全球優質食材匯聚，新鮮與便捷雙向發展

全球優質食材跨越時間和空間限制來到了展會現場，展現出食材的穩定性和多樣性，滿足消費者對產品品質的追求。天然原料、食品配料和預包裝食品等，食材供應鏈覆蓋的廣度和深度都在不斷提升。品類愈加豐富的同時，垂直領域細分也更加顯著。在追求食材新鮮度提升的同時，預制菜品類也成為各大展商追逐的重點。

顏值經濟崛起，視覺效果對年輕人吸引力更甚

現代人尤其是Z世代助推了顏值經濟的崛起，除了產品的實用性，質感和美觀度的要求越來越高。一個有設計感的產品能成為餐飲品牌行走的廣告牌，給品牌帶來銷量和聲量的雙增長。

展會中桌面用品展區從產品材質、樣式、文化淵源等劃分細致，不僅有有榮膺國.宴用品的本土品牌，也有來自歐洲擁有百年文化的國.際.品牌，陶瓷、玻璃、金銀器、水晶、密胺、竹木及綠色環保材質等品牌豐富。設備提效，智能化再升級如今餐飲標準化程度提升，對餐飲設備提出了更高的要求。追求規模和效率的同時，設備也在不斷升級迭代。本次展會各大設備展商攜帶新品前來，智能炒菜機、新型洗杯機、制冷系統、恒溫外送設備等讓餐飲業更智能，涵蓋餐飲制作設備、制冷、水凈化等各個品類，助力餐飲供應鏈發展。

新店型，新服務，連鎖加盟區人流爆滿

各大展商將新的店型、產品和服務等搬到展會現場，為行業投資人和觀眾們呈現了一個集考察、體驗、交流和商務洽談為一體的投資加盟盛會。展會現場人頭攢動，加盟投資熱情空前高漲。

HOTELEX展現創新力量，現場人流絡繹不絕。眾多展商通過這一高度專.業性和參與性的交流平臺，向眾多觀眾和展商精.準傳遞了公司品牌形象和產品服務品質，帶來了顯著的市場推廣效果和更多合作機會。

上海博華國際展覽有限公司