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公司新聞
2025成都廚房設備展丨20萬平米規模中央廚房設備行業大展丨十萬觀眾丨預計參展商達1500+
發布時間: 2024-09-11 14:20 更新時間: 2024-11-15 08:00
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第十一屆成都國際酒店用品及餐飲博覽會(簡稱:HOTELEX成都)將于成都世紀城新國際會展中心舉行(四川省成都市世紀城路198號)。2024展會將繼續得到四川省旅游飯店行業協會、四川省烹飪協會、成都市餐飲企業聯合會、成都零售商協會、中國百貨商業協會的支持。招募來自各地的100000+酒店餐飲零售caigou商與3000+參展商在此匯集交流,用3天的時間構建了一個傳奇而絕妙的“食匠殿堂”,為西南地區酒店餐飲行業打造了一站式流通交易平臺,助推產業發展。

成都國際酒店用品及餐飲展覽會(HOTELEX Chengdu)是西南地區具影響力的酒店用品展覽會。于2014年舉辦,是HOTELEX展會全國布局的首站。已經成為西南地區重要的酒店餐飲行業展覽會之一。

成都國際酒店用品及餐飲展HOTELEX Chengdu展會增擴后秉承便捷的貿易交流,營造舒適的洽談環境和多模式的營銷推廣模式,繼續活躍整個市場,輻射西南酒店餐飲全行業。

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展品范圍

■ 中西廚房設備:烹飪設備、蒸煮設備、燒烤設備、米飯生產設備、鐵板燒、油炸機、各式爐灶、煎炒、焙烤、煙機設備中西廚設備、廚房爐灶、炒菜鍋、自動攪拌炒鍋、宴會餐爐、不銹鋼廚具、電磁爐、快餐設備、烘焙設備、熱水器、啤酒設備等;

■ 廚房食品機械類:食品烘爐、烤箱、切絲切片機、切肉絞肉機、和面機、饅頭機、花卷機、包餡機、包子機、制餅機、面包機、月餅自動化生產線、漢堡生產線、土豆脫皮機、饅頭整形機、漢堡機、燃氣扒爐、真空腌制機、炒貨機多功能切菜機、菜餡機、揉面壓皮機、面條機、油炸鍋、環保油條機、家禽脫毛機、棉花糖機、爆米花機、鳥蛋漢堡機、蛋卷機、麻花機、烤紅薯機、豆腐成型機、多功能切菜機、豆漿機、豆漿豆腐一體機、豆芽機、豆腐皮機、電餅鐺、煎餅鍋、電熱鐺等;

■ 制冷類設備:海鮮柜、保鮮柜、冷藏柜、啤酒展示柜、保鮮工作臺、蛋糕柜、點菜柜、商用島柜、熟食柜、冰激凌展示柜、冷飲機、冰激凌機、冰糕柜、超市售賣組合臺;

■ 餐廚清潔設備:果蔬清洗設備、洗碗碟機、洗框機、洗鍋機、餐具回收線、清潔用具柜、消毒設備、環境改造、環保設備、廚余垃圾處理技術設備等;

■ 廚房用品、用具:餐車、電磁爐餐桌、不銹鋼廚具、不銹鋼餐具、美耐皿餐具、料理用具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、玻璃器皿、酒精爐、刀具、器皿、餐具、切削、保鮮膜/鋁箔、凈水器、五金配件、工作服等;

■ 廚房通風環保設備:油煙凈化器、油煙凈化一體機、油水分離器、等離子電場、凈化片、風機、排風柜、煙罩等;

■ 咖啡、茶和食品展區:咖啡機、咖啡食品、咖啡器具、茶具、茶系列、酒水、飲料、湯品、食品等;

■ 其它設備:操作臺、快餐設備、輸送設備、供水設施、環保設備、空調設備、排風設備等。



據艾媒咨詢《2024-2025年中國餐飲服務商行業白皮書》調研數據顯示,2023年中國餐飲市場迎來復蘇潮,收入達到了52890億元。隨著全國各地促消費政策的不斷推進以及經濟形勢向好發展,2024年餐飲消費市場需求不斷被激發,預計其市場規模將增長至54847億元。在此利好發展背景下,各大餐飲品牌紛紛加速拓店。



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商業競爭的本質是效率,而智能設備,則是餐企降本增效通用利器之一。隨著AI技術的強勢崛起,智能設備在餐飲行業的應用呼聲越發顯著。智能化設備已逐步成為餐企萬店連鎖bukehuoque的利器。


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HOTELEX成都展優質供應鏈為餐企賦能
在這個價格內卷時代,如何降本增效快速提升出餐效率呢?如何在競爭中突圍?如何找到優質的供應鏈?2024年6月27-29日,HOTELEX第十屆成都國際酒店用品及餐飲博覽會即將在成都@世紀城新國際會展中心盛大舉辦,幫助餐飲企業解決難題,在市場中保持競爭力和吸引力。

本屆展會由上海博華國際展覽有限公司、上海伊比遜會展有限公司主辦,世界中餐業聯合會、四川省旅游飯店行業協會、成都餐飲企業聯合會、全聯烘焙業公會聯合主辦。


展會全館10萬平米,1,200+家展商的規模,將呈現包括餐飲設備、桌面用品、酒店用品、食品飲料、烘焙輕餐、食品包裝、餐飲食材、咖啡與茶、連鎖加盟、預制菜、水產肉禽、火鍋食材/設備及用品、智慧酒店、酒店加盟、整裝定制及工程設計、清潔設備及配件、清潔用品、智能清潔、環衛設施及用品等超30個展品品類。

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此前,我們已經為大家介紹了一部分餐飲設備相關優質供應鏈企業,餐飲設備第②彈來了,一起來看看??????

上海思蘊實業有限公司展位號:H2A30


上海思蘊實業有限公司是一家立足于上海,匯集全球矚目的精品,融合了全球餐飲行業內的翹楚品牌。依托品牌資源供應鏈優勢,是服務于國際五星級酒店的供應商。


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公司擁有多年的國際五星級酒店開業供應的經驗和能力,公司為新開業酒店提供的餐飲用品解決方案。公司不僅僅提供產品還可以為客戶定制設計個性化的方案,產品覆蓋不銹鋼制品,銀器,玻璃制品,瓷器,塑料雜件等。


公司自有品牌:COOLCASE 制冷消毒設備

中國總代理:葡萄牙 VISTA ALEGRE 瓷器,葡萄牙 PORCEL 瓷器,德國Seltmann Weiden瓷器葡萄牙,HEREDMAR 刀叉,美國 Forbes 酒店服務用品。


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公司經銷品牌:

法國Christofle(一級代理商),等國內外品牌。同時我司可以根據客戶caigou需求定制特殊的產品。


VISTA ALEGRE品牌介紹


1824年VA唯傲誕生于葡萄牙阿威羅,葡萄牙制造,至今約200年歷史。


1829 年葡萄牙國王若昂六世授予 VA 唯傲皇家瓷器的稱號。至今 VA 唯傲陸續出現在世界上重要的人物的餐桌上;包括英國女王伊麗莎白二世、西班牙國王胡安·卡洛斯、荷蘭女王貝婭特麗克絲以及美國白宮、巴西總統府、葡萄牙總統府以及世界各地無數的大使館和重要機構中使用。


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全球酒店合作:

東京麗思卡爾頓 / 法國馬賽洲際酒店 /迪拜康萊德酒店/ 東京寶格麗酒店 /迪拜阿瑪尼酒店 /里斯本 W 酒店 / 中國廣州瑰麗酒店 / 中國衢州悅榕莊酒店 /安樸酒店集團(華為)。


中國餐廳合作:

上海玲瓏/ 上海子?;?/上海 DV 美術館餐廳 /北京迦達花園餐廳 / 北京黑天鵝餐廳 / 北京容·餐廳/ 深圳 GENTLE by Alan YU Shen Zhen // 杭州珀·餐廳/ 杭州三燕閣/無錫香樟花園法餐廳 / 成都偲廚/上海外灘18號法餐廳。


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PORCEL寶時  品牌介紹


PORCEL寶時誕生于葡萄牙奧亞昂,葡萄牙制造,是一家的瓷器品牌和制造商。將手工制作的傳統和技術創新融入到每一件作品中,從而創造出高品質、奢華的瓷器。對于PORCEL寶時來說,材料的選擇非??量?,善于運用金銀元素,全球好的金銀瓷器來自于PORCEL寶時。PORCEL寶時用復雜的工藝重新定義奢華,因此受到全球重要客戶的追捧和收藏。


部分客戶:

紐約大都會藝術博物館 / 喬治華盛頓博物館 ……

美國白宮 / 葡萄牙國會 / 百達翡麗餐具/美國總統奧巴馬 /麗茲卡爾頓酒店 / 四季酒店 / 瑞吉酒店 / 凱悅酒店 / 希爾頓酒店/文化東方酒店……


深圳市迪沃斯電器有限公司展位號:H2C10


DAVOSA迪沃斯,作為一家以商用餐具洗滌設備為核心業務的中guoqi業,以“解放天下洗碗工,為節約社會能源竭盡全力”為企業使命,專注于低碳節能的商用洗碗碟機的研發生產 。在惠州龍門擁有屬于自己的產業園,在1~2年時間內打造出20000+平方米的迪沃斯智能新工廠,充分滿足酒店、學校、budui等各類餐飲服務機構需要,從生產工藝、產品質量到洗滌效果均達到國際先進水平。遠銷亞洲、非洲、歐洲等多個國家,為全球客戶提供品質可靠的產品和服務?,F擁有臺下式洗碗機、揭蓋式洗碗機、通道式洗碗機、長龍式洗碗機、洗筐機等多種品類。


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長龍式洗碗機:


機身采用304不銹鋼制造,在機器運行中,將餐具直接斜插放置在履帶上,通過上下無死角高壓噴淋洗滌系統、近100℃的高溫消毒漂洗及節水環保的上下雙層催干系統,帶動餐具從一側移動至另一側。不僅降低了人力,提高了洗碗過程中的操作效率,也達到了省水省電環保節能的效果,尺寸可根據客戶的實際需求定制。

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揭蓋式洗碗機:


機身采用SUS304不銹鋼制造。水泵及電器元件均采用品牌,耐高溫,防腐蝕。噴淋臂專利設計、上下清洗360度無死角。獨創特殊鍋爐結構,持久保持高溫熱水,消毒效果更理想。操作上進行了全面升級:電子觸控式面板、操作更便捷,讓用戶輕松掌握機器的實時狀態,擁有三種清洗模式設置,滿足不同的洗滌要求。環保式過濾系統,有效隔絕清水與殘渣。


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廣東美控電子科技有限公司展位號:H2C20


廣東美控電子科技有限公司創建于2004年,注冊資本人民幣1000萬元,是一家致力于優化環境、節能減排產業的高新技術企業,已為全球一千多家用戶提供的產業相關核心技術服務及電子自動化控制解決方案。公司有著20年研發經驗,擅長IPX4、IP68等級的智能控制系統研發及生產,先后取得了發明及實用新型專利100多項,其中2項世界發明專利,并通過了ISO 9001:2015質量體系認證、ISO14001:2015環境體系認證、QS許可證、CE、CEP、CQC、CCC以及國家節能認證。公司擁有世界先進的機電一體化生產裝備,是一家集研發、生產、銷售、售后、服務、配套服務為一體的現代化企業。
產品介紹

蒸汽機觸屏控制器應用場景及功能:用于奶茶店,咖啡店等場地的機器,觸摸屏操作簡單,易懂,可定時定溫操控性強??蓚€性化定制控制面板,UI多元化界面設計。    


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烤箱控制器應用場景及功能:熱風爐控制器,用于面包店,可以設定時間,溫度預熱,開機定時,蒸汽,分段多溫區均勻加熱。操作簡單易懂??蓚€性化定制控制面板,UI多元化界面設計。


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烤箱控制器應用場景及功能:層爐控制器,用于面包店,可以設定時間,溫度預熱,開機定時,蒸汽,分段多溫區均勻加熱。操作簡單易懂。可個性化定制控制面板,UI多元化界面設計。
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                                                                瑞仙貿易(上海)有限公司展位號:H2C60


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RATIONAL 萊欣諾?中國是全球發展迅速的RATIONAL萊欣諾?子公司之一,成立于2007年,專注于中國市場超過15年,擁有業內強的中餐知識,比任何人更了解中國用戶的需求,每年為超過1000個中國廚房提供全球先進的技術與優質的服務。自公司成立以來,我們只有一個目標——為用戶提供大的收益。


RATIONAL 萊欣諾?在本次展會中將攜商用廚房新標準iCombi Pro膳酷盛?和創新烹飪方式引領者iVario Pro亮相。iCareSystem AutoDose集成式自主清潔系統為您帶來全新清潔體驗。


iCombi Pro膳酷盛?   令人驚嘆的效果。


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從酒店和餐廳到學校、食堂、養老院的集體餐飲服務。適合烹飪少量和大量食物??缮a30到3000份餐食。從超市到餐廳。您可以在這里找到符合您的愿望、需求和期望的iCombi Pro膳酷盛?。


您的投資。讓您高枕無憂。節省運行和維護成本,減少除垢工作。使用壽命長。因此這是一項令人放心的安全投資。


操作簡單。適合每個人。直觀、可個性化設置、可聯網——這就是iCombi Pro膳酷盛?的操作理念。這樣可以縮短初使用時的學習時間。


干凈。煥然一新。自動清潔,清潔劑不含磷酸鹽,記錄HACCP數據。一切都為了確保衛生安全。十分輕松。


高效的工作流程。專為您的團隊而設計。烹飪時間、烹飪過程——一切運行無誤。夜間烹飪、混合裝料,確保標準化品質。


出色的烹飪結果。專為您的客人準備。所有裝料層上的食物都色澤鮮亮、咬勁適中、烹飪均勻、保留所有營養和維生素——每次烹飪都是如此,每次烹飪都能達到佳品質。


節省時間。您的時間。減少壓力、高效工作、提高生產力、可靠運營——iCombi Pro膳酷盛?能夠滿足所有要求。


iVario Pro   顛覆性創新

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只需一臺設備就能完成煮、煎、炒、炸。速度快達4倍,省電多達40%。因此iVario能夠取代大量的傳統廚房設備。例如灶臺、湯鍋、平底鍋、電炸鍋、高壓鍋和保溫湯池。已成為餐館的烹飪前準備工作和按菜單點餐服務中bukehuoque的設備。


iCooking Suite  智能烹飪——可靠的烹飪結果。

iVarioBoost 智能加熱技術——火力強勁和。

iZoneControl 智能加熱區域管理——有效的靈活性。



四川商廚無憂酒店用品有限公司展位號:H2D01



四川商廚無憂酒店用品有限公司坐落在美麗的成都,是一家集研發、制造、銷售與安裝售后為一體的現代化商用廚具制造商和廚房整體解決方案提供商。
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公司創始人從業20年,積累了覆蓋廚具行業所有品類的經驗,發展的過程中,各種產品完美的想法落地效率極低,因此,又單獨建立了生產型工廠,半路又從廣東和山東引進商廚行業領頭羊企業的技術人員,添置了激光切割、數控折彎、激光焊接等先進的生產設備,立志打造成都本土的中高端廚具代工廠,公司目前主營電磁系列、電熱系列、燃氣系列、鋼具系列等產品,包含非標定制:煎、炸、蒸、煮、炒連油煙凈化一體設備、明檔保溫售賣連玻璃透明煙罩一體設備、后廚不銹鋼制品連消毒一體設備,能全面滿足各類客戶的烹飪需求。




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公司自有多部專用車輛及維修團隊,在大成都范圍內來回巡檢和售后維修,保障餐飲用戶售后無憂,受到廣大客戶的xinlai與認可。
未來,該公司將堅持“品質營造未來,細節決定成敗”的質量方針,不斷進行產品研發與品質提升。為客戶創造價值,為公司贏得朋友,實現行業、技術、產品領跑的發展目標,樹立商廚行業。


杭州喆諾制冷設備有限公司展位號:H3C20


公司成立于2014年,多年來一直致力于商用廚房制冷設備的領域,具有豐富的行業經驗。公司位于浙江省杭州市,這個地理位置有助于更好地服務國內外客戶,并利用當地的技術和資源。


我們是一家集研發、生產和銷售為一體的企業,專注于生產中的商用廚房制冷設備,并且擁有一支的技術團隊,成員經驗豐富,能夠提供高水平的研發和技術支持。并且配備了先進的生產設備和檢測設備,以確保產品的生產質量和性能。


通過zhuoyue的銷售業績,我們的產品已成功出口到40多個國家和地區,樹立了在國際市場上的良好聲譽。我們的制冷設備廣泛應用于蛋糕店、面包店、便利店、超市、餐廳等商業場所,為不同行業提供了全方位的解決方案。主要產品包括蛋糕柜、啤酒柜、冷藏展示柜、商用冷柜、冰淇淋柜、披薩柜、壽司柜、三明治柜、開放式制冷機等,涵蓋了商用廚房中各類制冷需求。


通過不斷創新和提高產品質量,公司致力于成為行業的制冷設備制造商,滿足客戶對高效、可靠和創新解決方案的需求。


主流產品:


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蛋糕陳列柜是一種冷藏保鮮陳列柜,用于展示蛋糕、面包、糕點等。我們采用風扇冷卻系統,顏色可以是黑色,不銹鋼或鏡面。內置LED照明,展示柜有大小可根據客戶需求定制,常用于蛋糕店、面包店等。

◆高效節能。

◆人性化設計。產品美觀大方。

◆產品運行穩定可靠。

◆寬氣候帶設計,耐惡劣工況。


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啤酒柜適合酒吧和餐館等,為顧客提供快速可靠的解渴服務,比以往任何時候都更方便??梢詭椭浞掷每臻g。


節能的LED照明,即使在黑暗的酒吧或俱樂部,這款啤酒柜也能吸引顧客的注意力;它還使用風扇冷卻系統和與環保R290制冷劑兼容的高性能壓縮機,讓您的客戶對他們的冷啤酒和飲料感到滿意。


傳統的顏色是不銹鋼和黑色。內壁采用壓花鋁板或彩鋼板,在特殊環境下使用,不僅能起到裝飾美化的作用,還具有防滑、防腐、保溫等特點。


上海民亦制冷設備有限公司展位號:H3C40


上海民亦制冷設備有限公司,是集研發、生產、銷售各式制冰機、制冷系統、于一體的現代化企業。產品除了國內外,遠銷馬來西亞、越南、新加坡、德國、法國、丹麥等國外幾十個國家和地區,深受廣大客戶的xinlai。我們有的技術團隊以及貼心的服務,全國各大城市均設有辦事處、售后點及維護人員,確保當您設備有問題能得到及時響應。


混動款分體方塊冰

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★全機身為不銹鋼外殼,堅固耐用;★新品混動款:設計理念從消費者的利益大化出發,從風冷產量不足和水冷費水上,利用風水冷同時工作原理, 雙效應,散熱用水只有水冷機的20-30%,大大節約了成本且提高了產能。在機器質量上,穩定,耐用?!镥冩囎香~冰盤,流水式垂直制冰,制冰效率高,掉冰迅速,節能;★“智能芯”控制系統(自動制冰、自動落冰、冰滿檢測);★一鍵清洗功能(可自動清洗,節約人工和時間) 方便日常維護;★液晶顯示屏,運行一目了然,了解機器的工作狀況;★內膽·水槽·分水管均達到食品級標準,分體機可增配UVC-LED紫外;★線殺菌燈,更加環保、安全、衛生;★儲冰桶采用PE整體注塑工藝,高密度無氟聚氨酷整體發泡,保溫性能高;★獨立儲冰桶,取冰方便,儲冰量大;★采用品牌壓縮機(可選配),壓縮機質保1年,整機質保1年,終身維護。

混動款一體方冰

圖片★全機身為不銹鋼外殼,堅固耐用,防銹防腐;★新品混動款:設計理念從消費者的利益大化出發,從風冷產量不足和水冷費水上,利用風水冷同時工作原理, 雙效應,散熱用水只有水冷機的20-30%,大大節約了成本且提高了產能。在機器質量上,穩定,耐用?!锊讳P鋼制冰冰盤,不受硬水影響,較難聚集水垢,降低機器維修成本;★雙面制冰板垂直設置,水從冰盤兩面流過結成冰塊,★一次流水雙倍效率;大減少壓縮機的制冷和除霜閥往復頻率,壓縮機使用壽命更長;★“智能芯”自動檢測,提高機器穩定性和維護的便利性;★內膽·水槽·分水管均達到食品級標準,安全衛生;★儲冰桶采用PE整體滾塑工藝,高密度無氟聚氨酷整體發泡,保溫性能高;★采用品牌壓縮機,壓縮機質保1年,整機質保1年,終身維護。

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成都酒總酒店設備有限公司展位號:H4A03


HEC酒總集團是集研發、制造、尋源、倉儲、服務為一體的餐飲供應鏈整合商。核心價值觀:、高效、服務、廉潔。酒總是餐飲行業的設備、用品、用具、清潔、耗品、廚雜產品供應商。


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的餐飲非食供應鏈整合商。集研發、生產制造、市場推廣、網絡經營、售后服務等多項功能于一體,有著三十多年的行業經驗。旗下品牌:CURTA科得、APLSS、百利科靈、HECMAC海克、PILLAR派能、HECO漢克。服務客戶有瑞幸咖啡、喜茶、星巴克、霸王茶姬、Tims咖啡、西貝等。


HECMAC??司`開水機:
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l任意定量定溫: 可任意設定出水溫度和出水量組合;l智能控制:出水溫度65°C -95°C可調 ,可出常溫水, 一鍵觸屏操作;l可調接水高度 :積水盤高度可調,自由定位, 減少熱量損失, 減少飲品外濺;l適用場景:連鎖飲品店、商務樓宇、商業餐飲、日常家庭。
HECMAC??硕喙δ苷艨鞠洌?br/>圖片
l智能菜單 一鍵烹飪:可儲存上千個菜單,一鍵操作迅速上手。即使是復雜菜肴,也能實現烹飪標準化;l模式:全新技術、多項專利及功能,為廚師的工作提供更多可能性;l蒸烤:控溫、受熱均勻,能夠替代大部分常規烹飪設備,實現各種烹飪操作;l全自動清洗:自帶六種自動清洗模式同時,配備高效半開葉輪循環泵,有效降低運營成本。



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