重要的海鮮水產品市場，根據聯合國糧農組織的預測，到2030年中國市場海鮮消費將占到全球消費總量的38%。

與此同時，2月13日，2023年中央一號文件正式發布并指出，要推進水產養殖池塘改造升級，發展大水面生態漁業、深遠海養殖等，為我國漁業高質量發展，穩住養殖基本盤，持續提升水產品供給保障水平注入“強心劑”。