How can Chengdu's food and beverage extravaganza be reduced to just browsing, eating, and drinking? The HOTELEX Chengdu Coffee and Food Culture Festival, a high-end coffee market event under the HOTELEX brand, collaborates with over 80 coffee, baking, light meals, and product peripherals, including Luckin Coffee, Golden Cat Coffee, Miyuan Coffee, Captain George's Boutique Coffee, Zhiyu Coffee, Nordic Frog Coffee, Wild Pigeon Coffee, etc., to bring a delicious and trendy storm experience to the on-site audience in the form of markets and pop-up stores, and to further enhance the culinary capital of Chengdu, Adding a touch of fireworks atmosphere.

成都的餐飲盛會，怎可少了逛吃逛喝？HOTELEX旗下高端咖啡集市活動—HOTELEX成都咖啡美食文化節攜手瑞幸咖啡、金貓咖啡、彌遠咖啡、喬治隊長精品咖啡、智域咖啡、北歐青蛙咖啡、野鴿子咖啡等80多家咖啡、烘焙、輕餐及產品周邊等品牌，以市集和快閃店形式，為現場觀眾帶來一場美味與潮流風暴體驗，更讓成都這座美食之都，更添一分煙火氣息。

現場絡繹不絕的觀眾，在品嘗各種咖啡風味，搭配各色美食，頻頻拍照打卡的同時，還積極與大咖近距離交流，了解咖啡各類設備、器具的使用方法，學習各類咖啡豆的分辨技巧及制作流程，輕輕松松晉級“咖”。
在咖啡節現場，還特別設置了咖啡美食節發現劇場活動專區，舉辦ALL Star 咖啡表演秀節目，在活動首日，2020世界咖啡拉花藝術大賽中國區選拔賽梁凡帶來《拿鐵藝術展演&牛奶的打發技術》、2023世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽李晉坤帶來《熱風烘焙和半熱風烘焙在沖煮中的表現》、2018世界咖啡師大賽中國區選拔賽和2020世界咖啡師大賽中國區選拔賽朱金貴帶來《意式豆的選擇》，級別的講解和現場展示，讓現場咖啡愛好者們，對咖啡的熱愛更進一層。

本屆成都展同期引入了2023世界咖啡師大賽中國區總決賽、第十屆上海國際潮流飲品創意制作大賽全國總決賽、2023世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽成都分區賽和“南僑杯”中華糕點國際錦標賽（西南區分站賽）等四大賽事，包括咖啡、潮飲、中式烘焙等年輕消費者喜聞樂見的細分品類，100多位全國各地來至相關領域的高手，同臺競技，爭相逐妍，在一展胸中所學的同時，也為現場觀眾帶來視覺與味覺相結合的對決。

2023世界咖啡師大賽中國區總決賽

2023年世界咖啡師大賽中國區選拔賽先后走過臺州、濟南、貴陽、?？?、合肥、上海、珠海、西安、北京、南京10個分賽區，參賽選手將近400人，終有28位選手，走上全國總決賽的舞臺。在的比賽過程中，首批12位選手完成了自己的初賽展演，期待他們能夠取得優異的成績。

第十屆上海國際潮流飲品創意制作大賽

第十屆上海國際潮流飲品創意制作大賽

全國總決賽

第十屆上海國際潮流飲品創意制作大賽歷時5個多月，輾轉濟南、嘉興、廣州、上海、武漢、北京、福鼎和成都等8城9站，并于在成都迎來全國總決賽的初賽階段，一路闖關奪隘的高手，將在高舞臺上一展精彩紛呈的靈感特調，釋放創意飲品的無限可能。

開展首日，四項賽事擂鼓同響，精彩的技藝展示，驚艷的造型創意，讓現場觀眾不時爆發出陣陣驚嘆與掌聲。高光舞臺，對決，更多精彩，令人期待。