2025上海功能飲料及酵素飲品展【2025中國（上海）國際高端水及混合酒展覽會】

尊敬的咖啡愛好者和業內人士：

2025年，中國HOTELEX咖啡展將再次在上海盛大舉辦，為您帶來一場國際級的咖啡盛會。本次展覽由上海博華國際展覽有限公司主辦，為期三天，匯聚了全球的咖啡包裝、咖啡器具和咖啡設備品牌。無論您是咖啡行業從業者，還是咖啡愛好者，都將在這里找到心儀的產品和技術。本文將從多個角度出發，為您詳細介紹這場展覽，并引導您做出明智的購買決策。

一、崇尚咖啡文化，品味咖啡藝術

在2025中國HOTELEX咖啡展上，您將領略到咖啡文化的豐富內涵。我們邀請了全球的咖啡大師，通過現場演示和講解，讓您深入了解咖啡的魅力和藝術。他們將展示獨特的萃取技巧、拉花藝術和咖啡杯品鑒技能，為您帶來一場無與倫比的咖啡盛宴。此外，我們還設有咖啡文化展區，展示咖啡的歷史演變和地域特色，讓您領略到咖啡的無限魅力。

二、創新品牌云集，盡顯時尚潮流

本次展覽將匯集全球的咖啡包裝、咖啡器具和咖啡設備品牌。您可以在此感受到創新和時尚的融合。無論是獨具匠心的咖啡壺、精美別致的咖啡杯，還是智能化的咖啡機器人，都能滿足您對個性化咖啡體驗的追求。我們精心挑選了數百家品牌參展，確保您能見到新、具創新性的產品。展會期間，還將有人士為您進行產品演示和解答疑惑，讓您無憂購買。

三、助力行業發展，提升業務競爭力

中國HOTELEX咖啡展不僅是一個產品展示的平臺，更是一個交流合作的平臺。我們邀請了眾多和學者，舉辦多場咖啡行業論壇和研討會，為您提供業務拓展和技術創新的靈感。通過與同行和品牌商的溝通，您可以獲取新的市場信息、了解行業趨勢，從而提升自身的競爭力。此外，展會還會邀請咖啡連鎖店、咖啡館等商家參展，為您提供更多合作機會。

四、服務保障，滿足您的各種需求

我們致力于為您提供完善的展會服務。展覽期間，我們將提供免費的咖啡品嘗和小吃供應，讓您在品味美味的，輕松享受展覽。此外，我們還為所有參展商和觀眾提供免費的Wi-Fi服務，確保您能暢快地與他人溝通和分享。展會現場設置了充電寶和咖啡休息區，讓您的手機和身心得到全方位的休息和補充。

展會信息：

無論您是想了解咖啡文化、尋找咖啡產品，還是拓展咖啡業務，2025中國HOTELEX咖啡展都是您不可錯過的盛會。請您牢記展會時間和地點，我們熱忱期待您的光臨！

2025上海國際咖啡與茶飲展覽會

2025上海國際酒店及餐飲業博覽會

HOTELEX SHANGHAI 2025

(咖啡茶飲及原料展區）

主辦:中國旅游飯店業協會

承辦:上海博華國際展覽有限公司

地址:國家會展中心（上海）

2025 HOTELEX 上海展現場將再次集結餐飲業的先驅、投資者、創業人、新老品牌的、業界專家?，F場的頭腦風暴、名家論道，涵蓋餐飲業的方方面面。為未來發展提供創想，為行業痛點發聲思考，直達人心。智慧與經驗將在這里碰撞開花，我們也將有機會在此見證餐飲業更宏偉藍圖的誕生。

2025 HOTELEX Shanghai

2025年3月30日-4月2日，2025上海國際酒店及餐飲業博覽會（HOTELEX Shanghai）將在國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

由上海市文化和旅游局指導的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產業博覽會的重要組成部分，2024年將在 國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

2025 HOTELEX 上海展將繼續為觀眾帶來一場、高品質的行業盛會；為酒店、餐飲人匯聚優質的資源，打造化的交流平臺，助力于行業發展。

展會規模將達到400,000+平米，預計將吸引250,000+名來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費、大健康等行業的觀眾到場參觀并與展商進行商貿交流。展商數量預計將達3,000+。

HOTELEX 咖啡與茶范圍：

咖啡：咖啡生豆/熟豆、膠囊咖啡、速溶咖啡、瓶/罐裝咖啡等；

飲品：果蔬汁、果奶昔、植物茶飲、雞尾酒、功能/酵素飲品、高端水、混合酒等；

配料：咖啡伴侶、牛奶、糖漿、果醬、可可、芝士、油、沖飲粉等；

甜點：巧克力、蛋糕、面包、餅干、冰淇淋、布丁等；

咖啡機/設備：商用/辦公/家用咖啡機、咖啡生產/加工設備、自動販賣機等；

器具/設備：咖啡專用器具、茶具、飲品器具、相關道具等；

包裝/制服/裝飾：咖啡包裝、紙杯、吸管、職業服裝、飾品、照明、咖啡家具、裝潢設計方案等；

特許/培訓/咨詢：咖啡館、果汁店、冰淇淋店、烘焙店、甜品店、巧克力店、培訓機構、創業咨詢等。

目標觀眾

 /咨詢公司/教育機構/投資機構/商務服務

 咖啡與飲料生產商/進口商/出口商/渠道商/經銷商/零售商

 咖啡館/茶坊/面包房/餐廳

 飯店/餐館/快餐店/小食店/外賣

 酒店/度假村/旅館/酒店式住宅單位/鄉村俱樂部

 烹飪機構/酒店和餐飲服務咨詢公司

 大型連鎖企業/加盟商

 出版機構/媒體等其他渠道

國際賽事論壇輪番秀

現場預計將呈現眾多國際賽事、高峰論壇。展品將更全面地涵蓋酒店與餐飲產業整個供應鏈的各個環節，努力為全球餐企創造一個更為開放和高效的交流空間。

/ 咖啡類競賽 /

世界咖啡師大賽中國區選拔賽丨世界拉花藝術大賽中國區選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽丨世界咖啡杯測大賽中國區選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國區選拔賽

/ 烘焙類競賽 /

世界面包大賽中國隊選拔賽丨上海國際手工冰淇淋大師賽丨上海國際披薩大師賽丨CLW烘焙甜點精英賽

/ 飲品類競賽 /

上海國際潮流飲品創意制作大賽丨中國國際調酒大師賽

/ 烹飪類競賽 /

HOTELEX”明日之星”廚師大賽丨中國傳承與創新中餐廚藝挑戰賽丨上海奢廚國際美食峰會

/現場論壇活動一覽/ 

中國飯店行業發展論壇丨智慧商廚高峰論壇丨2024 餐飲設計高峰論壇暨 ID 星級設計榜(餐飲類)揭曉丨星廚美食高峰論壇丨上海咖啡產業論壇丨中國餐飲BOSS大會丨中國餐飲產業生態峰會暨中國餐飲產業紅牛獎盛典丨HOTELEX 中國國際新潮流食品飲料大會丨2024 中國新烘焙影響力峰會丨年輕化大會 & 新消費創新趨勢論壇丨2024餐飲邊界趨勢論壇丨2024中國新餐飲產業大會暨中國餐飲紅黑榜頒獎典禮丨【民宿 +】論壇市集丨國際美食發展論壇丨中國商業特許經營春季峰會丨餐飲營銷新生力大會