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公司新聞
官宣新時間!2025年上海酒店餐飲及餐飲食材展覽會(HOTELEX上海酒店用品展)
發布時間: 2024-08-14 15:32 更新時間: 2024-11-15 08:00
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繼3月26日浦東新國際博覽中心的集群展——上海國際酒店及商業空間博覽會、上海國際游艇展暨生活方式上海秀開幕之后,3月27日,位于浦西國家會展中心(上海)的集群展——上海旅游產業博覽會主題館、上海國際酒店及餐飲業博覽會正式對公眾開放。“聚產業,天下游”,浦東和浦西兩大展館集群展的分別啟幕,標志著2024上海旅游產業博覽會全面開幕。

雙館四大集群展60萬平方米的規模,覆蓋12個產業大類的38個展覽板塊,2024上海旅游產業博覽會為“吃、住、行、游、購、娛”全要素產業創新帶來了巨量商貿交流,“一站式”助推文旅產業高質量發展。以“新”促“質”,文旅產業才能形成更大的競爭優勢;向“新”而行,文旅行業才能不斷涌出發展的活力。面對新質生產力命題之下的新技術迭代、新消費需求和新發展格局,文旅產業如何以新質生產力為引導,為文旅高質量發展增添動力,成為2024上海旅游產業博覽會關注的熱點。

市委宣傳部副部長、上海市文化和旅游局黨組書記、局長方世忠表示,上海旅游投資促進大會和上海旅游產業博覽會今年實施投展聯動,已經成為上海推進文旅深度融合賦能城市投資消費的重要平臺。堅持市場化、化和國際化的辦展模式,在文旅產業快速復蘇的產業升級發展期,不斷補充產業鏈的上下游環節,引進高質量的國內外展商,吸引更多希望通過旅游產業來發展的觀眾,向消費領域傳遞產業創新,將是上海旅游產業博覽會不斷完善提升的方向。



新技術賦能,覆蓋產業鏈

在國民經濟各產業門類中,文旅產業是關聯度好、融合性強的產業,也是為培育新質生產力蓄勢賦能潛力和空間很大的產業。

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今年,上海旅游產業博覽會的四大集群展分別覆蓋旅游業、餐飲業、酒店業、商業地產業、百貨零售業、建筑裝飾業、物業管理業、清潔運維業、連鎖加盟業、船艇制造業、運動及戶外產業、大健康產業等12個大的產業類別,以及38個展覽板塊大類,并形成更加緊密的聯動,不斷補齊產業鏈之間的環節,打造貫穿“投資-招商-運營-宣推”全產業流程、覆蓋“吃、住、行、游、購、娛”全產業要素的展覽平臺。

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與此同時,上海旅游產業博覽會各集群展挖掘自身的產業特點,在引入智慧、低碳、現代生產性服務、新型生活性服務等方面邀約了行業企業前來。數字文旅、智慧酒店、智慧零售、智慧清潔等整體解決方案,AI智能、物聯網等軟硬件、服務機器人、環保及智能化中央廚房設備,以及清潔能源船用設備與配件等,都將為產業的智能化和低碳化發展注入科技力量。







新場景涌現,釋放消費力

文化和旅游高質量發展的過程,就是一個新質生產力不斷形成和發展的過程。隨著新質生產力豐富的表現形式和應用場景在生產生活領域不斷釋放,文旅產業理應充分發揮帶動效應,培育產業發展新動能,積極推動文旅各領域、多方位、全鏈條深度融合,拓展文旅新場景。

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今年,上海旅游產業博覽會以特展區等形式,推出引領行業趨勢的創新場景與創新產品,并通過對代表新質生產力的創新企業的參展邀約,推動了高端化、智能化、綠色化方面的產品和服務在行業的落地。據主辦方介紹,上海旅游產業博覽會今年有十七個特展展區。在旅游場景方面,有沉浸式光影特展區、小杭坑鄉村樣板間;在餐飲場景方面,有預制食品展區、餐飲設備精品展區、飲品綜合展區、桌面用品精品展區;在酒店和商業空間場景方面,有酒店品牌投資及加盟專區暨Hotel & Shop Plus酒店樣板房品鑒、華住易購專館、文旅內容展區、非標住宿采購平臺、電競酒店特展、智慧酒店及整體解決方案主題展機器人專區、環衛技術與設備展區、智慧清潔特色展區等。

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與此同時,四個成熟的生活方式節也讓創新的場景有了更具體的消費環境。比如,HOTELEX上海國際咖啡美食文化節現場將匯集250多家潮流寶藏咖啡館,為行家和愛好者帶來全新的咖啡體驗,共同探尋咖啡發展的新技術、新方向、新路徑;HOTELEX美酒巧克力節是為美酒愛好和巧克力星人打造的夢幻聯名市集,匯聚各國特色美酒和精品巧克力,現場還有巧克力師現場教大家制作經典的酒心巧克力;水上運動嘉年華將以150平方米超大水池上進行水上表演秀,水上運動展商將攜新品、爆品,如電動沖浪板、槳板、水上摩托和皮劃艇等亮相活動現場;路亞展今年除了延續往年的中國路亞技巧挑戰賽、路亞大咖T臺秀、路亞拍拍拍和路亞嘉年華等活動外,另新增“釣研社·夢想加油站”和“路亞潮流街”,各大路亞品牌齊聚一堂。此外,上海旅游產業博覽會今年還新增了文旅產品直銷區和尚品生活區,有望讓博覽會40萬人次以上的觀眾以及5萬多人的展商群體,時間了解相關產業新產品。

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新引擎培育,盤活投資布局

產業融合同樣是文旅新質生產力的重要方向。隨著相關業態的不斷發展,文旅產業與農業、體育、教育等產業的融合,形成了更加豐富多樣的旅游產品和服務,打造了文旅經濟增長新引擎,從而進一步為投資提供了無限可能。

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本屆展會花大力氣邀約頭部買家前來,促進行業高質量投資和項目建設,從而進一步盤活投資布局。在主題館,有鏈接投資方、產業運營方和旅游目的地或旅游項目的“文旅產業投資招商及配對會”;在酒店及餐飲展,有鏈接終端買家和餐飲供應鏈源頭供應商的“HOTELEX線下酒店及餐飲業態終端買家需求配對會”;在酒店及商業空間展,有鏈接酒店管理集團、地產開發集團、投資加盟商、物業管理公司等與供應鏈展商之間的“Hotel & Shop Plus線下商貿配對會專區”;在游艇展及生活方式秀,有鏈接海外買家與國內賣家的“CIBS 24 Matchmaking Meeting”。通過這些的投資與商貿配對會,將進一步推動投資方、運營方和高端買家來到上海旅游產業博覽會,與的展商企業洽談合作。

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新未來澎湃,打造“上海旅游”品牌


在2024上海旅游產業博覽會上,《“上海旅游”品牌發展指數研究報告(2023)》的發布成為亮點之一。經綜合計算,2023年“上海旅游”品牌發展指數分值為82.03分(滿分100分),在百分制等級劃分中處于“好”(80-100分)的發展等級。據“上海旅游”品牌發展指數研究項目組組長、華東師范大學教授樓嘉軍介紹,《“上海旅游”品牌發展指數研究報告(2023)》圍繞建設高品質世界旅游城市的總目標,結合加強文旅深度融合、提升城市發展軟實力的發展實際,構建了包括品牌形象、品牌質量、品牌競爭力、品牌傳播和品牌忠誠五個維度,共計48個指標的評價體系,遵循自我審視和橫向比較的評價思路,通過獲取公開出版的國家和地方統計年鑒、第三方平臺數據和問卷調查等多源數據,對2023年“上海旅游”品牌發展水平進行了綜合測度。

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“上海旅游”品牌的獨特魅力在于其融合傳統與現代、東方與西方的獨特文化氛圍,城市的歷史文化遺產與現代都市景觀相得益彰,為游客提供了豐富多樣的旅游體驗。今后將力推城市資源向旅游資源轉變、數量優勢向品質優勢轉變、品牌數量向品牌力量轉變,繼續加強品牌的全球推廣,實現自主品牌力、城市軟實力和國際影響力的綜合提升,打造成全球旅游市場的一顆璀璨明珠。

上海旅游產業博覽會是全球規模與理念的綜合性旅游產業博覽會集群。邁入新時代,踏上新征程,旅游作為大產業、大民生、大展示的綜合效應正在持續放大,旅游作為流量城市入口、服務經濟引擎的功能價值更加凸顯。以科技為引領,搶抓信息化、數字化、智能化發展戰略機遇,培育文旅新質生產力,延伸文旅產業鏈、拓展文旅生態圈,上海旅游產業博覽會未來可期。



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