2025上海自熱食品包裝展覽會》HOTELEX速凍食品包裝、方便食品包裝展
尋食材、包材、設備、設計,3000+全球展商、上萬新品,等你一站式餐飲采購!
5萬億餐飲市場的競爭,終局在“供應鏈”!
而在供應鏈“搏殺”的時代,餐企都在加足馬力增強自己的壁壘。 像是從五湖四海淘金食材,吸引年輕人“買單”的餐飲門店裝修、設計滿滿的餐桌呈現、數字化迭代的餐飲設備、豐富的餐廳創意,每一樣都是餐企制勝的法寶。 本屆HOTELEX上海展不僅匯集全球3000+供應商讓我們大飽眼福,一次逛個夠!還有萬款新品為我們揭開面紗!
展品類別涵蓋廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘焙設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及連鎖酒店與餐飲全產業鏈展品。
職餐記者現場走訪了幾家展商,一起看看有哪些亮點吧!
1、找食材,這里有全球3000優質展商,上萬款新品!
作為HOTELEX酒店及餐飲展拳頭板塊之一的“餐飲食材、食品綜合”,是每年展會讓餐飲人期待的展會版塊。
它集食材、預制菜、調味品等資源,餐企可以一站式采購。
今年還單獨設立了比較熱門的預制菜特色展區,仟味、益海嘉里、獨風軒等品牌悉數亮相。
還有“調味料”品牌國內外家喻戶曉的30年老品牌勁霸,其母公司廣東嘉豪食品有限公司帶來了還未上市的新品亮相展會。
俗話說“唱戲聽腔,做菜靠湯”,對于中餐廚師來說,湯底是必不可少的靈魂。
歷時三年,嘉豪團隊跨越八大城市、四大菜系進行湯底調研,邀請百位大師做了上千次測試,研發出兩款重磅新品。
“一個是勁霸中廚骨湯,它是我們嘉豪專為中餐吊湯廚師打造的毛湯替換方案。是零添加產品,不添加鹽、無防腐劑,品質媲美廚師自制,可以讓廚師好湯隨取隨用;一個是勁霸慢燉母雞湯,將在4月全新上市,本次展會作為提前亮相,這個產品專門解決中餐廚師雞架熬湯沒雞味,讓廚師可以便捷開湯也能擁有自熬雞湯品質。我們就相當于雞湯搬運工,把廚師要的好雞湯,在工廠熬好了給客戶!”嘉豪廚務總監費鑫表示。
2、找包材,這里有“環?!毕盗行缕?br/>2021年,史上嚴“禁塑令”正式在全國生效,餐飲行業被有關部門列為“禁塑”的重點監管領域。在政策和趨勢的雙重壓力下,餐企的包材環保迭代迫在眉睫。但對于大部分餐企來說,環??山到獍某杀靖?、性能大部分模糊不達標、部分可降解制品還存在保穩耐熱等物理性能不佳等問題,想找到靠譜的包材商非常困難。面對如此多的行業痛點,餐飲企業亟需找到優質穩定的餐飲食品包材服務商,以此來滿足行業發展的需求。本次展會特別設置食品餐飲包裝及配套板塊,包含食品包裝材料與制品、食品飲料包裝機械、食品包裝設計及解決方案等資源,匯聚帕遜、奧德鑫、岸寶、豐亦、裕乾、楨源、金億佳鑫、藍帆、源創偉業、遠傳、華杰鑫森等展商,助力餐企打造令人印象深刻的創意包裝。在的展會中,職餐記者就走訪了一家被雀巢、今麥郎、哈根達斯、漢堡王、香飄飄所選擇的食品包裝全品類包材企業,它就是Pando龐度環保。從事食品紙容器包裝產品研發及銷售的高新技術企業,二十多年來為全球58個國家和地區的食品餐飲客戶提供一站式、全品類包裝解決方案?,F龐度在國內有6家生產基地、海外2個生產基地,年產紙制包裝數量達100億只。作為名副其實的環保衛士,此次龐度環保帶來的展品為其創新研發“零 PE、可回收、自然降解耗時短”的綠盞系列。通過一系列節能減排措施和技術創新手段,實現如紙杯、紙杯、紙桶、紙袋和配套產品包裝的可回收、可再漿以及重生再利用。這些創新產品不僅得到了展會上國內餐企的認可,也得到了很多歐美客戶的青睞。3、找茶飲破局新思路,
這里有新趨勢、新產品、新創意
降價戰、出海戰、下沉戰……現制茶飲近兩年廝殺可謂用“慘烈”二字來描述。如何在洗牌中活下來?茶飲賽道是否有新機會?本次展會特別打造了現制茶飲特色展區,邀請到了眾多頭部大咖和國內茶飲原料參展企業,像是君樂寶、生合生物、桔品茶葉、溜溜果園、幫利茶業、佰利鮮、意利、逅唐茶業、魔飲咖啡、茗朝、鮮活飲品、奕方、循香、維益、凱利威、格瑞、速品、森糖等。從去年年底開始,龍井茶粉備受茶飲賽道青睞,茶飲店用在甜品、茶飲、冰淇淋等產品上做創新。此次展會高端抹茶全產業鏈企業余姚綠谷工坊食品不僅帶來茶飲抹茶系列、調香抹茶系列等比較熱門的茶粉新品,還透露了今年茶飲新趨勢。年產高端抹茶500噸,可為全國客戶提供的 OEM、ODM服務,并提供完整的成品應用解決方案的姚綠谷工坊食品是國內以“基地+生產+終端”運營模式,從事抹茶全產業鏈化的企業,其負責人在受訪時表示:“隨著顧客對健康關注大幅提升,富含抗氧化、低咖啡因、具有特定包間功能的茶粉,像是抹茶粉、烏龍茶粉等在未來茶飲產品中會運用更加廣泛,茶粉與其他原材料復合搭配將成為新的趨勢”。4、找設備,這里有為“業績和效率”而戰的新利器!
近年來,傳統廚房面臨的高房租、高成本等問題。效率、業績、利潤和廚房設備息息相關。
高效的廚房設備不僅提高了生產效率,更能將前臺與后廚有效分離,使廚師更專注于烹飪品質,提升顧客體驗。
如今,餐飲設備的迅猛發展已經滲透到中餐、西餐、烘焙、茶飲等各個行業。本屆HOTELEX上海展,不僅整合了業內的餐飲設備制造商,展示新的智能廚房設備、廚房凈化設備、洗碗機、制冷設備以及全自動智能米飯生產線等,還現場展示了數智化廚房神乎其技的出品過程。
像本次參展商GREENARK創綠,深耕餐飲設備領域30年,作為中國下排風鐵板燒誕生地,打破行業“從無到有”的格局,成為鐵板燒設備國家行業標準起草者。全球合作伙伴86000+包括:亞特蘭蒂斯,希爾頓,香格里拉,萬豪,喜來登,西貝,木屋燒烤,赤板亭,探魚,烤匠,盒馬生鮮……
本次展會創綠攜2024全新升級、高效節能、省時省力省人工的一系列新品精彩亮相,包含指揮家鐵板燒/銅板燒、極速無煙燒烤爐、數控電能烤魚爐、熱風多功能展示烤爐、火山熔巖披薩爐等等商廚智能烹飪設備,吸引了眾多餐飲品牌駐足觀看以及深度了解。
5、找桌面用品這里有國內外前沿的時尚設計 在“儀式感”越來越重要的當下,小到一餐一飯,大到宴請賓客,無論是高端酒店,還是特色精致小館,桌面驚喜和特色設計成了很多餐廳的“殺手锏”。
而HOTELEX桌面用品板塊,一直以高端的市場定位及優質的現場服務,吸引眾多。 本屆展會籌備的桌面用品特色展區,就集聚了國內外品牌,助力餐廳運營提升。 參展企業有,楠宋、昂升、偉業、高淳、陶溪川、上下、Wedgwood、ATHENA、RIEDEL……
其中作為多年獲得“有影響力供應商”“佳供應商”等獎項的上海永藝工貿在此次展會精選了全球十多個品牌的刀叉、桌面擺件、餐爐、移動布菲、酒杯、瓷器及玻璃制品等產品進行展出。
意在為餐企、酒店型餐飲提供全面的、個性化、高性價比的產品方案。
6、找餐飲從0到1的綜合服務這里有多品牌、全鏈條、一站式服務供應商
從去年開始,餐飲賽道進入創業熱潮,眾多餐飲小白還有跨界玩家先后進入戰場。
但對于入局者來說,缺乏市場調研和定位、管理經驗不足讓很多玩家入場即入坑,有創業者花80萬開面館不到一個月就關門。
所以,在日益增長的高需求之下,全鏈條、一站式的餐飲服務越來越受到餐飲人熱捧。
今年隨著消費降級,自助餐重回聚光燈下,平價火鍋自助、烤肉自助等品牌掀起新浪潮,眾多創業者都在尋找一站式服務的供應鏈企業。
本次展會特別邀請了集多品牌、一站式、全鏈條服務于一體的多吉+自助餐系統服務商。
“現在顧客既要吃得豐富,又要吃得有性價比,所以自助餐又重新火了,多吉+旗下已有七大明星團隊,我們這個團隊擁有20多年的行業經驗,業務已經遍及國內外,至今已服務10000+門店,與眾多品牌建立了長期的戰略合作關系。我們的服務范圍非常廣泛,包括門店施工、VI設計、廚房設備、燒烤設備、制冷冰池、酒店用品、酒水飲品等等。
作為全鏈條餐飲新模式開創者,可以幫助餐飲品牌完成一站式自助餐品牌的落地搭建與呈現,讓項目以快的時間落地,以優勢的價格完成品牌建設,省時、省力、省心、省錢”,多吉自助餐系統發起人金正偉表示。
【咖啡與茶、飲品綜合】部分板塊展商請上下滑動查看更多
維益食品(蘇州)有限公司
雀巢(中國)有限公司
南僑食品集團(上海)股份有限公司
德馨濃縮飲料(上海)有限公司
蘇州咖博士咖啡系統科技有限公司
王力咖啡(上海)有限公司
上海香季咖啡貿易有限公司
上海銘氏食品集團有限公司
弗蘭卡(上海)貿易有限公司
星珂(上海)商貿有限公司
菲仕蘭品牌管理(上海)有限公司
青島晨非食品有限公司
上海和沁經貿有限公司
常州領航電子有限公司
杭州味全食品有限公司
歐力(上海)飲料有限公司
美樂家咖啡(上海)有限公司
福騰寶(上海)商業有限公司
愛氏晨曦乳制品進出口有限公司
山東綠源唯品乳業有限公司
南京衛崗乳業有限公司
蘇州工業園區咖樂美電器有限公司
上海珮尼尼進出口貿易有限公司
寧夏塞尚乳業有限公司
莫林食品(嘉興)有限公司
來回(廣州)食品有限公司
昆山熠果國際貿易有限公司
凱愛瑞配料貿易(上海)有限公司
上海圣唐國際貿易有限公司
優桀實業(上海)有限公司
濱特爾貿易(上海)有限公司
上海明謙食品有限公司
橋升咖啡設備(上海)有限公司
上海家爾通電器有限公司
杭州品克科技有限公司
廣州大正集團有限公司
北京雀巢奈斯派索咖啡有限公司
拉瑪瑞科商貿(上海)有限公司
蘇州順和豐家電科技有限公司
倍世(中國)貿易有限公司
蘇州金貓咖啡有限公司
源銘咖啡(上海)有限公司
農夫山泉股份有限公司
上海泰摩咖啡器具有限公司
北京三元食品股份有限公司
喜神(安徽)食品有限公司
意利咖啡商貿(上海)有限公司
上海牛??Х仍O備有限公司
長沙三頓半咖啡有限公司
孚達智造(上海)系統控制工程有限公司
上海寶路通咖啡機有限公司
南京意可坊進出口貿易有限公司
上海必如食品有限公司
納瑟貿易(上海)有限公司
悠詩詩上島咖啡(上海)有限公司
上海寶榮國際貿易有限公司
北京三豆客科技有限公司
上海吉晟貿易有限公司
松珀貿易(廈門)有限公司
昆逸(上海)國際貿易有限公司
廣州印格國際貿易有限公司
好璃奧(上海)商貿有限公司
哥倫比亞咖啡
紹興市捷輝電器有限公司
蘇州鮮活飲品股份有限公司
昆山速品食品有限公司
憶美園(福州)農業開發有限公司
浙江邁谷食品有限公司
上海海融食品科技股份有限公司
江蘇品勝智能科技有限公司
深圳市意利投資控股有限公司
黃山水工茶業有限公司
河南逅唐實業有限公司
商丘市飲之健生物科技有限公司
安德魯水果食品有限公司
廣西宇峰保健食品有限公司
大咖國際食品有限公司
福州市幫利茶業有限責任公司
佳禾食品工業股份有限公司
廣東生和堂健康食品股份有限公司
格瑞果汁工業(天津)有限公司
歐本中飲(北京)食品有限公司
廈門雅美特工貿有限公司
廣州珈興貿易有限公司
德馨濃縮飲料(上海)有限公司
*以上為部分展示,排名不分先后
【廚房設備與用品】板塊部分參展展商請上下滑動查看更多
廣東星星制冷設備有限公司
高達食品設備有限公司
慧而特(杭州)電器科技有限公司
意亞立餐飲設備(上海)有限公司
星崎冷熱機械(上海)有限公司
邁科清洗科技(中山)有限公司
銀都餐飲設備股份有限公司
中山市越好電器有限公司
深圳市安吉爾環保技術有限公司
昆山金博特制冷設備有限公司
美得彼餐飲設備(上海)有限公司
瑞仙貿易(上海)有限公司
上海超固投資股份有限公司
山東金佰特商用廚具有限公司
溫特豪德貿易(上海)有限公司
浙江久景制冷設備股份有限公司
江蘇歐倍力洗碗設備制造有限公司
山東博精特食品機械有限公司
上海創綠餐飲設備有限公司
上海酒店設備工程成套南翔廠有限公司
眾聯(中國)中央廚房研究院
浙江翔鷹中央廚房設備有限公司
*以上為部分展示,排名不分先后
【桌面用品】板塊部分參展展商請上下滑動查看更多
上海永藝工貿有限公司
上海泛亞經貿有限公司
菲時卡商業(上海)有限公司
福騰寶(上海)商業有限公司
浙江楠宋瓷業有限公司
上海昂升餐具有限公司
江蘇高淳陶瓷股份有限公司
森詩(上海)實業有限公司
陸升(上海)陶瓷有限公司
佛山市至佳餐具有限公司
北京泰博維貿易有限公司
鳴海(上海)商貿有限公司
深圳市希信瓷業有限公司
偉業陶瓷有限公司
潮州市廣嘉陶瓷制作有限公司
Equip Asia Ltd
Athena Tableware HK Limited
浙江臺順密胺有限公司
中山市橫欄嘉寶日用制品廠
潮州市祥龍陶瓷實業有限公司
江門市宇輝西廚設備有限公司
佛山市集尚美格酒店設備制造有限公司
*以上為部分展示,排名不分先后【餐飲食材、食品綜合】板塊部分展商請上下滑動查看更多
廣東蒸燴煮食品科技有限公司
福建省武夷山嘉樂食品有限公司
福建鑫美臣食品有限公司
浙江耕盛堂生態農業有限公司
廈門璞真食品有限公司
仙豪六位仙食品科技(北京)有限公司
廣州市滋楊味餐飲管理有限公司
上海愛廚易企業發展有限公司
安徽夏星食品有限公司
德仕食品有限公司
麥西恩食品(上海)有限公司
陜西菜字頭食品科技有限公司
湖北百宜食品有限公司
福清睿輝食品有限公司
石家莊市惠康食品有限公司
福州開發區正點食品有限公司
安格仕(廈門)食品有限公司
四川新雅軒食品有限公司
廣州鄒氏食品有限公司
上海松洋食品銷售有限公司
福建合盈食品有限公司
撫順獨鳳軒骨神生物技術股份有限公司
珠海市富琳特食品有限公司
廣州市仟壹生物技術有限公司
江蘇特味濃食品股份有限公司
濰坊眾惠食品有限公司
四川美味源食品有限公司
蘇州麥基斯食品有限公司
上??弟S食品有限公司
泰安京日丸善食品工業有限公司
味滋美(江蘇)食品有限公司
湖南麥咭可食品有限公司
北京圣倫食品有限公司
廣州佐味家食品有限公司
阿胡斯卡爾斯油脂(張家港)有限公司
成都圣恩生物科技股份有限公司
味可美(廣州)食品有限公司
仲景食品股份有限公司
北京紫微天星經貿有限公司
湖南省嘉品嘉味生物科技有限公司
【烘焙、冰淇淋設備及物料】板塊部分參展展商請上下滑動查看更多
廣州奧昆食品有限公司
卡比詹尼(中山)機械制造有限公司
青島海力商用電器有限公司
江西鑫萬來食品有限公司
濟南高貝食品有限公司
上海萊苜實業有限公司
青島科博制冷設備有限公司
黃石東貝制冷有限公司
沈陽碰碰涼冷飲食品有限公司
熊貓乳品集團股份有限公司
浙江頂亨生物科技有限公司
青島和泉食品有限公司
捷侖堡制冷設備(上海)有限公司
青島可頌食品有限公司
*以上為部分展示,排名不分先后
【酒類綜合】板塊部分參展展商請上下滑動查看更多
上海澳怡家食品有限公司
杭州新穎飲業有限公司
深圳小酌里電子商務有點公司
深圳市盛唐智啟有限公司
杭州利口酒業有限公司
無囿食品科技(上海)有限公司
杭州碳氫氧科技有限公司
果醺(上海)國際商貿有限公司
貴州赤柔酒業有限公司
成都侍魂電子商務有限公司
海南星辰恒升科技有限公司
湖北米婆婆生物科技股份有限公司
上海心演商貿有限公司
紹興繪璟酒業有限公司
天津華易科技發展有限公司
上海若耶溪酒業有限公司
霍山邵旭石斛有限公司
煙臺吉斯波爾釀酒有限公司
蘇州過隱文化發展有限公司
杭州嘻泡科技有限公司
*以上為部分展示,排名不分先后
【食品餐飲包裝、餐飲設計及配套】板塊部分參展展商請上下滑動查看更多
上海敏迪商務咨詢有限公司
天津市金億佳鑫塑料制品有限公司
浙江亞虹鋁箔科技有限公司
天津市通源家聯塑料科技有限公司
上海愛焙樂鋁箔包裝有限公司
石家莊創美紙制品有限公司
合肥遠傳包裝科技有限公司
福建藍帆食品包裝有限公司
浙江超凡科技股份有限公司
香河合益包裝機械有限公司
武漢鑫永安紙塑有限公司
上海誠宇包裝集團有限公司
中船重工鵬力(南京)塑造科技有限公司
遵義遵道智造實業有限公司
廈門雅美特工貿有限公司
普樂(廣州)包裝有限公司
臺州新起點塑業有限公司
滬金(蘇州)實業有限公司
合立享生態科技(上海)有限公司
新天力科技股份有限公司
*以上為部分展示,排名不分先后- 2025上海國際無紡布袋展覽會》HOTELEX復合材料包裝制品、可降解包裝袋展 2024-11-16
- 2024上海牛奶、羊奶、駱駝奶展(中國FHC動物乳品,奶酪、芝士、煉乳、奶油展覽會) 2024-11-16
- 官宣!2024上海即食肉制品展「主辦新發布」FHC+中國11月肉類食材及預制品展覽會 2024-11-16
- 官宣!2024上海國際健康甜品展「主辦新發布」FHC+中國11月糖果巧克力食品展覽會 2024-11-16
- 官宣!2024上海國際肉類及水產展「主辦新發布」FHC+中國11月高端肉類及水產展覽會 2024-11-16
- 官宣!2024上海燕窩及天然滋補品展「主辦新發布」PLF+中國12月燕窩及天然滋補品展覽會 2024-11-16
- 官宣!2024上海休閑餅干及烘焙糕點展「主辦新發布」PLF+中國12月休閑餅干及烘焙糕點展覽會 2024-11-16
- 官宣!2024上海國際烘焙蜜餞展「主辦新發布」PLF+中國12月烘焙蜜餞展覽會 2024-11-16
- 官宣!2024上海國際自有品牌展「主辦新發布」PLF+中國12月自有品牌展銷會 2024-11-16
- 2024上海果汁飲料貼牌代加工展【2024中國(上海)OEM貼牌代工果汁飲料展覽會】 2024-11-16
- 2025中國·廈門米面食品展(2025廈門餃子、餛飩、包子、粽子、湯圓、麻球、餅類、糕點展覽會) 2024-11-16
- 2025中國·廈門冷凍冷藏食品展【2025中國(廈門)國際冷凍食品與冷藏食品展覽會】 2024-11-16
- 2025年上海大型酒店餐飲設備展覽會(HOTELEX酒店餐飲用品展) 2024-11-16
- 2025上海國際咖啡茶飲飲品包裝展覽會》HOTELEX咖啡包裝、茶飲包裝、紙杯吸管展 2024-11-16
- 2025中國HOTELEX商用制冰機展(2025中國國際制冰機、冰淇淋機、商用冷柜展覽會) 2024-11-16
聯系方式
- 電 話:13524187672
- 聯系人:王悅(經理)
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