作為食品飲料行業的年度盛事,FHC 上海環球食品展自舉辦以來,一直是行業的引領者和創新者。2024 年 11 月 12 日至 14 日,第二十七屆 FHC 上海環球食品展將以全新的姿態和更加豐富的內容全面升級回歸,為全球食飲行業帶來一場無與倫比的盛會。
展品范圍
回顧 FHC2023,它吸引了來自意大利、丹麥、日本、韓國、馬來西亞、俄羅斯、泰國、英國、歐盟、比利時、土耳其、美國、西班牙、奧地利、德國、加拿大、澳大利亞、塞浦路斯、沙特阿拉伯等 30 個國家及地區的展團,400 家國際廠商攜約 800 參展品牌跨越重洋,風味獨特、品質優良的異國美食與國內食飲產業相互碰撞,激發出無限的靈感與機遇。國際展團和展商對其給予了高度贊譽,眾多合作伙伴攜手共進,共同推動了行業的發展。
中國作為全球大的食材消費市場,食材產量約占全球的四分之一。在餐飲供應鏈及食材領域,企業百花齊放,如往屆展商龍大美食、泰森等表現出色。而在國際貿易方面,2023 年食材的國際貿易伙伴網絡不斷擴大,2024 年的 FHC 預計將迎來更多海外展團和參展企業,進一步拓展合作空間。
在消費強勢復蘇的背景下,2023 年食材消費市場規模超過 9 萬億元,其中餐飲食材消費增速尤為明顯。2024 年,第二十七屆 FHC 上海環球食品展將積極發揮紐帶作用,推動供應鏈產業的技術與模式創新。特別是在餐飲供應鏈及食材板塊,將展出冷庫設備、冷鏈物流等品類,鏈接源頭工廠、農業園區等相關業態,聚合業內多領域買家,為食材供應鏈市場注入強大活力。
FHC 上海環球食品展不僅是商貿交流的平臺,更是行業思想碰撞的舞臺。上屆展會中,多位業界杰出代表和創業先鋒分享了成功經驗,為從業者帶來新的思路。本屆展會也將舉辦近 20 場論壇,涵蓋餐飲、零售、電商、出海等熱門賽道,還將召開多場行業熱點峰會,如 2024 FHC 國際餐飲烹飪產業大會等,聚焦行業前沿動態,引領發展方向。
同時,展會還將同期舉辦多場精彩賽事,包括 FHC 中國國際烹飪藝術比賽等,吸引世界各地的精英選手和評委,切磋廚藝,為展會增添激情與活力。此外,FHC 精耕食飲行業 27 年,積累了百萬級行業數據庫,能夠匹配買家資源,為參展企業和買家提供高效的對接服務。
FHC2024 還將攜手同期展,進一步精耕垂直細分領域,助推預制菜產業創新融合發展。無論是從東南亞到歐洲,還是從中東到拉美,來自世界各地的優質食品和前沿技術都將在此匯聚。上海作為華東地區乃至全國的食品餐飲行業重鎮,以其獨特的優勢向全球食飲品牌發出誠摯邀請,共同探索華東市場的無限商機,迎接行業發展的新機遇。
讓我們共同期待在 FHC2024 的美好相遇,攜手共創食飲行業的未來!
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