Industry distribution: More than 81% of the audience comes from hotel and catering terminal channels, among which the proportion of viewers from supermarkets, retail, e-commerce, and chain catering has increased compared to the previous year.

Dear hotel practitioners and kitchen equipment buyers, the 2024 Shenzhen International Hotel Kitchen Equipment Exhibition is about to open grandly! As the organizer of Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd., we have carefully prepared this exhibition for you, aiming to present you with advanced and comprehensive catering equipment, dishwashers, fryers, and refrigeration equipment. Whether you are a hotel operator or a food and beverage practitioner, this exhibition will provide you with an opportunity to learn about the latest developments in the kitchen equipment industry.

In this exhibition, we will invite manufacturers from all over the world to bring various unique kitchen equipment to meet the needs of customers. Catering equipment is an important daily tool for hotel operators and chefs, as it can improve cooking efficiency and ensure the quality of food. Therefore, choosing a high-quality catering equipment is very important. Our manufacturers at the exhibition will showcase new vegetable cutters, noodle machines, stoves, etc. You can personally experience their high efficiency, intelligence, safety and other characteristics.

Dishwashers are one of the most important equipment in hotel kitchens. They can help kitchen staff quickly and efficiently clean a large amount of tableware, reducing the workload of restaurant staff. At this exhibition, you will see a new generation of dishwashers that not only automatically complete tasks such as washing, rinsing, and drying, but also intelligently adjust according to the material and dirt level of different tableware, greatly improving the dishwashing effect.

As a powerful assistant in the kitchen, the fryer can quickly and evenly cook various dishes, making the dishes more delicious. At the exhibition, we will showcase various new types of stir fryers that use advanced heating technology and intelligent control systems. They can intelligently adjust the temperature and cooking time according to the characteristics and cooking needs of different dishes, making your dishes more delicious.

Refrigeration equipment is an indispensable part of hotel kitchens, as it helps maintain the freshness and quality of ingredients. At this exhibition, we will showcase new refrigeration equipment, including refrigerators, freezers, cold storage, etc. These devices adopt intelligent temperature control technology, which can accurately adjust the temperature according to the different needs of ingredients, maintain good storage conditions, save energy and environmental protection, and improve kitchen operation efficiency.

行業分布：超過81%的觀眾來自酒店及餐飲終端渠道，其中來自商超零售、電子商務及連鎖餐飲的觀眾比例均比上屆有所增加。

尊敬的酒店從業者和廚房設備購買者，2024深圳國際酒店廚房設備展覽會即將盛大開幕！作為上海博華國際展覽有限公司的主辦方，我們為您精心籌備了此次展覽，旨在為您呈現先進、全面的餐飲設備、洗碗機、炒菜機以及制冷設備。無論您是酒店經營者，還是餐飲從業者，這個展覽會將為您提供一個了解廚房設備行業新動態的機會。

本次展覽會，我們將邀請來自世界各地的廠商，他們將帶來各種獨具特色的廚房設備，以滿足不同需求的客戶。餐飲設備是酒店經營者和廚師們每日重要的工具，它們能夠提高烹飪效率、保證餐品質量，因此選擇一臺高品質的餐飲設備非常重要。我們展覽會上的廠商將展示新的切菜機、面條機、灶具等，您可以親自體驗它們的高效、智能、安全等特性。

洗碗機是酒店廚房中非常重要的設備之一，它們能夠幫助廚房人員快速高效地清洗大量餐具，減輕了餐廳人員的工作負擔。本次展覽會上，您將看到新一代的洗碗機，它們不僅能夠自動完成洗碗、漂洗、烘干等工作，還能根據不同餐具的材質和臟污程度進行智能調節，大大提高了洗碗效果。

炒菜機作為廚房中的得力助手，能夠快速、均勻地烹飪各種菜肴，讓餐品更加美味。展覽會上，我們將展示各種新型炒菜機，它們采用了先進的加熱技術和智能控制系統，能夠根據不同菜品的特點和烹飪需求，智能調節溫度和烹飪時間，讓您的菜肴更加口感出眾。

制冷設備是酒店廚房bukehuoque的一部分，它們能夠幫助保持食材的新鮮度和品質。本次展覽會上，我們將展示新的制冷設備，包括冷藏柜、冷凍柜、冷庫等。這些設備采用了智能控溫技術，能夠根據食材的不同需要，jingque調節溫度，保持佳保存狀態，節能環保，提高廚房運營效率。

作為上海博華國際展覽有限公司，我們將竭誠為您提供一個了解、選購新廚房設備的平臺。不僅如此，在展覽會期間，我們還將舉辦一系列精彩的活動，包括專家論壇、新品發布會等，讓您更好地了解行業動態、產品特性和使用技巧。

我們誠邀您蒞臨2024深圳國際酒店廚房設備展覽會，共同探索廚房設備領域的新發展、新趨勢，并與來自世界各地的同行們進行深入交流、合作。讓我們一同為提升餐飲行業的發展做出貢獻，共創！

博華深圳聯展|HOTELEX酒店餐飲展

2024第三十三屆深圳國際酒店及餐飲業博覽會

時間：2024年12月12-14日

地點：深圳國際會展中心（廣東省深圳市寶安區展城路1號）

主辦:中國旅游飯店業協會

承辦:上海博華國際展覽有限公司

同期展會

SFE首屆深圳國際連鎖加盟展

CBE深圳國際烘焙甜點及輕餐展

HOTELEX深圳國際茶飲咖啡文化節

深圳國際美酒美食文化節

粵港澳國際農產品食品博覽會（深圳）

2023中國（深圳）預制菜展覽會

平方米展出面積200,000

300,000名觀眾

1,000家優質展商

2024年12月,上海博華國際展覽有限公司將在深圳國際會展中心舉辦首屆博華深圳聯展(Connexion ShenZhen)，一展打通酒店餐飲、咖啡烘焙、商業空間、定制軟裝、營養健康、生活方式全產業鏈上下游,是立足大長三角,聯通粵港澳大灣區,輻射東南亞市場而全新打造的創新型、多維度、綜合類超級大展。

博華深圳聯展的競爭優勢不僅體現在展覽規模,更體現在多產業鏈、矩陣式聯合展覽的創新模式。關聯性、互補性非常強的全新展品類別,為粵港澳大灣區及周邊區域的人士提供一站式采購平臺,也為企業跨界拓展新客群、尋求業務增量而深度賦能。

同期舉辦HOTELEX深圳國際酒店及餐飲業博覽會，HOTELEX深圳展將匯聚酒店餐飲上下游產業鏈優質展商。展品展示將基于傳統拳頭板塊，貼合近年市場趨勢和地區特色，在大農業、自有品牌、餐飲設計、餐飲連鎖加盟投資等領域進行多維度拓展，全面展示行業新概念、大熱點，以及酒店餐飲業標準化、智慧化、品牌化等特色展品，引導行業向質量提升、向智慧服務升級等方向邁進，打造出涵蓋咖啡與茶、飲品綜合、廚房設備與用品、冰淇淋與烘焙、食品綜合、酒水綜合、桌面用品、連鎖加盟、餐飲設計以及咖啡茶飲節、美酒美食節等細分類別的食飲殿堂。

多重賦能之下，HOTELEX 深圳展必將以高端品質、服務推進華南地區的酒店餐飲行業向蓬勃發展，帶領華南酒店餐飲服務業升級新風向。2024年12月，深圳國際會展中心（寶安新館）

展品類別

食品綜合、餐飲食材

飲品綜合、咖啡與茶

酒類綜合、桌面用品

廚房設備與用品、冰淇淋與烘焙

餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資

1、桌面用品展區

不銹鋼餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、美耐皿餐具、料理用具、酒精爐、玻璃器皿、玻璃轉盤、金銀器、筷子類

2、廚房餐飲設備用品展區

中西廚設備、廚房爐灶、宴會餐爐、不銹鋼廚具、電磁爐、快餐設備、烘焙設備、制冷設備、凈水設備、冷藏柜、保鮮柜、保鮮膜、保鮮鋁箔、傳菜梯、食品機械、洗碗機、制冰機、熱水器、排風設備、環保設備、啤酒設備、油煙凈化等。

3.食品飲料展區

咖啡茶酒食品飲料展區：咖啡食品、烘焙食品、咖啡器具、冰淇淋設備、雪花機，水吧設備用品、售飲機、咖啡糖、奶制品、乳品飲料、葡萄酒，白酒、紅酒、啤酒、高端食品、休閑食品、兒童食品、方便食品、罐頭、保健食品、食品添加劑、果蔬制品、茶葉、茶具、茶飲料等。

4.餐飲食材展區

生鮮肉禽、米面雜糧、水產制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產品、調味品、冷凍食品、預制產品、其他食材

5.食品包裝容器及包裝設備展區：一次性包裝盒、可保鮮環保餐具、紙杯、紙包裝容器；吸管、奶茶杯、飲料杯等塑料包裝容器；鋁箔盒、鋁箔紙、鋁箔餐盒等鋁箔制品，包裝制罐、金屬包裝容器、玻璃包裝容器、等食品包裝容器、

包裝材料、包裝設計、封口機械、噴碼機械、自動包裝機、充填包裝機、啤酒飲料灌裝設備等包裝機械。

6.連鎖加盟展區：中餐連鎖、西餐連鎖、咖啡飲品、烘焙甜品、美味小吃、休閑食品、

非遺美食、零售、教育、連鎖資源。

為何參展

1、深圳已入粵港澳大灣區、深圳先行示范區“雙區"驅動的黃金發展期，生產總值五年年均增7.1%，HOTELEX促一眾行業先行者立足深圳,輻射大灣區，布局大華南,先享區域市場騰飛的紅利。

2、HOTELEX 酒店餐飲系列展作為行業風向標，深耕行業30年,積累買家資源超80萬，廣州子展自7年前扎根華南市場以來,累計參展商3000家次,參觀人數超20萬,激發出充沛市場勢能。

3、上海博華致力于攜手行業協會共同為行業搭建供需平臺,尤其得到了中國旅游飯店業協會、各省市旅游業協會、廣東酒店業協會、深圳市烹飪協會、深圳進出口食品協會、深圳市米袋子菜籃子聯合會等全國和地方行業協會的的大力支持和鼎力相助。

4、由國內的展覽主辦機構一上海博華國際展覽有限公司傾力打造的博華深圳聯展,全面延伸產業上下游,為行業匯聚優勢資源配套,賦能添翼，總規模達200000平方米。

買家地域：HOTELEX的忠實買家來自華南、華東、華中地區各活躍的酒店及餐飲渠道，除此以外還有來自亞非、歐洲、北美的采購代表現場參觀洽談。