2025中國·成都多功能蒸烤箱展(2025第11屆成都國際多功能蒸烤箱及廚房爐灶展覽會),在數字化浪潮的推動下,餐飲業正經歷著一場革命性的變革,餐飲正進入新質生產力時代,隨著行業內卷不斷加劇,降本增效成為關鍵詞之一。
據艾媒咨詢《2024-2025年中國餐飲服務商行業白皮書》調研數據顯示,2023年中國餐飲市場迎來復蘇潮,收入達到了52890億元。隨著全國各地促消費政策的不斷推進以及經濟形勢向好發展,2024年餐飲消費市場需求不斷被激發,預計其市場規模將增長至54847億元。在此利好發展背景下,各大餐飲品牌紛紛加速拓店。
商業競爭的本質是效率,而智能設備,則是餐企降本增效通用利器之一。隨著AI技術的強勢崛起,智能設備在餐飲行業的應用呼聲越發顯著。智能化設備已逐步成為餐企萬店連鎖bukehuoque的利器。
在這個價格內卷時代,如何降本增效快速提升出餐效率呢?如何在競爭中突圍?如何找到優質的供應鏈?HOTELEX第十屆成都國際酒店用品及餐飲博覽會即將在成都@世紀城新國際會展中心盛大舉辦,幫助餐飲企業解決難題,在市場中保持競爭力和吸引力。
本屆展會由上海博華國際展覽有限公司、上海伊比遜會展有限公司主辦,世界中餐業聯合會、四川省旅游飯店行業協會、成都餐飲企業聯合會、全聯烘焙業公會聯合主辦。
展會全館10萬平米,1,200+家展商的規模,將呈現包括餐飲設備、桌面用品、酒店用品、食品飲料、烘焙輕餐、食品包裝、餐飲食材、咖啡與茶、連鎖加盟、預制菜、水產肉禽、火鍋食材/設備及用品、智慧酒店、酒店加盟、整裝定制及工程設計、清潔設備及配件、清潔用品、智能清潔、環衛設施及用品等超30個展品品類。
此前,我們已經為大家介紹了一部分餐飲設備相關優質供應鏈企業,餐飲設備第②彈來了,一起來看看??????
上海思蘊實業有限公司展位號:H2A30
上海思蘊實業有限公司是一家立足于上海,匯集全球矚目的精品,融合了全球餐飲行業內的翹楚品牌。依托品牌資源供應鏈優勢,是服務于國際五星級酒店的供應商。
公司擁有多年的國際五星級酒店開業供應的經驗和能力,公司為新開業酒店提供的餐飲用品解決方案。公司不僅僅提供產品還可以為客戶定制設計個性化的方案,產品覆蓋不銹鋼制品,銀器,玻璃制品,瓷器,塑料雜件等。
公司自有品牌:COOLCASE 制冷消毒設備
中國總代理:葡萄牙 VISTA ALEGRE 瓷器,葡萄牙 PORCEL 瓷器,德國Seltmann Weiden瓷器葡萄牙,HEREDMAR 刀叉,美國 Forbes 酒店服務用品。
公司經銷品牌:
法國Christofle(一級代理商),等國內外品牌。同時我司可以根據客戶caigou需求定制特殊的產品。
VISTA ALEGRE品牌介紹
1824年VA唯傲誕生于葡萄牙阿威羅,葡萄牙制造,至今約200年歷史。
1829 年葡萄牙國王若昂六世授予 VA 唯傲皇家瓷器的稱號。至今 VA 唯傲陸續出現在世界上重要的人物的餐桌上;包括英國女王伊麗莎白二世、西班牙國王胡安·卡洛斯、荷蘭女王貝婭特麗克絲以及美國白宮、巴西總統府、葡萄牙總統府以及世界各地無數的大使館和重要機構中使用。
全球酒店合作:
東京麗思卡爾頓 / 法國馬賽洲際酒店 /迪拜康萊德酒店/ 東京寶格麗酒店 /迪拜阿瑪尼酒店 /里斯本 W 酒店 / 中國廣州瑰麗酒店 / 中國衢州悅榕莊酒店 /安樸酒店集團(華為)。
中國餐廳合作:
上海玲瓏/ 上海子?;?/上海 DV 美術館餐廳 /北京迦達花園餐廳 / 北京黑天鵝餐廳 / 北京容·餐廳/ 深圳 GENTLE by Alan YU Shen Zhen // 杭州珀·餐廳/ 杭州三燕閣/無錫香樟花園法餐廳 / 成都偲廚/上海外灘18號法餐廳。
PORCEL寶時 品牌介紹
PORCEL寶時誕生于葡萄牙奧亞昂,葡萄牙制造,是一家的瓷器品牌和制造商。將手工制作的傳統和技術創新融入到每一件作品中,從而創造出高品質、奢華的瓷器。對于PORCEL寶時來說,材料的選擇非??量?,善于運用金銀元素,全球好的金銀瓷器來自于PORCEL寶時。PORCEL寶時用復雜的工藝重新定義奢華,因此受到全球重要客戶的追捧和收藏。
部分客戶:
紐約大都會藝術博物館 / 喬治華盛頓博物館 ……
美國白宮 / 葡萄牙國會 / 百達翡麗餐具/美國總統奧巴馬 /麗茲卡爾頓酒店 / 四季酒店 / 瑞吉酒店 / 凱悅酒店 / 希爾頓酒店/文化東方酒店……
DAVOSA迪沃斯,作為一家以商用餐具洗滌設備為核心業務的中guoqi業,以“解放天下洗碗工,為節約社會能源竭盡全力”為企業使命,專注于低碳節能的商用洗碗碟機的研發生產 。在惠州龍門擁有屬于自己的產業園,在1~2年時間內打造出20000+平方米的迪沃斯智能新工廠,充分滿足酒店、學校、budui等各類餐飲服務機構需要,從生產工藝、產品質量到洗滌效果均達到國際先進水平。遠銷亞洲、非洲、歐洲等多個國家,為全球客戶提供品質可靠的產品和服務?,F擁有臺下式洗碗機、揭蓋式洗碗機、通道式洗碗機、長龍式洗碗機、洗筐機等多種品類。
長龍式洗碗機:
機身采用304不銹鋼制造,在機器運行中,將餐具直接斜插放置在履帶上,通過上下無死角高壓噴淋洗滌系統、近100℃的高溫消毒漂洗及節水環保的上下雙層催干系統,帶動餐具從一側移動至另一側。不僅降低了人力,提高了洗碗過程中的操作效率,也達到了省水省電環保節能的效果,尺寸可根據客戶的實際需求定制。
揭蓋式洗碗機:
機身采用SUS304不銹鋼制造。水泵及電器元件均采用品牌,耐高溫,防腐蝕。噴淋臂專利設計、上下清洗360度無死角。獨創特殊鍋爐結構,持久保持高溫熱水,消毒效果更理想。操作上進行了全面升級:電子觸控式面板、操作更便捷,讓用戶輕松掌握機器的實時狀態,擁有三種清洗模式設置,滿足不同的洗滌要求。環保式過濾系統,有效隔絕清水與殘渣。
產品介紹
蒸汽機觸屏控制器應用場景及功能:用于奶茶店,咖啡店等場地的機器,觸摸屏操作簡單,易懂,可定時定溫操控性強??蓚€性化定制控制面板,UI多元化界面設計。
烤箱控制器應用場景及功能:熱風爐控制器,用于面包店,可以設定時間,溫度預熱,開機定時,蒸汽,分段多溫區均勻加熱。操作簡單易懂。可個性化定制控制面板,UI多元化界面設計。
烤箱控制器應用場景及功能:層爐控制器,用于面包店,可以設定時間,溫度預熱,開機定時,蒸汽,分段多溫區均勻加熱。操作簡單易懂??蓚€性化定制控制面板,UI多元化界面設計。
瑞仙貿易(上海)有限公司展位號:H2C60
RATIONAL 萊欣諾?中國是全球發展迅速的RATIONAL萊欣諾?子公司之一,成立于2007年,專注于中國市場超過15年,擁有業內強的中餐知識,比任何人更了解中國用戶的需求,每年為超過1000個中國廚房提供全球先進的技術與優質的服務。自公司成立以來,我們只有一個目標——為用戶提供大的收益。
RATIONAL 萊欣諾?在本次展會中將攜商用廚房新標準iCombi Pro膳酷盛?和創新烹飪方式引領者iVario Pro亮相。iCareSystem AutoDose集成式自主清潔系統為您帶來全新清潔體驗。
iCombi Pro膳酷盛? 令人驚嘆的效果。
從酒店和餐廳到學校、食堂、養老院的集體餐飲服務。適合烹飪少量和大量食物??缮a30到3000份餐食。從超市到餐廳。您可以在這里找到符合您的愿望、需求和期望的iCombi Pro膳酷盛?。
您的投資。讓您高枕無憂。節省運行和維護成本,減少除垢工作。使用壽命長。因此這是一項令人放心的安全投資。
操作簡單。適合每個人。直觀、可個性化設置、可聯網——這就是iCombi Pro膳酷盛?的操作理念。這樣可以縮短初使用時的學習時間。
干凈。煥然一新。自動清潔,清潔劑不含磷酸鹽,記錄HACCP數據。一切都為了確保衛生安全。十分輕松。
高效的工作流程。專為您的團隊而設計。烹飪時間、烹飪過程——一切運行無誤。夜間烹飪、混合裝料,確保標準化品質。
出色的烹飪結果。專為您的客人準備。所有裝料層上的食物都色澤鮮亮、咬勁適中、烹飪均勻、保留所有營養和維生素——每次烹飪都是如此,每次烹飪都能達到佳品質。
節省時間。您的時間。減少壓力、高效工作、提高生產力、可靠運營——iCombi Pro膳酷盛?能夠滿足所有要求。
iVario Pro 顛覆性創新
只需一臺設備就能完成煮、煎、炒、炸。速度快達4倍,省電多達40%。因此iVario能夠取代大量的傳統廚房設備。例如灶臺、湯鍋、平底鍋、電炸鍋、高壓鍋和保溫湯池。已成為餐館的烹飪前準備工作和按菜單點餐服務中bukehuoque的設備。
iCooking Suite 智能烹飪——可靠的烹飪結果。
iVarioBoost 智能加熱技術——火力強勁和。
iZoneControl 智能加熱區域管理——有效的靈活性。
四川商廚無憂酒店用品有限公司展位號:H2D01
公司創始人從業20年,積累了覆蓋廚具行業所有品類的經驗,發展的過程中,各種產品完美的想法落地效率極低,因此,又單獨建立了生產型工廠,半路又從廣東和山東引進商廚行業領頭羊企業的技術人員,添置了激光切割、數控折彎、激光焊接等先進的生產設備,立志打造成都本土的中高端廚具代工廠,公司目前主營電磁系列、電熱系列、燃氣系列、鋼具系列等產品,包含非標定制:煎、炸、蒸、煮、炒連油煙凈化一體設備、明檔保溫售賣連玻璃透明煙罩一體設備、后廚不銹鋼制品連消毒一體設備,能全面滿足各類客戶的烹飪需求。
公司自有多部專用車輛及維修團隊,在大成都范圍內來回巡檢和售后維修,保障餐飲用戶售后無憂,受到廣大客戶的xinlai與認可。
未來,該公司將堅持“品質營造未來,細節決定成敗”的質量方針,不斷進行產品研發與品質提升。為客戶創造價值,為公司贏得朋友,實現行業、技術、產品領跑的發展目標,樹立商廚行業。
公司成立于2014年,多年來一直致力于商用廚房制冷設備的領域,具有豐富的行業經驗。公司位于浙江省杭州市,這個地理位置有助于更好地服務國內外客戶,并利用當地的技術和資源。
我們是一家集研發、生產和銷售為一體的企業,專注于生產中的商用廚房制冷設備,并且擁有一支的技術團隊,成員經驗豐富,能夠提供高水平的研發和技術支持。并且配備了先進的生產設備和檢測設備,以確保產品的生產質量和性能。
通過zhuoyue的銷售業績,我們的產品已成功出口到40多個國家和地區,樹立了在國際市場上的良好聲譽。我們的制冷設備廣泛應用于蛋糕店、面包店、便利店、超市、餐廳等商業場所,為不同行業提供了全方位的解決方案。主要產品包括蛋糕柜、啤酒柜、冷藏展示柜、商用冷柜、冰淇淋柜、披薩柜、壽司柜、三明治柜、開放式制冷機等,涵蓋了商用廚房中各類制冷需求。
通過不斷創新和提高產品質量,公司致力于成為行業的制冷設備制造商,滿足客戶對高效、可靠和創新解決方案的需求。
主流產品:
蛋糕陳列柜是一種冷藏保鮮陳列柜,用于展示蛋糕、面包、糕點等。我們采用風扇冷卻系統,顏色可以是黑色,不銹鋼或鏡面。內置LED照明,展示柜有大小可根據客戶需求定制,常用于蛋糕店、面包店等。
◆高效節能。
◆人性化設計。產品美觀大方。
◆產品運行穩定可靠。
◆寬氣候帶設計,耐惡劣工況。
啤酒柜適合酒吧和餐館等,為顧客提供快速可靠的解渴服務,比以往任何時候都更方便??梢詭椭浞掷每臻g。
節能的LED照明,即使在黑暗的酒吧或俱樂部,這款啤酒柜也能吸引顧客的注意力;它還使用風扇冷卻系統和與環保R290制冷劑兼容的高性能壓縮機,讓您的客戶對他們的冷啤酒和飲料感到滿意。
傳統的顏色是不銹鋼和黑色。內壁采用壓花鋁板或彩鋼板,在特殊環境下使用,不僅能起到裝飾美化的作用,還具有防滑、防腐、保溫等特點。
上海民亦制冷設備有限公司,是集研發、生產、銷售各式制冰機、制冷系統、于一體的現代化企業。產品除了國內外,遠銷馬來西亞、越南、新加坡、德國、法國、丹麥等國外幾十個國家和地區,深受廣大客戶的xinlai。我們有的技術團隊以及貼心的服務,全國各大城市均設有辦事處、售后點及維護人員,確保當您設備有問題能得到及時響應。
混動款分體方塊冰
★全機身為不銹鋼外殼,堅固耐用;★新品混動款:設計理念從消費者的利益大化出發,從風冷產量不足和水冷費水上,利用風水冷同時工作原理, 雙效應,散熱用水只有水冷機的20-30%,大大節約了成本且提高了產能。在機器質量上,穩定,耐用?!镥冩囎香~冰盤,流水式垂直制冰,制冰效率高,掉冰迅速,節能;★“智能芯”控制系統(自動制冰、自動落冰、冰滿檢測);★一鍵清洗功能(可自動清洗,節約人工和時間) 方便日常維護;★液晶顯示屏,運行一目了然,了解機器的工作狀況;★內膽·水槽·分水管均達到食品級標準,分體機可增配UVC-LED紫外;★線殺菌燈,更加環保、安全、衛生;★儲冰桶采用PE整體注塑工藝,高密度無氟聚氨酷整體發泡,保溫性能高;★獨立儲冰桶,取冰方便,儲冰量大;★采用品牌壓縮機(可選配),壓縮機質保1年,整機質保1年,終身維護。
混動款一體方冰
★全機身為不銹鋼外殼,堅固耐用,防銹防腐;★新品混動款:設計理念從消費者的利益大化出發,從風冷產量不足和水冷費水上,利用風水冷同時工作原理, 雙效應,散熱用水只有水冷機的20-30%,大大節約了成本且提高了產能。在機器質量上,穩定,耐用?!锊讳P鋼制冰冰盤,不受硬水影響,較難聚集水垢,降低機器維修成本;★雙面制冰板垂直設置,水從冰盤兩面流過結成冰塊,★一次流水雙倍效率;大減少壓縮機的制冷和除霜閥往復頻率,壓縮機使用壽命更長;★“智能芯”自動檢測,提高機器穩定性和維護的便利性;★內膽·水槽·分水管均達到食品級標準,安全衛生;★儲冰桶采用PE整體滾塑工藝,高密度無氟聚氨酷整體發泡,保溫性能高;★采用品牌壓縮機,壓縮機質保1年,整機質保1年,終身維護。的餐飲非食供應鏈整合商。集研發、生產制造、市場推廣、網絡經營、售后服務等多項功能于一體,有著三十多年的行業經驗。旗下品牌:CURTA科得、APLSS、百利科靈、HECMAC???、PILLAR派能、HECO漢克。服務客戶有瑞幸咖啡、喜茶、星巴克、霸王茶姬、Tims咖啡、西貝等。
l任意定量定溫: 可任意設定出水溫度和出水量組合;l智能控制:出水溫度65°C -95°C可調 ,可出常溫水, 一鍵觸屏操作;l可調接水高度 :積水盤高度可調,自由定位, 減少熱量損失, 減少飲品外濺;l適用場景:連鎖飲品店、商務樓宇、商業餐飲、日常家庭。
HECMAC海克多功能蒸烤箱:
l智能菜單 一鍵烹飪:可儲存上千個菜單,一鍵操作迅速上手。即使是復雜菜肴,也能實現烹飪標準化;l模式:全新技術、多項專利及功能,為廚師的工作提供更多可能性;l蒸烤:控溫、受熱均勻,能夠替代大部分常規烹飪設備,實現各種烹飪操作;l全自動清洗:自帶六種自動清洗模式同時,配備高效半開葉輪循環泵,有效降低運營成本。
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