在超市買上一包速凍餃子,一瞧產地,多半來自河南,特別是三全、思念,這兩dapinpai想必已經成為家喻戶曉的品牌,然而大多數人不知道的是,這兩家速凍巨頭都是從河南走出來的。
據前瞻監測數據,速凍食品行業企業主要集中于以河南為代表的中部地區、以山東為代表的東部沿海地區、以吉林為代表的東北地區、廣東地區和福建地區。
在2021年11月的《“十四五”冷鏈物流發展規劃》中提到:“在吉林、和龍江、河南、山東等速凍食品生產大省,引導速凍食品產業集聚區、生產企業對接國家骨干冷鏈物流基地和產銷冷鏈集配中心,打通原材料采購、產品銷售的全流程冷鏈服務鏈條,促進速凍食品產業規?;?、集約化發展。構建速凍食品冷鏈過程質量快速檢測體系,完善冷鏈物流服務追溯體系?!眹遗c省級層面鼓勵河南省速凍食品行業發展,政策內容聚焦于發展河南省在速凍食品領域具備優勢的速凍米面產品,以及完善相關冷鏈物流體系建設。
2022年,《河南省“十四五”鄉村振興和農業農村現代化規劃》印發,提出到2035年基本建成業強省的目標,這個目標,在河南省農業廳的《業轉型升級行動計劃》中,變得更為具體,提出了打造萬億級現代食品集群,實施“冷鏈物流”、“休閑食品”、“特色功能食品”、“預制菜”、“數字賦能”、“品牌設計”的六大升級。
全國冷鏈名單中,河南位列前三。這種成功和出圈源自于什么樣的實力?
河南省商務廳黨組書記馬健在抖音直播中提到,河南省生產了全國二分之一的火腿腸,三分之一的方便面,四分之一的饅頭,五分之三的湯圓和十分之七的速凍水餃。這就是實力!而這種實力也得利于河南的天時、地利以及人和。所謂天時,是人民物質生活水平的提高,對物產和口感都有了更好層次的需求;所謂地利,是河南作為中部樞紐的交通便利和完善的冷鏈物流體系;所謂人和,是河南近1億人口所賦予的密集勞動力,農副加工業是勞動密集型產業,河南省的勞動力優勢為食品加工提供了人力條件。
河南省冷凍食品產業發展的一大模式便是通過發展企業、打造城市名片吸引相關產業在當地聚集,產生集群效應。
以“中國冷凍冷藏食品展”為例,從2008首屆中國冷凍食品產業大會的成功舉辦至今已成功舉辦16屆,根植速凍大省的河南,依托中國食品報·冷凍產業周刊媒體優勢,成為國內的冷凍食材全產業鏈大展,同時,也為河南添上了一筆亮眼的履歷。
據悉,“凍立方·第17屆中國冷凍冷藏食品展”于2024年8月8日-10日在鄭州國際會展中心舉行,同期也將舉辦第十七屆中國餐飲食材展、中國預制食材展覽會。
展會覆蓋凍品行業全產業鏈,米面制品、果蔬制品、有機食材、肉類、禽蛋類、水產類、原料輔料、配餐調料、機械設備及冷鏈配送技術等,只要你能想到的領域都有對應的企業參展,滿足現場觀眾對各個領域上、中、下游系列產品的不同需求,為廣大客商提供一個“規模大、品種全、強”的交易展示平臺。
展會同期將舉辦多場行業論壇活動,中國冷凍食品千商大會作為冷凍食品行業的年度盛會,已經連續舉辦16年,本屆大會以“擁抱變革,向新進化”為主題,聚焦凍品行業市場供需趨勢,整合凍品資源,深挖品牌增長底層邏輯,建立和諧發展生態圈,推動凍品業發展新形態,創造時代發展新價值!
圖片來源于往屆
本屆展會也為共同探討新時期預制食材產業發展路徑,打造預制食材企業上下游之間良好的交流和展示平臺,經中國烹飪協會研究,決定于展會同期“2024中國預制食材產業健康發展大會”及相關活動。
The 3rd Zhengzhou International Prefabricated Vegetable Industry Exhibition 2024 will bring an unprecedented grand event to the audience.
The 2024 China Zhengzhou Prefabricated Vegetable Exhibition is an annual event in China's prefabricated vegetable industry, aimed at promoting the development and exchange of the prefabricated vegetable industry, and promoting innovation and progress in the industry. With years of exhibition experience, Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. will build an efficient business platform for exhibitors and visitors, helping enterprises expand their markets and achieve win-win results.
This exhibition will be held in Zhengzhou in 2024, where well-known enterprises and experts from the domestic and foreign pre made food industry will gather together to discuss the development trends and future directions of the industry. Exhibiting companies will showcase their latest technologies and products, and visitors will have the opportunity to personally experience the charm of pre made dishes, taste delicious cuisine, and engage in face-to-face communication and exchange with industry experts.
This exhibition will revolve around the theme of the prefabricated food industry, covering the entire industry chain from production, processing to sales, as well as multiple aspects from supply chain to technological innovation, providing a platform for industry professionals to learn and exchange ideas. Exhibiting companies will showcase various innovative products and technologies to meet the needs of different consumer groups while improving production efficiency and maintaining food quality.
This exhibition will also hold a series of seminars and forum activities, inviting renowned experts and scholars from both domestic and foreign countries for academic exchange and sharing. Participants will have the opportunity to learn about the latest research findings and market trends, explore the development prospects and challenges of the industry, and provide valuable suggestions and opinions for the industry's development.
As an exhibiting enterprise, you will have the opportunity to have in-depth exchanges and cooperation with industry leaders, experts and scholars, potential customers, and other people from all walks of life, broaden cooperation channels, and expand market share. Through this exhibition, you can further deepen your understanding of the pre made food industry, grasp industry trends, and seize market opportunities.
The 2024 China Zhengzhou Prefabricated Vegetable Exhibition [Host and Website] The 3rd Zhengzhou International Prefabricated Vegetable Industry Exhibition will provide you with an excellent business opportunity to help you embark on the path of success. We look forward to your exhibition and witness the takeoff of the prefabricated food industry together!
2024 Zhengzhou Prefabricated Vegetable Exhibition in China, let's work together to create a better future for the prefabricated vegetable industry, ready to go!
2024中國·鄭州預制菜展【主辦及網站】2024第三屆鄭州國際預制菜產業展覽會,將為廣大觀眾帶來一場前所未有的盛大盛會。
2024中國·鄭州預制菜展是中國預制菜產業的年度盛事,旨在促進預制菜產業的發展與交流,推動行業的創新與進步。憑借多年辦展經驗,將為參展企業和觀眾搭建起一個高效的商務平臺,助力企業拓展市場,實現共贏。
本屆展覽會將于2024年在鄭州舉辦,屆時將有來自國內外預制菜產業的企業和專家齊聚一堂,共同探討行業的發展趨勢和未來的發展方向。參展企業將展示他們的和產品,觀眾將有機會親自體驗預制菜的魅力、品嘗美味佳肴,并與進行面對面的交流和溝通。
本次展覽會將圍繞預制菜產業的主題展開,涵蓋了從生產、加工到銷售的全產業鏈,從供應鏈到技術創新的多個方面,為行業人士提供了一個學習和交流的平臺。參展企業將展示各種創新的產品和技術,在提高生產效率、保持食品質量的,滿足不同消費者群體的需求。
本次展覽會還將舉辦一系列研討會和論壇活動,邀請國內外專家和學者進行學術交流和分享。參與者將有機會了解新研究成果和市場趨勢,探討行業的發展前景和挑戰,為行業的發展提出寶貴建議和意見。
作為參展企業,您將有機會與行業、專家學者、潛在客戶等各界人士進行深入交流和合作,拓寬合作渠道,拓展市場份額。通過本次展覽會,您可以進一步加深對預制菜行業的了解,掌握行業動態,把握市場機遇。
2024中國·鄭州預制菜展【主辦及網站】2024第三屆鄭州國際預制菜產業展覽會將為您提供一個zhuoyue的商務機會,助您走上成功之路。我們期待您的參展,共同見證預制菜產業的騰飛!
2024中國·鄭州預制菜展,讓我們一起開創預制菜產業的美好未來,蓄勢待發!
作為冷凍食材行業發展的風向標,一年一度凍品行業盛會-凍立方·2024中國(鄭州)冷凍冷藏食品展定于2024年8月8日至10日在鄭州國際會展中心召開,同期也將舉辦第十七屆中國餐飲食材展、第三屆中國預制菜展覽會。
展會覆蓋凍品行業全產業鏈,米面制品、果蔬制品、有機食材、肉類、禽蛋類、水產類、原料輔料、配餐調料、機械設備及冷鏈配送技術等,只要你能想到的領域都有對應的企業參展,滿足現場觀眾對各個領域上、中、下游系列產品的不同需求,為廣大客商提供一個“規模大、品種全、強”的交易展示平臺。
圖片來源于往屆展會
同期活動 精彩紛呈
2024年展會同期擬定以下活動:
第十七屆中國冷凍食品千商大會
中國冷凍冷藏食品技術研討會
中國冷凍食品行業品牌節
中國預制菜品牌營銷大會
中國預制食品“食鼎獎”榮耀盛典
中國團餐產業發展大會
廚藝烹飪大賽
年度爆品食材評選
凍立方百企千品選品節
名企優品路演推介會
圖片來源于往屆展會
頭部品牌齊聚 共襄行業盛會截止目前,眾多企業已搶訂心儀黃金展位,企業參展踴躍程度遠超過預期。屆時將攜上萬余款優質產品亮相展會!您還在等什么?部分參展企業名單(下滑看全部)
圖片來源于往屆展會
國際元素加持 開啟鏈全球模式
加拿大-中國肉類出口協會的加入,將促進加拿大與中國肉類行業在養殖、生產、加工、包裝等眾多領域內實現互通信息、尋找商機,謀求貿易合作、商業分工和協同并進。
(加拿大-中國肉類出口協會 加拿大展團2024鏈博會現場)
凍立方 平臺的力量
媒體加持、行業協會輔助累積16年冷凍餐飲食材行業辦展、辦會經驗,先后幫助行業企業孵化100+爆品,扶植百余家企業做大做強,陪伴萬家食品企業成長發展,累積超過10萬+觀眾數據庫,聚焦、、深度、高效服務每一位客戶。真正做到,參展一次,服務不止!
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- 2024年上海大型國際烘焙展【2024中國(上海)國際烘焙甜點及輕餐展覽會】 2024-11-15
- 2024年上海大型咖啡展【2024中國(上海)國際咖啡豆/咖啡機/咖啡杯展覽會】 2024-11-15
- 2024年上海大型肉類食材展【2024中國(上海)高端生鮮牛羊肉及食品展覽會】 2024-11-15
- 2025年上海第33屆中西餐食材展、調味料展、火鍋底料展覽會(HOTELEX餐飲食材展) 2024-11-15
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