產品服務介紹

1. 上海休閑肉干展

休閑肉干早在古代時就有，是一種非常受歡迎的食品。經過多年的發展，休閑肉干已經成為了一種具有代表性的肉類商品。上海休閑肉干展作為亞洲*大的休閑肉干展，匯聚了眾多國內外的**廠商，展示了多種口味獨特、特色鮮明的休閑肉干，讓觀眾可以品嘗到各種不同口味和風味的休閑肉干。同時，展會還提供了食品加工、食品技術、包裝材料、設備的相關產品和服務，讓企業家和消費者更深刻地了解市場動態和產品技術。

2. 上海豬肉脯展

上海豬肉脯展是中國***的豬肉脯展之一，也是全球*受矚目的豬肉脯展覽會之一。展會旨在展示國內外豬肉脯的*新產品和技術，吸引了大批國內外專業展商，以及消費者的參觀，并且提供豬肉脯的品嘗和購買服務。展覽會展示的豬肉脯，口感、質量、風味多樣性，在業界乃至觀眾中有很高的評價。眾多豬肉脯行業內的精英將在展會上展示*新的產品、材料、設備和技術，成為總結和交流業內*新發展的平臺。

3. 上海牛肉制品展

上海牛肉制品展已成為展示牛肉加工、食品創新、技術，以及和相關產品、技術、設備的展覽會。上海牛肉制品展吸引了眾多的業內精英參觀，屆時，眾多展商將積極推銷產品、揭示行業發展趨勢、提供技術支持，展會中除展示眾多牛肉制品外，同時還將展示新材料、新工藝等展示*新***的技術。此外，展會還提供了櫥窗展示、包裝設計、營銷策略、食品衛生等相關服務，為牛肉制品行業的發展和合作探索探索新的道路。

專業知識

1. 休閑肉干

休閑肉干的制作法有煙熏或空氣干燥兩種，其中空氣干燥*為常見。該方法能使肉干得到充分的晾曬，這樣一來，肉干顏色、形狀、口味都能得到很好的體現。肉制加工中，剩余肉、機瘤及次品的利用，通過脫水制作成休閑肉干也是很不錯的選擇。

2. 豬肉脯

豬肉脯的選材很重要，適合制作的豬肉應為瘦肉程度比較高的后腿。這種豬肉脯以干而不硬、軟而不老為佳。當然制作工藝也十分重要，在腌制、切割、烘烤等方面均要細致入微。

3. 牛肉制品

牛肉的脂肪含量不高，肉質中富含優質蛋白及適量的脂肪酸，具有減脂健身和提高干飯的效果。制作牛肉干、牛肉脯時，一定要選用富含草本食材的調味料，讓牛肉的口感更佳美味。而牛肉脯則非常適合各種口味的人群食用，既營養又美味。

第十六屆全球自有品牌產品亞洲展（PLF）

OEM貼牌代加工展覽會

展會時間：

2023年11月29日（星期三）

2023年11月30日（星期四）

2023年12月01日（星期五）

布展時間：2023年11月27-28日

撤展時間：2023年12月1日

地址：上海新國際博覽中心（上海浦東新區龍陽路2345號）

展館：E1-E2-E3-E4-E5-E6-E7號館

展會規模：8.5萬平方米，約1500家展商

主辦單位：上海市自有品牌協會（PLSC）

承辦單位：跨采（上海）廣告有限公司

自有品牌展會概述：

上海全球自有品牌產品亞洲展（PLF）是亞洲展已是全球范圍內業界聞名的重要商展活動。由上海市品牌授權經營企業協會自有品牌委員會（PLSC）、自有品牌制造商協會（PLMA）共同舉辦，是全球*大的荷蘭阿姆斯特丹自有品牌展和歷史悠久的美國芝加哥自有品牌展在中國的延續。

上海全球自有品牌產品亞洲展（PLF）自2010年在中國落地以來，憑借“觀眾質量高、買家下單率高、海外直飛買家逐年遞增”等顯著的參展實效性，贏得了廣大展商好評與青睞，眾多生產型、外貿型企業，已將亞洲展PLF視為參加廣 交 會后，爭取更多外貿訂單、加快進入零售渠道的平臺。

上海全球自有品牌產品亞洲展（PLF）上零售自有品牌工廠為賣場、超市、百貨公司等零售店進行代工生產，貼零售店品牌，再由零售店在其門店銷售的行為。對于擁有高質量產品的工廠來說，做自有品牌供應商，除了獲得更多、更省的便捷銷售渠道，還能切實幫助工廠獲得商超渠道費減免政策，并且拓寬國內外零售銷售機會，大化迅速占領國內、外貿零售市場。2023上海自有品牌展

什么是自有品牌？

舉個例子

我們去逛麥德龍，印了“麥德龍“logo的產品就叫麥德龍的自有品牌、

他是零售商沒有自己的工廠。

所以需要找到符合自身要求的供應商提供代加工生產。

自有品牌，簡稱PB，又稱為商店品牌，是指零售企業從設計、原料、生產、到經銷全程控制的產品，由零售企業指定的供應商生產，貼有零售企業品牌，在自己的賣場進行銷售，實質上是零售業的OEM產品。特點是自產自銷商品，省去許多中間環節，使用自有品牌的商品可以少支付廣告費，進行大批量生產、銷售，可以取得規模效益，降低商品的銷售成本。

自有品牌在國外已有幾十年的歷史，目前日益受到商業企業的重視，尤其是大型零售企業的重視。歐美的大型超級市場、連鎖商店、百貨商店幾乎都出售標有自有品牌的商品。例如英國大的零售企業集團馬獅百貨公司，所有的商品都使用自有品牌“圣米高”。其實，“圣米高”這一品牌的商品并不是馬獅集團自己生產的，馬獅集團只是對商品提出品種、規格、質量的要求，直接向制造商訂貨。2023年上海第16屆自有品牌展(PLF全球零售自有品牌亞洲展) 自有品牌參展范圍：

在展會現場，您將接觸到具有以下特征的生產商：

l  業務范圍包括家居日用、美妝個護、休閑零食、糧油副食、雜糧干貨、調味品（料）、烘焙糕點、糖果巧克力、酒飲沖調、生鮮食材、預制食（菜）品、寵物產品、營養保健、母嬰用品等；

l  自有或控股資 質 齊全的工廠 ；

l  接受ODM或OEM合作方式的工廠；

l  有優質的生產管理能力，有各項資 質和檢測認證背書的工廠；

l  全球貿易業務能力突出的優質工廠；

l  關注產品的研發升級，具備持續產品創新能力的工廠；

l  有豐富的自有品牌合作經驗，與國內外多家零售企業合作過PB業務的工廠；

l  決策層看中自有品牌的發展潛力，愿意長線投資自有品牌領域業務的工廠；

l  有經營電商業務的能力，能夠配合全渠道電商銷售模式的工廠等等。

部分優質采購商：

眾上集團

地利集團

家樂福（中國）公司

沃爾瑪（中國）投資公司

上海益實多電子公司

上海盒馬網絡科技公司

上海來伊份股份公司

人人樂連鎖商業集團公司

蘇果超市有限公司

廣東賽壹便利店

大潤發流通事業股份公司

易初蓮花(中國)連鎖超市

Sam'sClub山姆會員商店

華潤萬家有限公司

聯華超市股份有限公司       

華聯超市股份有限公司

美宜佳便利店有限公司     

山西美特好連鎖超市

利群集團股份有限公司       

上海福滿家便利

三江購物俱樂部

天虹商場股份有限公司

北京物美商業集團

永輝超市股份有限公司

永旺(中國)投資有限公司

鄭州丹尼斯百貨有限公司

山東家家悅集團有限公司

福建冠業投資發展有限公司

步步高商業連鎖股份有限公司

歐尚（中國）投資有限公司

成都伊藤洋華堂有限公司

河南金好來超市有限公司

武漢武商量販連鎖有限公司

安徽商之都股份有限公司

河北美食林商貿集團有限公司

廣州市廣百股份有限公司

石家莊北國人百集團

東莞天和超市

中百倉儲超市有限公司

北京超市發連鎖股份有限公司

北京全時叁陸伍連鎖便利店

新華都購物廣場股份有限公司

山西金虎便利連鎖

桂林力源連鎖超市

南京金鷹集團

東莞合家歡便利店

東莞挺拇指超市

日照新世紀商廈

衢州東方商廈

安徽華運超市

澳沃氏集團

萬達酒店集團

南極電商（上海）

浙北大廈集團有限公司

許昌胖東來超市有限公司等

社區團購：

十薈團、有好東西、量 子美食、知花知果、優尚嚴選、綠禾團、愛尚優購等；

直播MCN：圓氣滿滿、納斯、遙望等；

社交電商平臺：

斑馬會員、花生日記、云貨優選等

社群團購平臺：

悟空掌柜、趣頭條、大件會、云集美食團、海囤生活、買買團、熱物一起團、肉團、唯你嚴選、呀團、全球蛙、滿妃嚴選、惟愛團、雨團、OK嚴選、澄澄購、每日說、悅啦精選、拉勾勾、心聚購、巨麥、匠品團購、丁小妹、眾樂樂、正大直購、麥芽優選、哎喲優品、微巴扎、好日子、一度拼拼、港泰優品、薈集、嗨米團、石上生活、蔬果星探、米媽團、人人團、隨拼樂、狂野優品、幫鄰社區、一杞團、科瑪團、微購社團、惠啵購、阿拉購、花享團、寶媽賦能、群幫主、洽團、土豆分享、我是買手、方萃氏團、熱播優選、蜜團等

參展流程

1.電話索取展會資料和參展申請表，提前確認好貴公司的參展面積和大小。（特別提示：提前報名，展位火爆緊缺）

2.確定好展位，簽合同付款。

3.開展前兩周快遞參展人員展商證件和展會報道單，祝你訂單滿滿，生意興隆。

4.因為專注,所以;因為,所以卓越;因為卓越,所以信賴

展會招商火熱進行中，如有意參展，還望您盡快聯系我們。提前預訂即可享受光地主通道或標準雙開位置！

介紹

隨著人們生活水平的提高和生活節奏的加快，方便食品的需求逐年增長。在這樣一個市場環境下，OEM貼牌代加工成為了方便食品行業中不可或缺的一環。為了幫助企業更好地掌握市場信息、探索新技術、更新生產設備和服務品質，上海博華國際展覽有限公司將于2023年11月29日至12月1日舉辦第16屆上海方便食品OEM貼牌代加工展覽會。

本次展覽會是方便食品OEM貼牌代加工生產企業匯聚一堂的盛會，展示了各種方便食品、食品加工設備、食品加工原材料、食品加工技術等方面的*新產品和***技術的亮點。同時，展會也提供了一個廣闊的交流合作平臺，參展企業可以與國內外同行交流技術、了解市場信息、建立商業合作關系等。

展會期間，我們的展會團隊將提供全面的服務支持，包括各類專業分論壇和研討會、信息采集等等。此外，展會也將舉辦各類研發大賽、技術講座和文化活動等，旨在打造一個全方位的展會平臺，助力企業成長和行業發展。

專業知識

OEM和ODM是現代制造業中的兩種商業模式。其中，OEM（Original Equipment Manufacturer）是指生產廠家根據客戶的訂單，按照客戶的要求生產并貼上客戶的商標（或其他標識）的代工模式。而ODM（Original Design Manufacturer）是制造商根據客戶的設計要求進行生產的一種模式。在食品行業中，常見的是OEM和貼牌代工模式，即由一個企業或廠家提供產品的生產、包裝等方面的服務，并在生產過程中貼上客戶企業的品牌信息。

問答

1. Q  參展需要提交哪些材料

A  參展企業需提交營業執照復印件、稅務執照復印件、身份證明、公司產品介紹等材料。同時，若需要申請展位，還需確定展位規格及位置等相關事宜。

2. Q  如果我們有跨境貿易需求，是否有相關配套服務

A  是的。為了更好地為參展企業提供服務，展會組委會在跨境貿易方面提供了一系列支持和配套服務，包括咨詢、技術交流及合作等。歡迎參展企業咨詢。

3. Q  常規展廳的規格是多少

A  根據展商需求和展覽規模，展廳規格可分為標準展廳和定制展廳。標準展廳規格為3×3平方米或4×3平方米。其他規格可根據企業需求定制。

2023年上海第16屆休閑肉干、豬肉脯、牛肉制品展覽會（時間/地點/展館）

上海休閑肉干展、上海豬肉脯展、上海牛肉制品展，是中國十分**的肉食制品展覽會之一。該展覽會匯聚了國內外眾多**廠商，展示了眾多的休閑肉干、豬肉脯、牛肉制品等各類肉類食品。想要了解更多的肉類制品信息及其美味的品嘗，展覽會**不容錯過！

時間 2023年11月29日至12月1日

地點 上海國際展覽中心

展館 上海浦東新國際博覽中心

產品服務介紹

1. 上海休閑肉干展

休閑肉干早在古代時就有，是一種非常受歡迎的食品。經過多年的發展，休閑肉干已經成為了一種具有代表性的肉類商品。上海休閑肉干展作為亞洲*大的休閑肉干展，匯聚了眾多國內外的**廠商，展示了多種口味獨特、特色鮮明的休閑肉干，讓觀眾可以品嘗到各種不同口味和風味的休閑肉干。同時，展會還提供了食品加工、食品技術、包裝材料、設備的相關產品和服務，讓企業家和消費者更深刻地了解市場動態和產品技術。

2. 上海豬肉脯展

上海豬肉脯展是中國***的豬肉脯展之一，也是全球*受矚目的豬肉脯展覽會之一。展會旨在展示國內外豬肉脯的*新產品和技術，吸引了大批國內外專業展商，以及消費者的參觀，并且提供豬肉脯的品嘗和購買服務。展覽會展示的豬肉脯，口感、質量、風味多樣性，在業界乃至觀眾中有很高的評價。眾多豬肉脯行業內的精英將在展會上展示*新的產品、材料、設備和技術，成為總結和交流業內*新發展的平臺。

3. 上海牛肉制品展

上海牛肉制品展已成為展示牛肉加工、食品創新、技術，以及和相關產品、技術、設備的展覽會。上海牛肉制品展吸引了眾多的業內精英參觀，屆時，眾多展商將積極推銷產品、揭示行業發展趨勢、提供技術支持，展會中除展示眾多牛肉制品外，同時還將展示新材料、新工藝等展示*新***的技術。此外，展會還提供了櫥窗展示、包裝設計、營銷策略、食品衛生等相關服務，為牛肉制品行業的發展和合作探索探索新的道路。

專業知識

1. 休閑肉干

休閑肉干的制作法有煙熏或空氣干燥兩種，其中空氣干燥*為常見。該方法能使肉干得到充分的晾曬，這樣一來，肉干顏色、形狀、口味都能得到很好的體現。肉制加工中，剩余肉、機瘤及次品的利用，通過脫水制作成休閑肉干也是很不錯的選擇。

2. 豬肉脯

豬肉脯的選材很重要，適合制作的豬肉應為瘦肉程度比較高的后腿。這種豬肉脯以干而不硬、軟而不老為佳。當然制作工藝也十分重要，在腌制、切割、烘烤等方面均要細致入微。

3. 牛肉制品

牛肉的脂肪含量不高，肉質中富含優質蛋白及適量的脂肪酸，具有減脂健身和提高干飯的效果。制作牛肉干、牛肉脯時，一定要選用富含草本食材的調味料，讓牛肉的口感更佳美味。而牛肉脯則非常適合各種口味的人群食用，既營養又美味。

問答

1. 上海休閑肉干展*大的特點是什么

*大的特點就是展品種類繁多，包括了各種口味獨特、特色鮮明的休閑肉干，觀眾可以品嘗到各種不同口味和風味的休閑肉干。

2. 如何判斷豬肉脯的好壞

可以通過以下幾個方面來了解豬肉脯的好壞 肉質應該細膩而緊實，口感嫩而不柴，且淡香味之間要均衡，外觀應該干而不硬，如果有肉渣和游離蛋白，就表明該豬肉脯不新鮮或者制作方法不對。

3. 牛肉干有哪些營養成分

牛肉干中含有大量的蛋白質，營養豐富。同時，其中還含有較高量的鐵質，能促進血液循環，增強抗疲勞能力，是一種非常健康、營養豐富的食品。