2025年上海第33屆酒店冰淇淋與烘焙展覽會（HOTELEX中國冰淇淋與烘焙展覽會）上海，展會中的流量巨頭。承接龍年新春餐飲業的如虹氣勢，國家會展中心（上海·浦西虹橋）， Hotelex上海國際酒店及餐飲業博覽會暨CBE上海國際烘焙甜點及輕餐展即將盛大開啟！

01N+高燃活動，四天歡樂不停歇！

本次博覽會的重頭戲當屬HOTELEX上海國際咖啡美食文化節！屆時小黑羊、chembox、永璞咖啡、M2M、豆岸咖啡、馬路咖啡、瑞幸咖啡、微焙咖啡、AOKKA等250+來自五湖四海的潮流寶藏咖啡館集體出街，爭相炫“技”，變著花樣滿足你的味蕾，其中有不少都是的“硬核選手”！

咖啡在手，發財不抖。還在糾結到現場喝什么的“咖啡腦袋”，不如直奔現場親身嘗試一遍，畢竟這種一站式喝遍各地特調美飲的體驗實屬難得，必須把握機會，不給初春留下遺憾！

此外，還有2024 ALL Star 世界咖啡冠軍表演秀等你來！現場一睹世界冠軍的風采，面對面欣賞大神級的制作技巧，給你帶來視覺與味覺的雙重享受，這居然是不花錢能get的快樂嗎？！

吃貨們準備好1T的胃，現場還有巧克力美酒節也不容錯過！熱鬧的集市中，精致的甜點、特調酒水、香濃的巧克力……走走逛逛吃遍全世界！每一樣都讓人食指大動，免費吃到爽！

02賽事論壇上陣，神仙打架漲知識！

除了有各種咖啡飲品，現場還有10＋賽事火熱來襲！來自烘焙、咖啡、潮飲、巧克力、烹飪、調酒、擺臺等行業的高手們將齊聚2024HOTELEX上海展現場，現場同臺競技，火力全開，帶來一場場充滿創意和激情的對決。

你可以近距離圍觀學習“教科書級”的咖啡沖泡方式，見證冠軍??的誕生；更將一覽行業的前沿技術與產品，發現無限創意與靈感…讓你過足美食癮！

此次展會將帶來20＋高質量的論壇和研討會，邀請了眾多行業大咖，各領域專家學者、企業家，涵蓋了咖啡飲品、餐飲行業、預制菜、連鎖加盟等業內人士關心的方向和議題，探討行業的變革與創新，共同探索未來的發展路徑，是你創業路上的指路明燈~

0312大板塊，3000＋優質展商挑花眼！

本次展會展商數量將超過3000家，預計發布上萬款新品。展品類別涵蓋烘焙原輔料及機械設備、咖啡與茶、食品綜合、飲品綜合、食品餐飲包裝、餐飲食材、冰淇淋設備及原物料、連鎖加盟及連鎖資源、酒類綜合、廚房設備與用品、桌面用品等烘焙、酒店與餐飲全產業鏈展品。

 · 烘焙 · 

 · 咖啡 · 

 · 茶飲 · 

 · 餐飲設備 · 

 · 桌面用品 · 

 · 食品 · 

本屆展會將匯聚全球的酒店及餐飲業優質資源，搭建化交流平臺，助力行業發展。作為參展商，您將享有專屬展會宣傳推廣資源、參加展會同期活動的機會，以及與行業進行深度交流的平臺。

開拓市場、洞察先機，盡在HOTELEX上海展。不要錯過這個行業盛會，讓我們共同開啟商機新篇章！