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公司新聞
2024上海進口植物基食品展【主辦及網站】2024上海國際冷凍烘焙和植物基原料展覽會
發布時間: 2024-05-07 11:14 更新時間: 2024-11-16 08:00
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2024上海進口植物基食品展【主辦及網站】2024上海國際冷凍烘焙和植物基原料展覽會,2000年以后,中國烘焙行業開始進入快速發展期。中商產業研究院預測,2022年中國烘焙食品市場規?;驅⑼黄?,500億元。圖片圖片圖片圖片圖片


冷凍烘焙和植物基原料,


打開行業新格局



作為快消品的烘焙行業,產品更新迭代的速率影響著品牌的發展,行業的生命活力和競爭壓力也來源于此。只有真正符合市場潮流的高品質產品,才能經受住消費者的評價與選擇,在激烈的市場競爭中存活下來,成為“寶藏烘焙”。



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一方面,冷凍烘焙食品因具備口感好、生產效率高、節約成本、易于協調產銷存、品質安全穩定、便于品種多樣化等多種優點,在歐美得到迅速的普及和發展。國內冷凍烘焙行業仍在快速發展的初期階段。隨著消費升級,烘焙食品也不斷由預包裝產品向現烤產品發展。

另一方面,在消費者更加注重安全、營養、健康的背景下,越來越多的消費者選擇現烤烘焙食品,或者短、中保烘焙食品代替傳統早餐。除此之外,消費者對植物基飲食的興趣日益增長,植物基原料的多樣化發展趨勢,也為烘焙行業帶來了機遇。



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亮相FHC上海環球食品展,



共享行業市場商情商機 



隨著國內消費市場的升級擴容,眾多烘焙類企業入駐FHC上海環球食品展,一起看看吧?。ㄗⅲ罕緦?往屆部分精選參展企業一覽,排名不分先后。)




圖片青島可頌食品有限公司




青島可頌食品有限公司成立于1997年,是中國植脂奶油行業的先驅。主要生產植脂奶油、乳脂與植脂混合型奶油、乳化油脂、冷凍即食甜點及冷凍面食半成品、烘焙預拌粉及改良劑等烘焙及餐飲原料產品。
公司產品主要出口歐洲、美洲、大洋洲等36個國家和地區,是中國率先將奶油出口到乳制品生產大國新西蘭以及美洲的中國奶油廠,在國際舞臺上贏得了廣泛的度和影響力,成為了 “國內開花國外香的行業”。




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主打產品包括鮮牛乳奶油、豆奶奶油、甜點夾心植脂奶油、混合脂淡奶油、基礎型濃縮植脂奶油、木糖醇無糖植脂奶油、巧克力植脂奶油、甜點植脂淡奶油、調理專用奶油、葡式蛋撻液、焙烤淡奶油、葡式蛋撻組合裝等。




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未來可頌將繼續實現全球化發展戰略,不斷引進優質的原料、先進的設備、精細化的管理、科技人才等資源,研發高端奶油產品。在全球建設智能化工廠,推進“中國智造”,發展民族品牌,助力中國奶油走向世界。




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立高食品股份有限公司




立高食品股份有限公司(簡稱:立高食品 Ligao Foods ,股票代碼:300973)是一家集烘焙食品原料及冷凍烘焙食品研發、生產、銷售于一體的大型股份制上市企業。公司總部位于廣州,旗下擁有8家全資子公司及2家分公司。立高下屬的立高食品、奧昆食品、昊道食品(美煌)業務遍及烘焙食品原料、冷凍烘焙食品及烘焙醬料等領域,2020年公司營業收入達18.1億元,同比增長14.27%。


立高食品現注冊資金1.693億,在國內華南、華東地區擁有廣州增城、佛山三水、廣州南沙、浙江長興4個生產基地,華北的河南衛輝生產基地正在建設中,同時對佛山三水、廣州南沙、浙江長興3個生產基地進行擴建,總面積超過10萬㎡,是國內擁有較大產能規模的生產企業之一。公司從瑞士、荷蘭等地先后引進了先進的冷凍烘焙食品自動化生產線,佛山三水生產基地現已實現奶油、巧克力全自動化生產及果餡自動化充氮保鮮生產。截止2021年初,冷凍烘焙產品年產能7.39萬噸,奶油類產品年產能3.3萬噸,水果類制品年產能1萬噸,醬料類年產能2.85萬噸。




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立高食品臻選全球優質原料,采用先進生產工藝,嚴把質量關口,產品覆蓋烘焙食品原料、飲品原料、冷凍烘焙食品、休閑食品等領域,產品品規總量超過650種,主要包括:奶油類、巧克力類、水果制品類、起司餡等綜合產品及休閑類食品;發酵類面團、起酥類冷凍面團、冷凍蛋糕西點等系列產品;沙拉醬系列、可絲達醬系列、奶露風味醬系列、果餡系列等系列產品。立高、奧昆、昊道,三位一體共同為廣大客戶與消費者提供安全穩定高品質的產品,為推動烘焙、餐飲、零售市場的健康發展竭盡所能。




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經過二十余年的沉淀與積累,立高已成長為廣大客戶xinlai的烘焙企業,目前產品已成功通過ISO9001質量管理體系認證、HACCP認證、清真認證等多個國際國內認證,部分產品更榮獲ITI國際美味大獎、產品創新獎等多項榮譽。立高旗下擁有21dapinpai,主要包括:立高、美蒂雅、迪旺高、汝之友、新仙尼、小休一下、美煌、茂麟、奧昆、大佬強、好禧坊、撻將軍等,都深受廣大客戶與消費者的喜愛。


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未來,立高食品將繼續發展自身優勢,更深層、更廣泛地為客戶提供高品質產品和優質服務,并完成在華南、華東、華北及海外建立6個大型生產基地及技術研發中心的生產布局,向“冷凍烘焙食品行業的領跑者”、“中國烘焙食品原料及冷凍烘焙食品品牌”邁進! 




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美日一統




吉貓食品創立于2018年。生產和經營冷凍半成品與榴蓮產品、冰皮月餅等系列烘焙產品;具備強大的產品研發能力,致力于開發引領市場的榴蓮產品,也能及時、迅速地開發出符合市場趨勢、滿足客戶需求的烘焙產品。擁有一支服務周到﹑的技術服務團隊,為客戶提供優質的技術服務和支持。
主打產品包括貓山王榴蓮酥皮餅、貓山王榴蓮冰皮月餅、貓山王榴蓮小罐、貓山王榴蓮小貓咪、D197貓山王榴蓮蛋糕、貓山王榴蓮大咖等。




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公司始終以食品安全作為公司發展和前進的根基,導入現代化管理體系,引進業界的工藝和設備,秉承“質量,服務”的經營理念,以客戶為中心,以不懈的努力,打造中國烘焙行業優質品牌。




濟南高貝食品有限公司




濟南高貝食品有限公司于2012年成立,作為華北冷凍烘焙食品的開創者,公司目前建有高貝濟南烘焙工廠、高貝濟南西點工廠、高貝泰安智研工廠三大生產基地,及品牌運營中心。




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高貝目前建立了集研發、調研、采購、生產于一體的食品生態系統,產品涵蓋“撻皮系列、冷凍酥餅系列、丹麥系列、熟制冷凍系列、酥類系列、披薩餅底、面包系列、冷凍西點系列”等冷凍烘焙食品。高貝秉承“嚴選材質、匠心品質、一站式營銷、合理價格”的運營理念,力求為客戶提供高品質、無憂的產品而孜孜不倦。




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高貝始終堅持化、服務化的品牌管理方式,將安全、美味的食品通過一站式服務的理念帶給每一位客戶。





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上海愛焙樂鋁箔包裝有限公司




上海愛焙樂鋁箔包裝有限公司是一家定位于高端鋁箔烘焙與餐飲包裝的供應商。目前已與全球多家連鎖品牌達成業務合作,公司通過行業布局及戰略規化,現已成為國內大的彩色鋁箔包裝生產出口基地之一,擁有先進的全自動生產線。




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愛焙樂擁有自己的研發團隊,致力于研發產品,為客戶提供系烘焙與餐飲包裝一站式解決方案。主打產品系列包括小龍蝦鋁箔包裝盒系列、海鮮匯鋁箔包裝盒系列等。




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愛焙樂已獲得國家鋁制品食品包材安全證書,并通過了美國FDA認證、歐盟認證、ISO9001認證企業。同時致力于為客戶提供的建議與服務,使用無害化、無污染、可再生環保材料,強調食品安全,追求產品整體品質。





相約FHC2022,

感受烘焙行業之力




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回顧2021FHC上海環球食品展,麥西恩、藍頓旭美、德立安、普利歐、秀愛、ALLINGA/SUNBEAM、洛品峇Rovinba等品牌紛紛亮相,帶來了品類眾多的烘焙類展品,產品得到了賣家和觀眾們的肯定與喜愛。




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展會現場@2021FHC




回顧2021年第二十三屆FHC中國國際烘焙甜品比賽,共22人次獲獎,銀牌共19人次獲獎,銅牌共40人次獲獎。
11月8-10日,在2022FHC上海環球食品展現場,第二十四屆FHC中國國際烹飪藝術比賽將再度拉開帷幕,本屆比賽涵蓋西式烹飪、中式烹飪、西式甜品、西式烘焙以及肉類加工技能5大挑戰賽,共30項單項賽事專場,線上報名已正式開啟!




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比賽現場@2021FHC




FHC上海環球食品展始終參與并助力烘焙行業,不僅在2021年展會期間設立烘焙甜點及輕餐展區,還與全國工商聯烘焙業公會、上海海融、中糧糧谷聯合打造烘焙印象?第六季,并且還舉辦了“有界之外”2021中國新烘焙影響力峰會......通過展示、探討、互動的多維化模式,為中國烘焙行業的未來發展貢獻一份力量。




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現場展品@2021FHC


解析更多行業風向,解鎖更多熱門產品,作為中國食品飲料市場的重要展示平臺,2022年FHC上海環球食品展將繼續發揮平臺優勢,為大家呈現更多精彩,不見不散!


尊敬的各位新老客戶,2024上海大型食品飲品展【2024中國(上海)國際高端食品及進口飲品展覽會】即將盛大開幕!作為上海博華國際展覽有限公司的代表,我誠摯邀請您蒞臨參觀,共同探索這一盛會帶給您的無盡商機與驚喜。

本次展覽會將于2024年在上海舉行,屆時將有來自全球各地的高端食品和進口飲品參展商參與,為您帶來豐富多樣的選擇。作為城市,上海一直以來都是中國具國際化的城市之一,擁有著獨特的地理位置優勢,以及對國際貿易的重視程度,因此,我們相信本次展覽會將是您了解和采購高品質食品飲品的佳平臺。

這一展覽會匯聚了來自全球的精品食品飲品品牌,無論您是追求新奇刺激的口味體驗,還是想要尋找適合各種場合的飲品,都能在這里找到心儀之物。我們憑借多年經驗,創造了一個既有國際水準,又充滿本土特色的展示空間,為您提供一個舒適、交流、體驗的環境,以便您可以全方位地了解和選擇您所需的產品。

本次展覽會不僅致力于呈現高端食品和進口飲品,還將為您提供更多精彩的互動體驗。我們安排了一系列精心策劃的活動,旨在帶給您與眾不同的展會體驗。您將有機會品嘗到來自世界各地的美食佳釀,品味不同文化背景下的獨特風味;您還可以參加烹飪大師的烹飪示范,親身感受料理背后的精湛技藝;此外,我們還安排了的研討會和論壇,為您提供與和同行交流的機會,共同分享行業動態和經驗。

而作為本次展覽會的主辦方,上海博華國際展覽有限公司將全力以赴為您提供周到的服務和便利的購物體驗。我們設立了負責售后服務的團隊,確保您在購買后可以享受到全方位的支持和咨詢。,我們還與多家金融機構合作,為您提供便捷的支付方式和優惠政策,以滿足您的個性化需求。

讓我們一同期待2024上海大型食品飲品展【2024中國(上海)國際高端食品及進口飲品展覽會】的到來吧!本次展覽會將為您帶來的高品質食品和飲品,為您的生活增添更多美好健康的選擇。我們期待著您的蒞臨并相信您會在這里找到滿意的答案。

THE 27TH SHANGHAI GLOBAL FOOD TRADE SHOW

2024第27屆上海環球食品展覽會

臻選美食-品味全球 SHAPING THE FUTURE OF FOOD

2024.11.12-14 中國·上海新國際博覽中心


現場觀眾來自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等行業。但終究難擋“食飲人”的熱情以及人們對美食發自內心的熱愛,*終到場的買家數量突破八萬,共計87,025名!

展品范圍

進口食品展區

1、休閑食品:糖果、巧克力、餅干、蜜餞、膨化、谷物、果脯類、營養食品等。

2、休閑飲品:咖啡、紅茶、燕窩、果味飲料、飲用水、氫水、純果蔬汁等。

3、酒類產品:葡萄酒、氣泡酒、白蘭地、啤酒、威士忌等。


國內食品展區

1、乳制品:液態奶、奶粉、奶酪、煉乳、乳脂肪、干酪、益生菌、乳冰激凌、其他乳制品等。

2、焙烤產品:糕點、面包、方便面等。

3、富硒食品:富硒茶、水、蛋、酒、奶、油、零食、飲品、大米、小麥、面粉、雜糧、蔬菜、水果等。

4、綠色天然食品:蜂蜜、木耳、菇類、山核桃、榛子、松子食品等。

5、肉制品:香腸、火腿、腌臘、醬鹵、熏燒烤、干制品、油炸制品、調理肉制品、罐藏制品。

6、糧油制品:食用油、橄欖油、米類、面類、馬鈴薯雜糧等。

7、調味品:醬油、醋、味精、調味油系列產品、西餐調味品等。

8、水產品:冷凍/速凍水產、海參、鮑魚水產調理食品、海洋加工制品、速凍調理食品及冷餐食品。

9、餐飲:中式正餐、中式快餐、火鍋、西式正餐、西式快餐、咖啡店、休閑飲品店等。

年度食品出口品牌企業

BEST FOOD EXPORT ENTERPRISE OF THE YEAR

安徽安糧實業發展有限公司 AHCOF INDUSTRIAL DEVELOPMENT CO., LTD.

浙江省糧油食品進出口股份有限公司 ZHEJIANG CEREALS, OILS & FOODSTUFFS import & EXPORT CO., LTD.

浙江省茶葉集團股份有限公司 ZHEJIANG TEA GROUP

廣東省中山食品水產進出口集團有限公司 ZHonGSHAN FOODSTUFFS & AQUATIC IMP. & EXP. GROUP CO. LTD. OF GUANGDONG

廣東汕泰食品有限公司 GUANGDONG SHANTAI FOODSTUFF CO.,LTD

山東健源生物工程股份有限公司 SHANDONG JIANYUAN BIOENGINEERING CO., LTD.

江蘇省糧油食品進出口集團股份有限公司 JIANGSU CEREALS,OILS & FOODSTUFFS I/E GROUP CORP.

海南翔泰漁業股份有限公司 HAINAN XIANGTAI FISHERY CO.,LTD

海南勤富食品有限公司 HAINAN QINFU FOODS CO.,LTD

通威(海南)水產食品有限公司 TonGWEI HAINAN AQUATIC PRODUCTS CO. LTD.

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