This exhibition will be held in Shenzhen in December 2024, bringing together global coffee equipment suppliers, coffee utensil manufacturers, and coffee industry professionals. We have prepared a series of exciting activities and exhibition contents for you, allowing you to fully immerse yourself in this coffee hall.

Here are the highlights of this exhibition that we have selected for you:

New coffee machine trend display: We will showcase new coffee machine designs and trends, and you will have the opportunity to personally experience the operation of these devices and the quality of coffee.

Coffee Bean Tasting Activity: Taste carefully selected coffee beans from around the world, and understand the impact of different origins, flavors, and roasting levels on the taste of coffee.

Coffee Master Skills Competition: Watch baristas from all over the world showcase their exquisite skills, showcasing exquisite floral art and unique blending techniques.

Lectures and training courses: We have invited domestic and foreign baristas and experts to bring you knowledge about coffee roasting, coffee preparation, and coffee innovation.

Coffee equipment procurement opportunity: Face to face communication with suppliers, in-depth understanding of the functions, performance, and prices of various coffee machines and utensils, providing the best choice for your coffee shop or personal coffee hobby.

We understand that coffee is not just a beverage for you, but also a way of life. By participating in this exhibition, you will have the opportunity to communicate with elites in the global coffee industry, learn about cutting-edge industry trends and innovative technologies.

本次展覽會將于2024年12月在深圳市舉行，屆時將匯聚全球的咖啡設備供應商、咖啡器具制造商及咖啡行業從業人員。我們為您準備了一系列精彩的活動和展覽內容，讓您在這個咖啡的殿堂中盡情融入。

以下是我們為您精選出的本次展覽的亮點內容：

新咖啡機潮流展示：我們將展示新的咖啡機設計和潮流趨勢，您將有機會親自體驗這些設備的操作和咖啡品質。

咖啡豆品鑒活動：品味來自全球各地的精選咖啡豆，了解不同產地、風味和烘焙程度對咖啡口感的影響。

咖啡師技術競賽：觀賞來自世界各地的咖啡師們展示他們的精湛技藝，他們將為您呈現精美的拉花藝術和獨特的調制手法。

講座與培訓課程：我們邀請了國內外咖啡師和專家，為您帶來關于咖啡烘焙、咖啡調制和咖啡創新的知識。

咖啡設備采購機會：與供應商面對面交流，深入了解各種咖啡機器和器具的功能、性能和價格，為您的咖啡店或個人咖啡愛好提供佳的選擇。

我們深知咖啡對于您來說不僅僅是一種飲品，更是一種生活態度。通過參加本次展覽，您將有機會與全球咖啡界的精英們進行交流，了解前沿的行業動態和創新技術。

展會現場，咖啡與茶、飲品綜合、餐飲設備、烘焙甜點及輕餐、食品綜合、酒店用品以及咖啡茶飲美食節等各大板塊，匯聚業內企業，聚焦市場爆款和新品，為現場的mai家們呈現了品質過硬、選擇豐富的展品和服務展示。
▼廣西宇峰保健食品有限公司??展位號：10D32

▼深圳市安吉爾環保技術有限公司??展位號：10F20

▼浙江久景制冷設備股份有限公司??展位號：11C16
▼廣州極效能源科技有限公司??展位號：11D25
▼廣州市冰翔制冷設備有限公司??展位號：12D12
▼佛山泓舲茶葉有限公司??展位號：12D22
▼素造食品科技（北京）有限公司??展位號：14A40
▼海南循香食品股份有限公司 ??展位號：14C16
▼廣州市廣紳電器制造有限公司??展位號：14D42
▼廣州璽明機械科技有限公司??展位號：14D50
▼佛山市至佳餐具有限公司??展位號：15C01
▼廣西美源生物科技食品有限公司??展位號：15C35
▼蘇州工業園區咖樂美電器有限公司??展位號：16D06
▼廣東微宇宙數字技術集團有限公司??展位號：16D22
▼嘉吉投資（中國）有限公司??展位號：16D32

本屆展會精心籌備了世界咖啡系列賽事、潮飲、烹飪、披薩、巧克力等熱門品類的8大國內國際賽事，來自各條細分賽道上的高手們同臺競技，既是爭奪個人榮耀，也在為整體的產品和技術tisheng，貢獻自己的力量和智慧。隨著展會的圓滿落幕，賽事結果也已經全部出爐。讓我們一起見證捧杯的榮耀時刻：

2024世界咖啡拉花藝術大賽

中國區選拔賽深圳分賽區

— 獲獎選手名單 —

名 駱賢

第二名 陳梓聰

第三名 黎志豪

第四名 張厚蘭

第五名 巫騫

第六名 斯恩林

2024世界咖啡沖煮大賽

中國區選拔賽深圳分賽區

— 獲獎選手名單 —

名：羅海琪

第二名：余彥均

第三名：張嘉蔚

第四名：丁夢陽

第五名：何佩儀

2024世界咖啡烘焙大賽

中國區選拔賽深圳分賽區

— 獲獎選手名單 —

名：孫佳博

第二名：邱志祥

第三名：蔡鴻羽

第四名：方墅

第五名：李周祥

2023世界咖啡與烈酒大賽

中國區總決賽

— 獲獎選手名單 —

名：李惟沁

第二名：陳靜

第三名：林虹

第四名：謝倬祿

第五名：龐偉鴻

第六名：粱智聰

“十年有成 經典重現”潮飲主題活動

CFCA中國精品巧克力大賽深圳賽區

— 獲獎選手名單 —

上下滑動查看

指定豆獲獎名單

金獎 

徐建華 namacocoa

銀獎 

王義  叁言可可

林淑卿  清萃 SIMTRET

陳詩琪  GEECOLATE

銅獎

潘隆  A Giraffe

李增浩  BeanBANG

何金陽  ALLYOUWANT

宮艷艷  巖溶黑巧

林偉翰  BUTCHOC 不巧

飲品大師

金獎  何金陽 

銀獎  梁景俊 

銅獎  賴浩輝 

特別獎  金瑤宇

2024上海國際披薩大師賽華南賽區

— 獲獎選手名單 —

：溫水清

亞軍：Rachort

季軍：布蘭特

殿軍：江立賢

瑙軍：Ceshr

2023HOTELEX國際廚師精英賽（深圳）

— 獲獎選手名單 —

上下滑動查看

團體賽--正餐

特金獎

昆明飯店有限公司

金獎

漢舍中國菜館

澳門南番順功夫順德菜

銀獎

中華廚藝學院

廣州市師烤餐飲管理有限公司

星洲香港餐飲集團

銅獎

貳零肆陸餐飲管理有限公司

深圳東海新生活代表隊

深圳名廚委代表隊

深圳市寶安職業教育集團第二校區

清暉小苑·順德菜

山東逐夢青年隊

汕頭市餐協潮菜名廚委

臺灣代表隊

團體賽--精致餐飲

佳味道

春江潮

深圳躍禧餐飲有限公司

佳renqi

深圳萊佛士酒店

喜公館

具商業價值

佳寧娜餐飲

徐記海鮮

佳創意

深圳大秦小宴餐飲管理有限公司

深圳黑丁餐飲管理有限公司

佳特色美食

蔡瀾點心

陳鵬鵬餐飲（廣東）有限公司

佳展臺

嶸悅公館

半島豪苑酒家（深圳福田店）

個人賽

中西式點心

金獎

江上波、荀守云、鐘海林、謝碧霞、陶友平、鄧國森、李思雄、陳大創

銀獎

趙仕強、邱立海、曾獻龍、羅志亮、梁錦鋒、梁洪彬、何福世、余偉雄

銅獎

蕭曉晴、馬勇軍、莫金偉、黃朝玲、CHEUNGCHINTO、向湘、蘇學玉、葉建洪、林秋榮、陳其武、徐灼皇、陳偉林、袁力紅、樊勇貴、黃彥豪、陳澤斌、黃光明、林展薇、文謙

優異獎

周琳、胡育山、劉君華、孫周、韓永如、劉深

中式熱菜

金獎

姚仕高、林和達、林海斌、朱洪朗、蘇亞李、藍新懷、藍武強、楊永麗、李勤剛

銀獎

徐虎、黃相甫、朱永杰、江立源、陳祥檑、李桂平、卞智偉、王釗、徐文龍、唐清偉、何子鍵、鄭昊文、寧濤、賴潤龍、王正亞、伍葉興、梅志敏、蔡忠顯、陳樹騰、李光超、翁暢安、廖家忠

銅獎

黃洪威、趙志新、周錦馳、鄒民軍、李世勇、黃建銘、陳昌柱、洪波、許永鑫、王繼財、李智超、周加諾、羅旭、徐大維、歐陽強、左正輝、王帥、宋懷軍、毛青、李千、馬成國、方朝海、李超鋒、張毅群、陳天龍、袁志剛、沈華斌、黃志懷、馬允舒、梁育輝、管亞卓、于景水、游海波、劉少穎、陳志明、涂受陽、符康輝、王敏、王琛、蘇家立、朱海羅、劉達忠、陳劍雄、任國鋒、晏鴻宇、張新悅、劉杰、張愛平、朱齊美、林曉生、潘輝、龍妍婧、方佳、黃深強

優異獎

陳婷、朱迎澳

蔬菜水果雕塑

銀獎

陳耀富

銅獎

邱華志、陳修齊、許富文

優異獎

吳培身、溫昊、裴富灝

面塑

金獎

于景山

銀獎

朱世豪、黃思明、郭勝華

銅獎

井棟

海鮮姿造

銅牌

潘勇成、丘遠宏、石石雪亮、林禮禎、杜躍

優異獎

彭榮華、謝建宇、吳杰、李照太

創意簡餐

金獎

蔡思然、蔡曉蘭

銀獎

龍姵之、楊正、黃湘、林增佳、溫水清

銅獎

楊也強、劉杰、陳淑鑫、關振強、寧濤、盧思偉、陳迎旭、李曉誠

優異獎

雷鵬、張子豪、陳敏華、王海森、黃貴江、朱軍柱、呂詩岸、陳維佳、張潤

首秀鵬城，2023HOTELEX深圳攜旗下備受C端市場歡迎的2023深圳咖啡茶飲美食節強勢登陸，匯集100+頭部優質供應鏈端咖啡品牌、連鎖咖啡品牌及潮流咖啡館等，為C端消費者奉上一場咖啡美食愛好者的盛事嘉年華。

在咖啡節現場，光芒四射的All Star世界表演秀精彩繼續，眾多咖啡愛好者流連在此，陶醉于咖啡的香氣與知識海洋之中，樂而忘返！

一場矚目行業四方的盛會，2024HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會，即將在2024年3月27日-30日在上海浦西·虹橋@國家會展中心舉辦，全球酒店和餐飲業的采購殿堂2024年度首秀啟航，誠邀您共享這個探索行業趨勢，發掘商業機會的盛大舞臺！

聯系負責人，提前預約黃金展位，2024HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會，與您相約上海虹橋，在象征好運與機遇的“四葉草”，共同譜寫2024行業新華章！