The exhibits cover a variety of sectors including coffee and tea, beverage integration, catering equipment, baked desserts and light meals, food integration, hotel supplies, and coffee, tea, and food festivals, attracting thousands of exhibitors from the upstream and downstream of the hotel and catering industry.

Industry brands and newcomers such as Zhonglian Central Kitchen Boutique Integrated Exhibition Area, Jincheng Refrigeration, Coconut Color, Xuecun Refrigeration, Paper Butler, and Luckin Coffee have all made appearances, bringing new products and industry solutions. They have also had close contact with buyers from all over the country, effectively expanding their business network.

展品涵蓋咖啡與茶、飲品綜合、餐飲設備、烘焙甜點及輕餐、食品綜合、酒店用品以及咖啡茶飲美食節等多元板塊，吸引了來自酒店及餐飲行業上下游的數千家展商。

眾聯中央廚房精品集成展區、金城制冷、椰彩、雪村制冷、紙管家、瑞幸咖啡等業界品牌與新秀紛紛亮相，帶來了新的產品和行業解決方案，并與來自全國各地的買家親密接觸，有力地拓展了業務網絡。

2024年3月27-30日，上海虹橋·國家會展中心，第三十二屆上海國際酒店及餐飲業博覽會即將盛大開啟。我們始終秉承傳統與創新并行的理念，通過整合全球資源，凝聚行業智慧，為全球餐飲行業人士提供高質量的交流平臺。

十二大板塊
匯聚商機

廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘焙設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資等12板塊經典延續。在2024HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會上，全球企業將展現新產品與創新技術，提供尋找靈感與獲取智慧的契機。

1.1H、6.1H、7.1H
飲品綜合
▲展品類別

飲品原料：糖漿、果露、果醬丨濃縮果汁丨乳制品丨其他飲品制作原料

飲品設備：果糖機丨封口機丨開水機丨飲品自動售飲機丨其他飲品設備

工業飲料及設備：軟飲料丨功能性飲料丨高端飲用及瓶裝水丨工業飲料設備

2.1H
冰淇淋與烘焙、飲品綜合
▲展品類別冰淇淋機械及相關設備丨冰淇淋制冷設備丨冰淇淋原輔料丨冰淇淋成品丨冰淇淋模具丨飲品原料及設備丨烘焙設備丨烘焙配件丨烘焙制冷設備丨烘焙原輔料丨烘焙半成品丨烘焙成品


3H、4.1H

餐飲設備、
▲展品類別烹飪設備綜合丨洗消設備丨制冷設備丨廚房環保設備丨中央廚房設備丨廚房輔助設備及用品丨廚房食品加工機械丨廚房設備生產加工機械丨冷鏈物流及配送



5.1H

制冷設備、餐飲設備、中央廚房、廚房輔助
▲展品類別烹飪設備綜合丨洗消設備丨制冷設備丨廚房環保設備丨中央廚房設備丨廚房輔助設備及用品丨廚房食品加工機械廚房設備生產加工機械丨冷鏈物流及配送


8.1H

連鎖加盟及連鎖資源
▲展品類別餐飲連鎖丨零售連鎖丨服務連鎖丨教育連鎖丨連鎖資源



NH北大廳
上海國際美酒美食文化節
▲展品類別

酒精類飲品：葡萄酒丨烈酒丨啤酒丨白酒丨果酒丨米酒丨其他酒精類飲品

酒類配套：酒類器具丨酒柜丨酒窖酒類包裝丨其他酒類配套產品

1.2H、2.2H
咖啡與茶
▲展品類別咖啡設備及其配件丨咖啡沖泡器具及配件丨咖啡原物料及相關用品丨茶原料及成品丨茶類器具及工藝品丨茶用設備及技術



5.2H
桌面用品
▲展品類別桌面餐具與器皿丨陶瓷餐具丨玻瑞及水晶器皿丨不餐具丨金銀器密膠餐具丨竹木餐具丨塑料亞克力餐具丨綜合類材質餐具桌面輔助用品丨餐布丨餐桌椅丨餐臺丨餐具藝術品丨自助餐設備與用品丨自助餐爐、餐臺、餐架保溫設備丨自助餐臺裝飾品

6.2H
食品綜合、自有品牌
▲展品類別乳制品丨休閑食品丨方便食品丨罐頭食品丨及功能食品丨清真食品丨其他食品



7.2H
食品綜合、食品包裝
▲展品類別生鮮肉禽丨米面雜糧丨水產制品丨油及油制品丨豆制品丨火鍋食材丨果蔬產品丨調味品丨冷凍食品丨預制產品丨其他食材

食品包裝材料與制品丨食品飲料包裝機械丨食品包裝設計及解決方案



8.2H
咖啡美食文化節健康世博會、旅博會主題館
▲展品類別2024 HOTELEX上海國際咖啡美食文化節將再次升級，吸引超300+品牌強勢入駐，品牌陣容依舊是神仙打架的大場面。

不僅僅有咖啡品牌，還有巧克力、冰淇淋、酒類等共同打造咖啡文化生活方式場景。同期更有上海國際健康世博會、旅博會主題館亮相。

行業前沿的高端論壇

行業前沿的高端論壇，匯聚了行和，針對行業熱門話題進行深度探討，分享前瞻性觀點，照亮未來方向。諸多千人規模的行業前沿高峰論壇。吸引數萬從業人員到場參與。參展商可以通過活動贊助形式將自身的產品直接推向終端使用者和采購決策者面前，實現產品的曝光，擴大行業影響力。